Inspirado no sabor italiano, o cardápio é a aposta da rede para atender a todas as preferências do consumidor
Atento às necessidades dos consumidores, o Abbraccio, marca inspirada no lifestyle italiano, apresenta um cardápio variado, desde o almoço executivo até o jantar para celebração com toda a família. Com o compromisso de proporcionar uma experiência gastronômica saborosa e memorável, a rede oferece opções de pratos que atendem à alta demanda dos consumidores por refeições fora de casa. São diversas as opções disponíveis no cardápio, desde aperitivos a sobremesas, e que prometem cativar até mesmo os paladares mais exigentes.
Segundo um estudo realizado pela Associação Nacional dos Restaurantes (ANR), em parceria com a Future Tank, a demanda dos consumidores por experiências culinárias que vão além do ambiente doméstico vem apresentando uma crescente no mercado. Ainda, segundo um levantamento realizado pela Sodexo On-site, a busca pela variedade de opções, equilíbrio e saudabilidade tornou-se uma tendência no setor alimentício. E alinhado com a tendência atual, Abbraccio não apresenta apenas um cardápio variado, mas também se destaca por oferecer pratos preparados com cuidado e qualidade, que refletem a paixão pela culinária italiana. Diante desde cenário, confira abaixo opções que podem ser consumidas no almoço mais apressado do horário comercial ou até num jantar com amigos ou a familia toda reunida
Para começar a refeição, nada melhor do que um aperitivo. Abbraccio sugere o Carbonara Bites, bolinhos de risotto crocantes por fora e macios por dentro com um saboroso molho, disponível nas versões de 6 ou 10 unidades – R$ 34,90 ou R$ 44,90. No menu também há a opção das Bruschettas Caprese, que são ciabattas crocantes acompanhadas de queijo mozzarella fresco, tomates frescos em cubos e molho pesto caseiro – R$ 44,90.
Na seção de pratos principais, o restaurante dispõe do Casarecce Funghi Fresco, uma massa casarecce artesanal preparada com molho de tomate cubetti, que se harmoniza com uma rica combinação de ingredientes, incluindo shitake, abobrinha, tomate, berinjela e ricota fresca temperada com parmesão e limão-siciliano – R$ 39,90. Cada garfada é uma explosão de sabores. E para uma opção com carne, traz o Filetto Marsala, um prato destaque, com filet mignon grelhado, servido com um molho de vinho marsala, prosciutto, cogumelos salteados e um acompanhamento a escolha do consumidor – R$ 89,90. Já para quem busca por uma opção mais leve e refrescante, o indicado é a Salada Toscana – R$ 49,90.
Já o menu de bebidas de Abbraccio é diverso, a seção de não alcoólicos inclui sucos naturais, refrigerantes e refil de chás gelados. Na seção com álcool, existem cervejas, vinhos e drinques especiais para harmonizar com a refeição. O Abbraccio também oferece um Happy Hour para que os clientes possam desfrutar desses coquetéis deliciosos e outras bebidas selecionadas com um desconto de 50%. Disponível de segunda a sexta-feira, das 17h30 às 20h, exclusivamente nos restaurantes Abbraccio em todo o Brasil.
Para finalizar a refeição, a rede possui sobremesas tentadoras. A Palha Italiana Duo é uma deliciosa torta de palha italiana de chocolate meio amargo e chocolate branco que encanta os amantes de chocolate – R$ 16,90. Além da opção crocante, também tem o Quadrato di Cioccolato, uma fatia de bolo de chocolate, recheado com ganache de chocolate meio amargo, coberto por calda de chocolate e finalizada com a mousse de chocolate cremoso do Abbraccio – R$ 36,90.
Onde encontrar:
Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e pelo iFood. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, por meio de uma operação que funciona exclusivamente pelo delivery, via iFood, instalada no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.
Sobre o Abbraccio:
O Abbraccio conta com 15 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia "Todos os abraços acontecem aqui", traz uma experiência diferenciada de casual dining fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante. Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos. O Abbraccio restaurante pertence ao grupo Bloomin' Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Aussie no país.