Receita de salada de grão de bico - Coluna Nutrição por Thalyta Morandi
Salada de grão de bico com abacate:
1 xícara de grão-de-bico cozido,1 xícara de tomatinho cereja,1/3 xícara de semente de girassol descascada e torrada na frigideira,1/3 xícara de semente de abóbora descascada,½ xícara brócolis cozido, 1 xícara de alface americana,½ abacate.
Salsinha, cebolinha, orégano, azeite, sal rosa, pimenta- do- reino e suco de meio limão.Misturar todos os ingredientes e pronto.
Thalyta Morandi Ridolfi de Carvalho
Coluna Nutrição
Nutricionista - CRN: 22.369 Mestre em Clínica Médica - FCM - UNICAMP
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