Lindt desafia Nutella criando seu próprio chocolate cremoso de avelã

Os dias de glória da Nutella podem estar chegando ao fim. É isso mesmo: o creme de chocolate com avelã mais famoso do mundo acaba de ganhar um concorrente à altura.

lindt.jpg

Trata-se de um creme de avelãs criado pela marca de chocolates Lindt. Vendida em embalagens de 210 gramas, a delícia sai por £ 5,99 (cerca de R$ 30) nas lojas do Reino Unido.

O uso de chocolate LINDT real combinado com avelã permite que você crie uma deliciosa sobremesa ou lanche com um sabor intenso“, descreve a página do produto. Ainda segundo a empresa, o método de preparação teria sido ajustado pelos mestres chocolateiros da Lindt e, como resultado, o creme seria uma “mistura perfeitamente lisa que retém todo o aroma de chocolate“.

Fonte: https://www.hypeness.com.br/2018/07/lindt-desafia-nutella-criando-seu-proprio-chocolate-cremoso-de-avela/?utm_source=facebook&utm_medium=hypeness_fb&fbclid=IwAR2CRAih2ThyVeStBvBATY06hU7_61HZC1XF0yNDByHWVGy8AwMhNGbw0Jk

Festival do Chocolate Lagoa do Taquaral

A Lagoa do Taquaral se prepara mais um evento gastronômico incrível. Nos dias 26, 27 e 28 de julho, acontece o Festival do Chocolate que vai reunir restaurantes, docerias e muitas delícias, além de programação com shows, espaço kids, cerveja artesanal e feirinha de artesanatos. O Festival do Chocolate ficará localizado no Portão 7 (Ginásio de Esportes).

Festival-do-Chocolate-na-Lagoa-Campinas--1024x569.jpg

Confira os expositores já confirmados

Chocolaterias e Docerias

– Doctor Churros e Buble Waffle
– Foundue de Frutas com Chocolate
– Amore Churros
– Chucritznick
– American Shake
– Churrero Foundue e merengue
– Chocolates finos
– Waffles com Chocolate
– Mana Bolos (Pastel de Chocolate, empada e coxinha de chocolate)
– Madame Sucré (Bolo, brownie, pão de mel e cookie – Opções sem glúten)
– Brigaderia Hoje Pode

Restaurantes

– Estação I
Sabor Caipira (Genão) – Paella Mineira

– Estação II
Danillo Cunha – Porco Espalmado

– Estação III
Patricia Sally – Arroz na Cerveja Preta, Copa Lombo defumado, Feijão Tropeiro e Torresmo

– Estação IV
Fabio Maiado

– Estação VI
Old Truck – Costela de Chão e Vaca Atolada

– Estação VII
Beikera – Costeletas defumadas na lenha de goiaba
Panceta pururuca
Frango crocante (coxinha da asa)

– Estação VIII
Vicente – Joelho de Porco

– Estação IX
Cleitão – Prato Mineiro

– Estação X
Barba Ruiva

– Estação XI
Claudião – Frango com Quiabo e Frango com Pequi – Acompanha Torresmo e Arroz

– Estação XII
Linguiça Caipira com feijão fradinho, taioba e torresmo.
Lanche – Trem Bão – Original (Porco Desfiado + queijo derretido) Especial (Porco Desfiado + muito raclette derretido)

– Estação XIII
Trem Bão Uai ( Rosa ) – Pão de queijo
Pão de queijo recheado, Biscoito de polvilho, Biscoito de polvilho recheado
Bolinhos de chuva e caldinho de mandioca

– Estação XIV
Jimmy – Sanduíche com Ragú de Fraldinha, Creme de Mandioquinha batido com Manteiga de garrafa, Crispy de Couve e Pimenta Biquinho
Burguers com Queijo Meia Cura e acompanhamento Chips de Mandioca

– Estação XV
Brasa Burguer (Burguer Uai com queijo Canastra)

– Piporca (Torresminho Lowcarb)

– Armazém da Roça (Cafezinho Mineiro no coador de pano, broa e pão de queijo)

Serviço
Dias 26, 27 e 28 de Julho na Lagoa do Taquaral – Portão 7 (Ginásio de Esportes)
Sexta – das 18h às 22h
Sábado e Domingo – das 12h às 22h

