Opções mais saudáveis de chocolates - Coluna Nutrição por Thalyta Morandi
Linha de Chocolates - Only4
A Only4 é uma linha de chocolates gourmet cuja massa contém apenas 4 ingredientes: massa de cacau, açúcar de coco, manteiga de cacau e óleo de coco extra-virgem. É 100% natural com um mínimo de 70% de cacau. Por ser adoçado com açúcar de coco possui baixo índice glicêmico. Os chocolates Only4 são veganos e livres de lactose, glúten, transgênicos, aromatizantes, emulsificantes, adoçantes artificiais ou refinados, gordura trans e caseína.
Chocolift – Essential
Linha de chocolates ricos em fibras prébioticas, óleo de coco, whey protein isolado e mix de vitaminas e minerais. Livres de açúcar, lactose, glúten, gorduras trans, adoçantes artificiais e conservantes. Com opções de castanhas, berries, termogênicos entre outros.
Linha de Chocolates - Chocolife
O primeiro chocolate com xilitol no Brasil. Zero açúcar, glúten, lactose e gorduras trans, 25% menos calorias e com adição de fibras prebióticas. Delicioso para quem está “iniciando” o consumo de um chocolate saudável ou que tem o paladar mais doce. Conta com opções variadas de porcentagens de cacau e também com frutas, castanhas, colágeno entre outros.
Chocolate Mendoá – Nigro
Chocolate ao leite 99% cacau nigro Mendoá, seleção das melhores amêndoas de cacau, cultivados em Ilhéus, Bahia, em meio a vegetação nativa, combinado com ingredientes naturais selecionados que ressaltam os aromas e nuances tropicais deste fino chocolate. O mais puro sabor do chocolate amargo, com todas notas silvestres do cacau. Textura e sabor que culminam em uma experiência gustativa surpreendente.
Outras opções existentes no mercado são Arcor 70 % cacau, Cacau Brasil, Kopenhagen. Existem opções para todos os gostos e bolsos.
Thalyta Morandi Ridolfi de Carvalho
Coluna Nutrição
Nutricionista - CRN: 22.369 Mestre em Clínica Médica - FCM - UNICAMP
thalyta@allnuttry.com.br Telefone: (19) 33876666 instagram: @thalytamorandinutricionista