Receitas com teor reduzido de carboidratos

Receita de Salada de Frango Light

Ingredientes:

·         1 xícara de peito de frango grelhado ou cozido, cortado em cubos;

·         1/2 xícara de queijo cottage;

·         2 colheres de maionese light;

·         1 pitada de sal;

·         1/3 xícara de talo de salsão picado;

·         Cheiro verde a gosto;

·         Pimenta do reino a gosto.

Preparo:

·         Em um recipiente misture o frango, o salsão e a maionese;

·         Acrescente os demais ingredientes e incorpore bem;

·         Sirva em seguida.

Thalyta Morandi Ridolfi de Carvalho

Coluna Nutrição

Nutricionista - CRN: 22.369  Mestre em Clínica Médica - FCM - UNICAMP 

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