Receita de arroz com lentilha - Coluna Nutrição por Thalyta Morandi

Arroz com lentilha rosa: 1 copo de arroz cateto + 1 copo de lentilha rosa. Refogar alho + cebola + pouco óleo de girassol + pitada de sal.

Acrescentar arroz ( deixar previamente 30 minutos de molho em água) + lentilha rosa + 4 copos de água, quando levantar fervura, colocar no mínimo e deixar até água secar.

Thalyta Morandi Ridolfi de Carvalho

Coluna Nutrição

Nutricionista - CRN: 22.369  Mestre em Clínica Médica - FCM - UNICAMP 

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