Food Tasting

Provado e aprovado da semana: Gnocchi da Famiglia Gianni

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Provei os dois tipos de gnocchi: o de batata e o de mandioquinha. Ambos deliciosos, leves, que derretem na boca.

Um eu provei com o molho Pallermo: molho napolitano, manjericão, mozarela de búfala e azeitonas pretas. Muito bom!

O outro provei com o molho Calabresa: molho de tomate com calabresa levemente apimentada com molho branco e um toque de catupiry. Super saboroso!

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

 Milena Baracat

Coluna Entretenimento

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.