Uma receita simples que pode mudar o seu café da tarde

Que tal para o café de hoje uma receita super simples e rápida de fazer? A nossa querida chef Patrícia da Paz trouxe a receita de Rosquinha de Vinagre, muita feita pelas nossas avós antigamente. Um bolinho com cheiro de infância. Confira:

Chegando a tarde, vai batendo aquela fofinha... Geralmente nos prendemos somente ao pão com margarina, mas que tal transformar o seu café da tarde com uma receita simples, fácil e barata de fazer, mas super deliciosa? A chef Patrícia da Paz, hoje trouxe a receita de Rosquinha de Viangre, que ainda ajuda a lembrar dos bons tempos da infância

Rosquinha de Vinagre

•3 ovos
•3 colheres (sopa) de óleo
•3 colheres de (sopa) de vinagre
•1 Xícara de açúcar
•1 colher(sopa) de fermento em pó
• Farinha de trigo o quanto baste, mais ou menos 800g
• óleo para fritar
• açúcar para polvilhar

Modo de preparo

Misturar em uma tigela os ovos, o óleo, e o vinagre.
Acrescente a farinha aos poucos até desgrudar das mãos, acrescente o fermento.
Fica macia e não muito firme.
Faça rolinhos, molde as rosquinhas. Frite em óleo quente até dourar.
Passe as rosquinhas no açúcar e é só servir.