28 Happy Meeting no Abbraccio Restaurante, nem preciso dizer que foi mais um happy de sucesso!

28 Happy Meeting no Abbraccio Restaurante, nem preciso dizer que foi mais um happy de sucesso!

Confiram as fotos:

Fotos em alta de Osvaldo Furiatto

Pelo segundo ano, Abbraccio se une à Make-A-Wish Brasil em ação beneficente

Restaurante vai reverter 20% da venda da Lasagna Bolognese para a campanha Wish Dish

O Abbraccio e a Make-A-Wish Brasil se uniram novamente para o projeto Wish Dish, uma iniciativa global que apoia crianças com doenças graves. De 1 a 30 de abril, parte das vendas da tradicional lasagna do restaurante será destinada à instituição para concretizar sonhos e objetivos de crianças com doenças graves. Os pratos terão 20% dos valores revertidos para a causa.

Os clientes que desfrutarem da clássica Lasagna Bolognese em qualquer uma das 13 unidades físicas participantes nas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro e Niterói, unirão gastronomia a uma ação beneficente. Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do Shopping Iguatemi.

As localizações abrangem diversos shoppings em São Paulo (Markeplace, Vila Olímpia, Anália Franco, Center 3, Lar Center e Bourbon); no Rio de Janeiro (Rio Design Barra, NorteShopping, Rio Sul, Tijuca, Leblon e Plaza); e em Campinas (Iguatemi Campinas).

"É uma satisfação renovada, pelo segundo ano consecutivo, fortalecer nossa parceria e nos integrarmos a este ecossistema de transformação em apoio a uma causa nobre e essencial em nossa sociedade. Queremos que nossa contribuição tenha um impacto real e positivo na vida dessas crianças”, afirma Paula Zequetti, Gerente de Marketing do Abbraccio.

Desde sua chegada ao país em 2008, a ONG já concretizou mais de 3600 sonhos, visando transformar vidas e promover a importância dos sonhos para todas as pessoas.

“No ano passado, o Wish Dish mostrou o seu potencial realizador ao reunir renomados restaurantes de São Paulo em uma ação especial e que alimenta sonhos. Já em 2024, temos novas cidades participantes e seguimos muito animados com mais uma edição da campanha, que contribui para a construção de uma consciência social e filantrópica. Algo que faz parte da vida de muitas pessoas, como desfrutar de bons momentos enquanto apreciam uma deliciosa comida, agora também pode ajudar a realizar sonhos”, diz Thais Bernardini, diretora executiva da Make-a-Wish Brasil.

Sobre o Abbraccio

O Abbraccio conta com 16 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, São José dos Campos, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia "Todos os abraços acontecem aqui", traz uma experiência diferenciada de casual dinning fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante. Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos. O Abbraccio restaurante pertence ao grupo Bloomin' Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Aussie no país.

Sobre a Make-A-Wish Brasil

A Make-A-Wish® Brasil é uma das 39 afiliadas da Make-A-Wish® International, uma das instituições de apoio à criança mais conhecidas e respeitadas no mundo, com presença em mais de 50 países em 5 continentes. Já foram realizados mais de 520.000 sonhos desde a fundação em 1980, mobilizando mais de 32.000 voluntários e atingindo mais de 350.000 pessoas no mundo. Fundada em 2008, a Make-A-Wish® Brasil já realizou mais de 3.300 sonhos de crianças e adolescentes que enfrentam doenças graves em todo o país, proporcionando esperança, força e alegria.

Abbraccio apresenta criações exclusivas de sua gastronomia italiana na 19ª Campinas Restaurante Week

Rede participará do festival com menus a preços promocionais no almoço e jantar

Como já virou tradição, o Abbraccio marca presença na 19ª edição da Campinas Restaurante Week com sua gastronomia italiana e criações exclusivas. Durante o festival, que acontece de 14 de março a 14 de abril, o restaurante localizado no primeiro piso do Iguatemi Campinas oferece menus completos – entrada, prato principal e sobremesa – a preços promocionais, durante o almoço e jantar.

