Food Tasting

Provado e aprovado da semana: Crème Brûllé do Chef Theo Medeiros Bistrô

Com uma casquinha crocante de açúcar cobrindo o creme super aveludado, o delicioso crème brûllé de chocolate branco com manga flambada é uma ótima opção, principalmente se você não abre mão da sobremesa, mas não gosta de doces muito adoçados e enjoativos.

Eu amo e é sempre a minha escolha, pois, além de super leve, tem texturas e contrastes de temperatura que fazem a mistura perfeita na boca.

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat

 Milena Baracat

Coluna Entretenimento

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.