Provado e aprovado da semana: camarão no abacaxi e sobremesa Anita do Rancho do Pescador Restaurante- Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Food Tasting

Provado e aprovado da semana: camarão no abacaxi e sobremesa Anita do Rancho do Pescador Restaurante. 

Camarões sete barbas e camarões rosa cozidos com a polpa de abacaxi, leite de coco, alho, cebola, açafrão, páprica picante , servido no abacaxi e acompanhado com arroz branco e batata palha caseira. Uma delícia!

Sobremesa Anita, essa pegou meu coração!

Um delicioso creme gelado ( receita secreta da casa) com calda de amora e vinho.

Simplesmente deliciosa e refrescante. Não é muito doce, do jeito que eu gosto. Indico fortemente. 

Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.