O cardápio de almoço do Abbraccio na Campinas Restaurante Week custa R$ 68,90 por pessoa e tem como opções de entrada a salada Caesar (alface-romana, croutons de ciabatta com ervas finas e queijo parmesão, ao molho Caesar) ou os exclusivos Carbonara Bites (bolinhos crocantes por fora e macios por dentro, feitos com risoto arbóreo e pancetta, acompanhados de molho Carbonara).

Para o prato principal, é possível escolher entre o Carbonara di Roma (spaghetti ao molho cremoso de parmesão e pancetta, disponível também na versão sem ovos), Spaghetti Mignon (massa preparada com molho Alfredo, acompanhada de tiras de filet mignon e um delicioso mix de queijo parmesão e blue cheese), ou Lasagna Bolognese (lasagna de massa fresca da casa preparada com carne bovina e suína, mix de queijos ricotta, mozzarella e parmesão e molho pomodoro).

Já para a sobremesa as opções são Palha Italiana (torta de palha italiana duo de chocolate ao leite e chocolate branco) ou Mini Quadrato Di Cioccolato (fatia de bolo de chocolate recheado com ganache de chocolate meio amargo, coberta por calda de chocolate com mousse), opções que oferecem uma explosão de sabores e tornam cada momento inesquecível.

Jantar com sabor e tradição          

No jantar, pagando o valor fixo de R$ 89,90 por pessoa, o cliente tem as mesmas opções do almoço para a entrada (Salada Caesar ou Carbonara Bites) e sobremesa (Palha Italiana ou Mini Quadrato Di Cioccolato) e como prato principal pode escolher entre o Gnocchi Marsala (gnocchi de massa de batatas ao molho Alfredo, acompanhado de tiras de filet mignon com cogumelos salteados e finalizado ao molho reduzido de vinho marsala e prosciutto crocante), Linguine Mediterrâneo (massa tipo linguine preparada ao molho de tomate cubetti temperado, servido com camarões grelhados e lula) ou Gnocchi di Capri (gnocchi de massa de batatas, cremoso molho de parmesão com um toque de camarão, acompanhado de camarões frescos grelhados e finalizado com prosciutto crocante).

A sócia proprietária do Abbraccio Campinas, Fernanda Neves, comenta que a Campinas Restaurante Week já é uma ação bastante aguardada pelos clientes da casa, além de contribuir para levar a culinária diferenciada e o atendimento caloroso da rede a um número maior de pessoas.

“Gostamos muito de participar do festival, sempre buscando mesclar clássicos da gastronomia italiana, como o Carbonara e a Lasagna Bolognese, com algumas de nossas criações exclusivas, como os Carbonara Bites e nossos gnocchi Marsala e di Capri”, afirma.

Sobre o Abbraccio:

O Abbraccio conta com 16 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, São José dos Campos, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia "Todos os abraços acontecem aqui", traz uma experiência diferenciada de casual dinning fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante. Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos. O Abbraccio restaurante pertence ao grupo Bloomin' Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Aussie no país.

Sobre a Restaurant Week:

Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 16 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. Com o objetivo de criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, o festival movimenta e aquece o mercado gastronômico em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas. 

Abbraccio apresenta o menu ideal: do almoço executivo ao jantar para toda a família

Inspirado no sabor italiano, o cardápio é a aposta da rede para atender a todas as preferências do consumidor

Atento às necessidades dos consumidores, o Abbraccio, marca inspirada no lifestyle italiano, apresenta um cardápio variado, desde o almoço executivo até o jantar para celebração com toda a família. Com o compromisso de proporcionar uma experiência gastronômica saborosa e memorável, a rede oferece opções de pratos que atendem à alta demanda dos consumidores por refeições fora de casa. São diversas as opções disponíveis no cardápio, desde aperitivos a sobremesas, e que prometem cativar até mesmo os paladares mais exigentes.

