Hoje em dia a cozinha, além de ser o local de preparo dos alimentos, também costuma ser o palco de diversas atividades, como por exemplo, receber amigos e juntos prepararem os pratos, tomar vinho e bater um bom e divertido papo. Por isso a cozinha vem ganhando seu papel de destaque na casa, sendo assim, ela jamais deve ser um ambiente desorganizado, pois além de ser o local onde manuseamos os alimentos, também passa a ser ponto de encontro.
Vamos lá, hoje o assunto é “Ordem na Cozinha”...
Primeira coisa que devemos levar em consideração é onde armazenamos os utensílios, ou seja, coloquem nas prateleiras mais acessíveis, os utensílios de uso frequente, bem como, pratos, xícaras, e refratários, por exemplo. E nas prateleiras de maior dificuldade de acesso, coloque os utensílios de uso esporádico, como, batedeira de bolo, aparelhos de jantares mais sofisticado e assim por diante.
Use as gavetas para colocar os talheres, panelas, temperos, guardanapos e toalhas de mesa. Segue mais algumas fotos para que você se inspire na organização da sua cozinha.
E o que fazer com a sobra daqueles alimentos depois de aberto a embalagem original? Quer coisa mais desastrosa na cozinha que embalagens abertas e que não conseguem ficar apoiadas na prateleira ou no armário? Sem contar com a sujeira que geralmente acontece, não é mesmo? Pois bem, pode usar e abusar dos potes organizadores, eles podem ser de acrílico, vidro ou plástico. Além de ficar bonito, também protege os alimentos dos bichinhos indesejáveis.
Outras dicas – estejam sempre atentos as datas de validade dos alimentos; antes de irem as compras, observe em sua despensa quantos itens tem daquele produto que irá comprar, assim, evita de comprar produtos em excesso; e ao chegar do supermercado, coloque os produtos novos atrás dos já existentes, agindo assim, nunca terá produto vencido em seu armário ou despensa.
Lembre-se sempre, organizar também é economizar!!!
Grande Abraço.
Adinalva Ruggeri
Consultora em Organização e Personal Organizer
19 99604 3744
E-mail: adinalva@housekeeping.com.br
Adinalva Ruggeri
Consultora em Organização de Ambientes e Personal Organizer, formada em Relações Públicas pela PUC-Campinas, pós-graduada em Administração e Marketing pela USF e em Gestão de Pessoas pelo INPG. Trabalhei durante 18 (dezoito) anos no ramo de Telecomunicações transitando pelas áreas de Logística, Comercial e Atendimento ao Cliente, no comando de equipes de alta performance voltadas para resultados.
Desde 2005 me dedico ao trabalho e pesquisa na área de Consultoria em Organização de Ambientes, atuando nas cidades de Campinas, Americana, São Paulo, Brasilia, Valinhos, entre outras. Também ministro cursos e palestras sobre Organização e Qualidade de Vida, tanto na área residencial quanto na empresarial.