Bolo de Maçã

Ingredientes

4 unidade(s) de maçã pequenas
1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara de chá de farelo de aveia
1 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara de chá de óleo de canola
3 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
1 colher de sopa de canela em pó

Modo de Preparo: descasques as maçãs e corte-as em cubinhos. Reserve. Bata no liquidificador os ovos, óleo, as cascas das maçãs e o açúcar. Em uma tigela coloque a farinha,canela e o fermento, a massa do liquidificador e as maçãs em cubos.Leve para assar em forno baixo.