Madame Formiga lança linha de Páscoa 2014

Novos sabores para agradar em cheio o paladar dos apaixonados por brigadeiro.

A Páscoa está chegando, e é claro que a Madame Formiga, eleita a melhor doceria da cidade, criou ovos deliciosos e exclusivos para comemorar em grande estilo.

A Madame Formiga traz novidades em seu cardápio de Páscoa, para que os clientes possam saborear e presentear amigos e parentes. Os ovos de páscoa exclusivos do ateliê tem sabor de quero mais, feitos com todo carinho e cuidado, incluindo os melhores ingredientes nacionais e importados, resultando em produtos artesanais e com sabores irresistíveis.

 O ovo de colher que fez o maior sucesso na última Páscoa voltou ainda mais gostoso, além da Linha Basics nos sabores de brigadeiro tradicional, nutella, brigadeiro branco, morango, limão e vinho do porto (R$76,00 cada), a designer de doces Isabela Ferracini traz com exclusividade a Linha Luxo com ovos limitados nos sabores Lindt e pistache, que devem ser encomendados com antecedência (R$130,00 cada).

Outra grande novidade para a Páscoa 2014 é a Linha Gourmet com criações que prometem agradar em cheio os paladares. O ovo de bolo de cenoura com brigadeiro de nutella para comer de colher é uma das apostas de Isabela. Os ovos com recheio desta linha ganham sabores inusitados como brownie com doce de leite,  palha italiana e cocadinha com chocolate (R$82,00 cada).

 Isabela Ferracini também preparou os deliciosos ovos de colher e com casca recheada na versão diet, nos sabores ao leite, nozes e cocadinha (a partira de R$64,00).

 É claro que a Madame Formiga não deixou os pequenos de fora, afinal são eles que mantém viva a tradição de decorar a casa com patinhas e cenouras à espera do coelho. Por isso nada mais prazeroso que encontrar uma cestinha com 6 mini ovos tradicionais (R$38,00), feitos com o mais puro chocolate belga.

 Além dos ovos de colher, o ateliê preparou ovos com casca recheada em 4 sabores, de 600G (R$88,00)  ou 300G (R$52,00); brownies de diversos sabores (R$64,00 caixa com 6 unidades) e a tradicional colomba pascal cremosa de chocolate com brigadeiro e farofa crocante (R$62,00) , todos de dar água na boca.

 Celebre a Páscoa com prazer, saboreando os mais deliciosos produtos da Madame Formiga e desfrute de momentos inesquecíveis.

 Crédito fotos: Guilherme Riguetti

Madame Formiga:  Rua Doutor Carlos Guimarães 418 – Cambuí – Campinas- SP

Telefone: (19) 3032.7844 – 7802.8669 www.madameformiga.com.br

Atendimento: Segunda a Sexta das 10h00 às 19h00, Sábados das 10h00 às 19h00, Domingos das 14h00 às 19h00

Madame Formiga sugere receita especial para o dia das mulheres

No dia internacional da Mulher quem prepara a sobremesa é você.

No dia 08 de Março é comemorado o dia internacional da Mulher, e nada mais criativo e romântico que vocês homens, possam preparar uma receita especial para a mulher de sua vida. Pode ser para sua esposa, mãe, filha, avó, ou melhor, para todas elas, afinal o que seria dos homens se não fossem as mulheres não é mesmo?

O Ateliê Madame Formiga separou uma receita especial e de fácil preparo para dar uma mãozinha para aqueles que mesmo dizendo não entender as mulheres e suas complexidades, admitem não conseguir viver sem elas.

Parabéns para todas vocês mulheres, guerreiras, dedicadas, sonhadoras, que fazem cada um daqueles que estão ao seu redor sentir orgulho da pessoa que você é.

Brigadeiro de cappuccino

1 lata de leite condensado

2 colheres de sopa de manteiga

4 colheres de chocolate ao leite em raspas

2 colheres de café solúvel (forte)

100grs de chocolate ao leite em raspas para decorar

Misturar todos os ingredientes na panela e levar em fogo baixo ate desgrudar do fundo.

Colocar em um recipiente untado com manteiga e deixar esfriar.

