A Chia elimina gordura e ajuda a emagrecer!! Como isso é possível?? Devido ao seu efeito mucilaginoso (o de absorver e reter quantidade significativa de água como um emulsificante) consequencia da grande quantidade de fibras que esta semente possui é possivel intensificar a sensação de saciedade.
Estas fibras são do tipo solúvel , o que isso significa?? Em contato com a água, a chia vira um gel que “incha” no estômago, retarda a fome e a velocidade com que o organismo assimila os carboidratos.
A chia é composta em 23% de ácidos graxos poliinsaturados o que a torna a semente com o maior teor de ômega 3 do mundo .
Contém o DOBRO de potássio que a banana, TRÊS VEZES mais antioxidantes que mirtilo (blueberry), SEIS VEZES mais cálcio que o leite e OITO VEZES mais Ômega-3 que o salmão.
O que você esta esperando para incluir a chia no seu dia a dia??!!
Obs.: Se preferir, o suco de uva pode ser substituído por outro, como manga, tangerina, etc.
Modo de preparo
Misture tudo e deixe um pouco na geladeira.
Thalyta Morandi Ridolfi de Carvalho
Nutricionista - CRN: 22.369
Mestre em Clínica Médica - FCM - UNICAMP
Telefone: (19) 33876666