Raquel Baracat

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Vinho na Quarentena - Coluna Vinhos por Giovana Pardo Mêo (@vinhopratico)

Estamos nos adaptando a este momento em que muitos estão mais reclusos. Para a nossa cultura do abraço, do contato, do olho no olho e da mesa de bar é uma nova realidade bem diferente da que estamos acostumados.

Em outros países acompanhamos as cantorias nas varandas e aplausos das janelas. Por aqui estamos vivendo com lives de músicos que aproveitam a audiência para angariar fundos e materiais para ajudar quem está em necessidade.

Por aqui também, trouxemos os bares e restaurantes para dentro de nossas casas. Alguns pedindo nos estabelecimentos e outros se aproximando da cozinha e fazendo as pazes com o fogão. Nem sempre a receita fica como gostaríamos.

Aproveitamos a tecnologia para trazer à mesa as pessoas queridas e é aí que o vinho entra, entre outras bebidas e drinks.

O consumo têm aumentado. A procura pelas lojas de vinho e empórios vêm crescendo e o pedido online tornou prático a compra também daqueles que aproveitam as promoções em supermercados.

Quem gosta do assunto viu várias novas opções de aprendizado com cursos, confrarias e degustações online, até conversas com enólogos e pessoal das vinícolas.

Este contato mostrou como não precisamos ir muito longe para encontrarmos vinho de qualidade. No Brasil se produz muito e cada vez melhor.

O lado bom deste momento (se é que temos) é a aproximação e conhecimento acessível. Que novos consumidores conheçam nossos vinhos e possam aproveitá-los mesmo depois da quarentena.

Saúde! 

Giovana Pardo Mêo

Coluna Vinhos

Formada em propaganda e marketing, trabalha também com alimentos e bebidas e aproveita para se dedicar ao vinho entre taças, cursos e viagens.

E-mail: giovana@vinhopratico.com.br

Instagram: @vinhopratico