Enrolar os brigadeiros e passar no chocolate em raspas

Madame Formiga 

Rua Doutor Carlos Guimarães 418 – Cambuí – Campinas- SP

Telefone: (19) 3032.7844 – 7802.8669 www.madameformiga.com.br

Atendimento: Segunda a Sexta das 10h00 às 19h00, Sábados das 10h00 às 19h00, Domingos das 14h00 às 19h00

Lançamento da linha de bolos e sobremesas e abertura de espaço para eventos fechados

Adorei a degustação da linha de bolos e sobremesas e abertura de espaço para eventos fechados na Madame Formiga! Muito gostoso....confiram algumas fotos! vale a pena experimentar....

Festa na casa da Madame Formiga

No dia 18 o ateliê lança muitas novidades no cardápio e serviço exclusivo para eventos

A Madame Formiga, localizada no Cambuí não para de lançar novidades para este ano. Sucesso absoluto no quesito brigadeiro, coleciona prêmios como melhor doceria e melhor brigadeiro. Agora lança uma nova linha deliciosa de bolos e sobremesas, nova linha de doces para casamentos e também o novo serviço de realização de eventos fechados na própria doceria. 

A Madame conta com um espaço cheio de charme, uma decoração vintage que exala romantismo . As festas como Chá de cozinha e lingerie, de aniversário, batizado, despedidas, enfim qualquer data especial poderá ser comemorada no espaço e a Madame irá preparar tudo com muito carinho. O serviço inclui a locação, um bolo de 4kg, 100 brigadeiros, refrigerante e água com ou sem gás.

Os eventos podem ter a duração de 3 horas com 20 minutos de tolerância, as taças e descartáveis devem ser solicitadas no pedido e também está incluso uma recepcionista para receber os convidados. O espaço comporta até 50 pessoas entre sentadas e em pé ou 30 pessoas sentadas.

A nova linha de bolos da Madame Formiga está irresistível.  Bolos especiais como o Strawberry Field com uma massa de chocolate 100% cacau e coberto com morangos e brigadeiro tradicional de chocolate belga e o bolo Passion de baunilha, recheado de brigadeiro de maracujá  e coberto com brigadeiro branco e geleia de maracujá e muito mais opções deliciosas. O cliente poderá escolher a massa, o recheio e a cobertura do seu gosto.

Além disso, a Madame traz os bolos da vovó, aqueles quentinhos que remetem a infância e resgata o passado como de fubá, milho, cenoura, laranja, coco gelado, limão e muitos outros.

As novas sobremesas do ateliê são os irresistíveis Pavês de Ovomaltine, Coco e abacaxi, tradicional de chocolate e o Pavê Havaí para refrescar o verão, todos servem de 12 a 16 pessoas, além dos novos e deliciosos Brounes de chocolates belga.

Madame Formiga 

Rua Doutor Carlos Guimarães 418 – Cambuí – Campinas- SP

Telefone: (19) 3032.7844 – 7802.8669 www.madameformiga.com.br

Atendimento: Segunda a Sexta das 10h00 às 19h00, Sábados das 10h00 às 19h00, Domingos das 14h00 às 19h00

Madame Formiga lança petit gateau para o verão

O ateliê inova e traz novas versões da sobremesa francesa

A Madame Formiga é sucesso absoluto no quesito brigadeiro, o docinho que remete a infância mais amado do Brasil e já ganhou até o prêmio de melhor brigadeiro da cidade pela Revista Veja Comer & Beber. Isabela Ferracini não para de trazer novidades para o cardápio da casa, que ganha sempre sobremesas feitas com o delicioso docinho. Agora, o ateliê traz mais uma novidade para o verão 2014 e lança o irrestível Petit Gateau. A sobremesa é composta de um pequeno bolo com casca crocante e recheio cremoso, servido com uma bola de gelato Bella Idea.

Na Madame Formiga o petit gateau pode ser encontrado em duas versões, o de brigadeiro tradicional, especialidade da casa ou de doce de leite acompanhados com o gelato de baunilha ou chocolate .  

Além disso a deliciosa sobremesa pode ser levada para viagem e ser aquecida em casa, nesse caso não acompanha o gelato. A unidade para viagem sai à R$10,00 e a sobremesa no ateliê sai à R$16,50. O Petit Gateau estará disponível apenas no verão. Então aproveite!

Madame Formiga :

Rua Doutor Carlos Guimarães 418 – Cambuí – Campinas- SP

Telefone: (19) 3032.7844 – 7802.8669   www.madameformiga.com.br

Atendimento: Segunda a Sexta das 10h00 às 19h00, Sábados das 10h00 às 19h00 e Domingos das 14h00 às 19h00.

