Nos dias 10,11 e 12 de abril, a Green House Gourmet, comandada pelo badalado chef francês Sebastién Michaut, vai oferecer um final de semana espanhol muito especial para seus clientes. No dia 10, haverá um jantar-aula, no valor de R$130,00. O cliente poderá provar vinhos e bebidas típicas, acompanhados de ficha técnica e se deliciar com um jantar espanhol completo. Dentre as comidas que serão servidas estão: tapas, paellas e torrijas. É necessário que sejam feitas as reservas para o jantar-aula, pois as vagas são limitadas. Já nos dias 11 e 12 de abril, haverá um jantar espanhol, com ambiente decorado e música tradicional espanhola, além de um show de dança típico da Espanha. Esse jantar terá o preço fechado de R$100,00, com sangria à vontade.

 

Jantar-aula (dia 10 de abril)

 

Couvert

Patê de tomate, azeitonas marinadas e torradinhas

 

Sangrias (tintas e brancas) e Tapas

Serão servidos dois tipos de sangria. Haverá explicação do conceito de tapas e os clientes poderão provar quatro tipos de tapas acompanhadas de lascas presunto pata negra

 

Prato principal

À Valenciana (frango, camarões, lagostin, marisco e chorizo espanhol), acompanhada do vinho Abad Dom Bueno Godello Joven - Bierzo

Arroz negro com frutos do mar, acompanhada do vinho Vinho Xabec – Montsant

 

Sobremesa

Tortilhas com creme catalão, sorvete de jabuticaba e calda de frutas vermelhas

 

 

Jantar (dias 11 e 12 de abril)

 

Couvert

Patê de tomate à espanhola, azeitonas pretas marinadas e torradas

 

Entrada

Tapas de polvo à galega, lulas empanadas, espetinho de tortilha, marisco gratinado, lascas de presunto pata negra, ovo de codorna frito al sopa andaluz

 

Prato principal

Paella à Valenciana (frango, camarões, lagostin, marisco e chorizo espanhol)

 

Sobremesa:

Torrijas ao creme Catalão com sorvete de jabuticaba e calda de frutas vermelhas

Green House Gourmet: Rodovia Engenheiro Ermênio de Oliveira Penteado. Km 56,5 s/n , Indaiatuba SP
Informações e reservas: 19 9 9139-2079
Facebook: www.facebook.com/greenhousegourmetrestaurante