Segundo um estudo realizado pela Associação Nacional dos Restaurantes (ANR), em parceria com a Future Tank, a demanda dos consumidores por experiências culinárias que vão além do ambiente doméstico vem apresentando uma crescente no mercado. Ainda, segundo um levantamento realizado pela Sodexo On-site, a busca pela variedade de opções, equilíbrio e saudabilidade tornou-se uma tendência no setor alimentício. E alinhado com a tendência atual, Abbraccio não apresenta apenas um cardápio variado, mas também se destaca por oferecer pratos preparados com cuidado e qualidade, que refletem a paixão pela culinária italiana. Diante desde cenário, confira abaixo opções que podem ser consumidas no almoço mais apressado do horário comercial ou até num jantar com amigos ou a familia toda reunida

Para começar a refeição, nada melhor do que um aperitivo. Abbraccio sugere o Carbonara Bites, bolinhos de risotto crocantes por fora e macios por dentro com um saboroso molho, disponível nas versões de 6 ou 10 unidades – R$ 34,90 ou R$ 44,90. No menu também há a opção das Bruschettas Caprese, que são ciabattas crocantes acompanhadas de queijo mozzarella fresco, tomates frescos em cubos e molho pesto caseiro – R$ 44,90.

Na seção de pratos principais, o restaurante dispõe do Casarecce Funghi Fresco, uma massa casarecce artesanal preparada com molho de tomate cubetti, que se harmoniza com uma rica combinação de ingredientes, incluindo shitake, abobrinha, tomate, berinjela e ricota fresca temperada com parmesão e limão-siciliano – R$ 39,90. Cada garfada é uma explosão de sabores. E para uma opção com carne, traz o Filetto Marsala, um prato destaque, com filet mignon grelhado, servido com um molho de vinho marsala, prosciutto, cogumelos salteados e um acompanhamento a escolha do consumidor – R$ 89,90. Já para quem busca por uma opção mais leve e refrescante, o indicado é a Salada Toscana – R$ 49,90.

Já o menu de bebidas de Abbraccio é diverso, a seção de não alcoólicos inclui sucos naturais, refrigerantes e refil de chás gelados. Na seção com álcool, existem cervejas, vinhos e drinques especiais para harmonizar com a refeição. O Abbraccio também oferece um Happy Hour para que os clientes possam desfrutar desses coquetéis deliciosos e outras bebidas selecionadas com um desconto de 50%. Disponível de segunda a sexta-feira, das 17h30 às 20h, exclusivamente nos restaurantes Abbraccio em todo o Brasil.

Para finalizar a refeição, a rede possui sobremesas tentadoras. A Palha Italiana Duo é uma deliciosa torta de palha italiana de chocolate meio amargo e chocolate branco que encanta os amantes de chocolate – R$ 16,90. Além da opção crocante, também tem o Quadrato di Cioccolato, uma fatia de bolo de chocolate, recheado com ganache de chocolate meio amargo, coberto por calda de chocolate e finalizada com a mousse de chocolate cremoso do Abbraccio – R$ 36,90.

Onde encontrar:

Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e pelo iFood. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, por meio de uma operação que funciona exclusivamente pelo delivery, via iFood, instalada no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Sobre o Abbraccio:

O Abbraccio conta com 15 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia "Todos os abraços acontecem aqui", traz uma experiência diferenciada de casual dining fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante. Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos. O Abbraccio restaurante pertence ao grupo Bloomin' Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Aussie no país.  

Abbraccio traz de volta menu de jantar com bebida por apenas R$ 49,90

Por tempo limitado, os clientes poderão escolher entre três opções de massas acompanhadas de chopp Stella Artois, refrigerante refil ou taça de vinho

A partir desta quarta-feira, 20, o Abbraccio, restaurante inspirado no lifestyle italiano, lança menu de jantar harmonizado, por R$ 49,90. A oferta é válida para todas as unidades físicas da rede, a partir das 17h30. São três opções de massa e três possibilidades de bebida para acompanhar e a combinação fica por conta do cliente. Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi.

