Espaço criado pela banqueteira Mariane Coelho

A banqueteira Mariane Coelho acaba de inaugurar em Campinas o Villa Delikatessen Buffet num amplo e bonito espaço ao lado do Museu de Arte Sacra, no Bairro Nova Campinas. Pensado como mais uma opções para os clientes que já saborearam as delícias do buffet, o local será cenário para a realização de eventos culturais, corporativos, sociais, casamentos, bodas, debutantes, entre outros.

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Crédito das fotos da Villa: Wanderley Franco

O espaço passou por uma reforma estrutural. Foram aumentadas a área de serviço e a cozinha, e instalados equipamentos de alta tecnologia de forma a atender às exigências do padrão de qualidade que o buffet impõe. Com assinatura de Mariane Coelho, o menu é preparado na cozinha central, depois ele é transportado para o Villa Delikatessen, onde é finalizado na cozinha tecnológica.

O Villa Delikatessen conta com três ambientes, divididos como ‘módulos’. No primeiro, Delikatessen, no segundo, o Pátio do Museu Arquidiocesano e, no terceiro, o Auditório.

Sobre o novo espaço, a banqueteira pontuou alguns diferenciais: “Localização em área nobre e com fácil acesso, atendimento personalizado e direcionado ao perfil do cliente, flexibilidade de negociação, buffet de alto padrão com elegante espaço no mesmo local, com três ambientes distintos que podem ou não serem utilizados no evento e constante aprimoramento e busca de novidades na gastronomia para atender aos mais exigentes paladares”, finaliza.

Dicas

Mariane orienta sobre os prazos ideias para a realização de um evento de sucesso: “A realização de um evento depende de cada tipo e objetivo, podendo variar de um ano a um mês. Para casamentos sugerimos iniciar os preparativos com 12 meses de antecedência. Eventos corporativos (confraternizações) seis meses e eventos sociais como aniversários e bodas, aproximadamente quatro meses”.

Fotos duarente degustação para imprensa retiradas de celulares de amigos e do site Vip Virtual