Creme de Chuchu:

3 chuchus, 1 cebola, alho, sal, pimenta, 2 col de sopa de creme de leite ou requeijão light. Refogar alho + cebola + colocar chuchu + sal + pimenta e cobrir com água.

Quando água secar bater no liquidificador ou mixer. Misturar o creme de leite ou creme de ricota ou requeijão. Servir com 2 filézinhos de frango em cubinhos.

Thalyta Morandi Ridolfi de Carvalho

Coluna Nutrição

Nutricionista - CRN: 22.369  Mestre em Clínica Médica - FCM - UNICAMP 

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