Cracker Integral:

2 ovos, 4 col de sopa de azeite, sal, 1 xícara de chá de aveia farelo, 1 xícara de chá de farinha de trigo integral, ½ xícara de chá de farinha de amêndoas, ½ xícara de chá de gergelim.

Misturar todos os ingredientes de forma homogênea, colocar em papel manteiga e passar o rolo para ficar na espessura de uma cracker, cortar no tamanho que preferir, colocar e forno pré aquecido a 160°C por aproximadamente 20 minutos.

Thalyta Morandi Ridolfi de Carvalho

Coluna Nutrição

Nutricionista - CRN: 22.369  Mestre em Clínica Médica - FCM - UNICAMP 

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