Fonte: https://campinas.agendacidade.com/parque-portugal/festival-do-chocolate/?fbclid=IwAR2BHmnnDjHP5K1pycIbjdlnaWOJI8jfpNVqlU0ieHKfRo_btZCPjlKBC1U

Empresa japonesa cria chocolate em fatias para ser consumido em sanduíches


Muitas pessoas são completamente fanáticas por chocolate. É comum vermos métodos de consumo diferentes e pouco usuais, alegando que “chocolate fica bom em tudo”. O que pode parecer estranho para alguns é completamente normal para tantos outros: comer chocolate com pão.

chocolate-em-fatias-para-sanduiche.jpg

 No Brasil, muitas pessoas gostam de comer chocolate derretido no meio do sanduíche, e, no Japão, não é diferente. Tanto que uma empresa alimentícia, chamada Bourbon, com sede no país oriental, criou e está comercializando fatias de chocolate para serem colocadas no meio do pão.

Assim como acontece com queijos processados, cada embalagem contém cinco fatias de dois milímetros de espessura. Basta tirá-la da embalagem plástica e colocá-la no pão.

 

chocolate-em-fatias-para-sanduiche_01.jpg

Ela pode ser consumida à temperatura ambiente ou pode ser esquentada, para que seja derretida facilmente.

A loja online da Bourbon oferece grandes encomendas, com doze pacotes de cinco fatias cada, custando cerca de 27 dólares (aproximadamente 100 reais). O chocolate usado é do tipo “ao leite”, para que as fatias sejam macias e de sabor intenso. 

chocolate-em-fatias-para-sanduiche_02.jpg

 Com certeza, muitas pessoas estão torcendo para que a novidade chegue, em breve, ao Brasil. Enquanto isso, para provar a iguaria, basta ir ao Japão ou fazer uma encomenda pela loja virtual da empresa, localizada do outro lado do mundo.

Fonte: http://www.jornalciencia.com/empresa-japonesa-cria-chocolate-em-fatias-para-ser-consumido-em-sanduiches/

M&M’s lança seu próprio creme de chocolate e avelã (e ele tem pedacinhos crocantes!)

Já está sendo muito comemorado no Reino Unido o lançamento de um novo produto da marca M&M’s. Para celebrar o “Dia da Panqueca”, a empresa Mars anunciou Choc Spread with Crispy Pieces, um creme de chocolate e avelã que lembra Nutella, mas tem suas particularidades.

O que sabemos sobre o creme de chocolate da M&M’s

Ainda não há muitas informações sobre o doce, o que já se sabe é que a pasta de chocolate com avelã, como o nome sugere, tem um toque a mais: além da cremosidade, ele tem pedacinhos crocantes de chocolate dentro.

mm-1400x800-0218.png

De acordo com a revista norte-americana Cosmopolitan, por enquanto, só dá para comprar o produto online pela rede britânica ASDA Grocery. Sem considerar as taxas de entrega e importação, um pote com 350 gramas do produto sai por 2,79 libras (R$ 12,50).

Segundo os veículos de comunicação britânicos, a ideia é que em breve o novo doce seja comercializado em novos postos e países. Ainda não há qualquer informações sobre a venda do Choc Spread with Crispy Pieces diretamente no Brasil.

Fonte: https://www.vix.com/pt/mundo/555282/mms-lanca-seu-proprio-creme-de-chocolate-e-avela-e-ele-tem-pedacinhos-crocantes?utm_source=Facebook&utm_medium=VixMulher&utm_campaign=Share&fbclid=IwAR1ch0aDq75dG2folL4HUA1UNhqbYDhX10XMCT34PKgeRMB6Y2qtYl-Z38w


Receita de chocolate Low Carb

Bora fazer chocolate low carb!

Fonte: Hierophant Magazine

02 colheres (sopa) de óleo de coco
01 colher (sopa) de cacau em pó
Xilitol à gosto ou outro adoçante do seu uso

Você também poderá incluir na receita, para torná-la ainda mais saborosa:
castanhas picadas
frutas desidratadas
coco ralado
amendoim
Modo de preparo
É só misturar tudo, distribuir em uma forminha de silicone e dar o formato desejado.
Levar ao congelador por 10 minutos e está pronto.
Mantenha refrigerado para não perder o formato

43227300_2147878415236500_6836191271996882944_n.jpg