Provado e aprovado da semana: Torre de kibe cru do Saj - Coluna Food Tasting por Milena Baracat
Food Tasting
Provado e aprovado da semana: Torre de kibe cru do Saj
Camadas de Kibe cru, coalhada, carne moída, tabule e cebolas crocantes.
Acompanha pão temperado com zaatar.
Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)
Milena Baracat
Coluna Entretenimento
Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.