Que tal um bolo de maçã com aveiabem fofinho com um chá para enriquecer o seu lanchinho da tarde ?

-Bolo de maçã com aveia: ½ xícara de óleo de girassol + 1 xícara de açúcar mascavo + 3 maçãs + 2 xícaras de farelo de aveia + 2 ovos + 1 colher de sopa rasa de fermento em pó + 1 colher de sopa de canela em pó. Bata os ovos com o óleo, acrescente a maçã com casca em pedaços e bata novamente. Acrescente os demais ingredientes secos exceto o fermento e bata bem. Acrescente o fermento e mexa. Coloque a massa em assadeira untada, polvilhe canela por cima e leve em fogo médio por 20 minutos

Thalyta Morandi Ridolfi de Carvalho

Coluna Nutrição

Nutricionista - CRN: 22.369  Mestre em Clínica Médica - FCM - UNICAMP 

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