Natal 2013 da Madame Formiga com doces especiais

Esta chegando a época mais gostosa do ano e a Madame Formiga Brigadeiros Especiais apresenta sua linha de Natal 2013.

Eleita por dois anos consecutivos como a melhor doceria da cidade e este ano também como melhor brigadeiro pela revista Veja Comer & Beber, o atelier Madame Formiga não para de criar novas e deliciosas receitas.

Este ano Isabela Ferracini preparou uma receita deliciosa de  Bolo de Nozes e Especiarias com brigadeiro de caramelo que promete ser um sucesso. O panetone recheado de brigadeiro tradicional e cobertura de chocolate e amêndoas tostadas pode ser encontrado em embalagens simples ou luxo, caso queira presentear alguém muito especial.

Os mini bolos recheados não poderiam ficar de fora, e para a ocasião foram criadas duas receitas especiais; mini bolo com recheio de brigadeiro de cereja e bolo cremoso de chocolate belga, com brigadeiro tradicional e lâminas de chocolate.

Para quem não quer exagerar é possivel encontrar porções individuais de muffin de chocolate, com recheio de geléia de laranja ou frutas vermelhas e cobertura de brigadeiro tradicional ou, bolo de colher com brigadeiro branco e tradicional.

Na série pequenos mimos o cliente encontra latinha com brownie ou com copinhos de chocolate recheados de brigadeiro.  Outra opção é a lata importada com brigadeiros e bem casados Elisa.

Finalizando sua linha de Natal, aqueles que desejam presentear seus amigos e familiares com muita elegância, podem encomendar no atelier a Caixa Luxo contendo: caixa com 24 unidades de brigadeiro, Mini Chandon, mini bolo de cereja, Panetone de Brigadeiro e Café Martins.

Madame Formiga

Rua Doutor Carlos Guimarães 418 – Cambuí – Campinas- SP

Telefone: (19) 3032.7844 www.madameformiga.com.br 

Atendimento: Segunda a Sexta das 10h00 às 19h00, Sábados das 10h00 às 19h00 e Domingos das 14h00 às 19h00.

Madame Formiga lança cardápio de Verão 2014

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Pensando na época mais quente do ano, o atelier Madame Formiga apresenta o cardápio de verão 2014, repleto de novidades. A partir do dia 22 de novembro os clientes podem encontrar  sobremesas refrescantes e deliciosas, todas combinadas com o delicioso brigadeiro criado pela design de doces Isabela Ferracini .

Novidade no cardápio, as sobremesas com os gelatos da Bella Ideaprometem fazer sucesso. All chocolate com casca de chocolate ao leite, gelato Bella Idea de chocolate belga e calda de brigadeiro tradicional por R$16,50. O sorvete na casquinha, com gelato Bella Idea e casquinha recheada de brigadeiro por R$14,50, promete ser o hit do cardápio. A sobremesa Fancy, com casca de chocolate ao leite, gelato Bella Idea de pistache e brigadeiro de frutas do bosque custará R$17,50.

Os clientes também podem encontrar no novo cardápio salada de frutas com brigadeiro e palha italiana de colher que custará R$14,00 cada. A deliciosa sobremesa Pavlova, base de suspiro leve com brigadeiro tradicional com sorvete de limão, chantilly e calda de morango frescos é mais uma delícia do cardápio e custará R$18,50. A Taça Desejo com mini brounes, brigadeiro tradicional, sorvete de chocolate, chantilly e redução de morangos por R$18,50 também é uma ótima pedida.

E para completar a lista de novidades, a Madame Formiga Brigadeiros Especiais, eleita novamente a Melhor Doceria pela Veja Comer & Beber Campinas 2013, lançará deliciosas bebidas para refrescar o verão. Venha provar as novidades!

Sobre a Madame Formiga

O ateliê localizado no Cambuí possui mais de 40 sabores de brigadeiros, venda de bolos e mini-bolos sob encomenda e, diversas sobremesas com brigadeiros como: tapioca, churros, waffle e brigadeiro de colher. E esse ano de 2013 recebeu dois importantes prêmios da Revista Veja Comer & Beber Campinas, eleita a melhor doceria de Campinas pelo segundo ano consecutivo e o melhor brigadeiro.

Madame Formiga  Rua Doutor Carlos Guimarães 418 – Cambuí – Campinas- SP

Telefone: (19) 3032.7844 www.madameformiga.com.br 

Atendimento: Segunda a Sexta das 10h00 às 19h00, Sábados das 10h00 às 19h00 e Domingos das 14h00 às 19h00.