Entre as possibilidades, o Bucatini Spinach (bucatini ao molho Alfredo com espinafre, acompanhado de frango grelhado e finalizado com farofa especial da casa), o Filetto di Maiale com Prosciutto (medalhões de filet mignon suíno grelhados, envoltos em prosciutto e finalizados com molho mostarda da casa) e a Lasagna Bolognese (lasagna preparada com carne bovina e suína, mix de queijos ricotta, mozzarella e parmesão, e nosso molho pomodoro). Para acompanhar, chopp Stella Artois 250 ml, refrigerante refil ou uma taça de vinho da casa. 

Dentre os vinhos selecionados para harmonizar com os pratos da campanha, estão o Abbraccio Primitivo (com notas de ameixa em calda, baunilha e cravo), Etorre Galasso Metafora Seicento Rosso (seco e leve, com aromas de cereja negra e morango maduro), Miolo Fortaleza Do Seival Tempranillo (seco e leve, com aromas de manjericão fresco e amora madura) e Miolo Seival Sauvignon Blanc (seco e leve, com aromas de maracujá maduro, pêssego seco e camomila).

“Retomamos essa campanha para que nossos clientes tenham a oportunidade de experimentar diferentes combinações de bebidas com massas variadas, que são carros-chefes do Abbraccio. As possibilidades são muitas e o preço é tão convidativo que permite que o nosso cliente retorne muitas e muitas vezes, para confraternizar e ter ótimos momentos com a família ou amigos”, conta Paula Zequetti, Gerente de Marketing de Abbraccio.

Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e pelo iFood. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, por meio de uma operação que funciona exclusivamente pelo delivery, via iFood, instalada no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Sobre o Abbraccio: 

O Abbraccio conta com 14 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia "Todos os abraços acontecem aqui", traz uma experiência diferenciada de casual dining fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante. Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos. O Abbraccio restaurante pertence ao grupo Bloomin' Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Aussie Grill no país.  

Abbraccio renova carta de drinks com releituras de clássicos e inclui opções não alcoólicas no menu

Como parte das novidades, a rede inspirada no lifestyle italiano  traz o Moscow Mule e o Mojito na versão sem álcool

 Originalmente preparado com cerveja de gengibre (ginger beer), o clássico Moscow Mule capturou de vez o gosto do público brasileiro em uma releitura que criou no país a popular espuma de gengibre para a receita do drink. O consumo das espumas, aliás, cresceu como ingrediente na coquetelaria para a adaptação de bebidas icônicas – como no caso dos lançamentos da rede de restaurantes Abbraccio, que acaba de renovar sua carta de coquetéis com o famoso Moscow Mule (R$ 34,90) a partir de uma versão com espuma de blueberry.

Com toques autorais, a novidade se estende também para a opção não alcoólica do drink (R$ 19,90), que leva suco de limão, xarope de blueberry, água com gás e as espumas de blueberry e gengibre. O novo quadro de coquetéis não alcoólicos da casa inclui ainda o lançamento da releitura do clássico Mojito Frutti Di Bosco (R$ 19,90), preparada com hortelã, amora, limão, suco de laranja e soda limonada. 

“Depois de trazer os vinhos e drinks mais amados do país para nosso menu, percebemos uma demanda do nosso público também por coquetéis que não levam álcool. Por isso, ampliamos a experiência do cliente para celebrarem conosco seus momentos especiais, com receitas bastante exclusivas e opções que vão surpreendê-los”, explica Paula Zequetti, Gerente de Marketing do Abbraccio.

A aposta do Abbraccio, que pertence à holding Bloomin’ Brands, detentora das marcas Outback Steakhouse e Aussie Grill, encontra eco na tendência registrada pelo próprio mercado de bebidas – um estudo global da consultoria IWSR revelou que drinks sem álcool ou com baixo teor alcoólico aumentarão mais de 30% em quantidade até o próximo ano.

Com a essência do lifestyle italiano, as releituras da coquetelaria do restaurante não poderiam deixar de trazer ao público um pedacinho da Europa. Entre as novidades, estão ainda o Abbraccio de Verano (R$ 59,90), adaptação do Tinto de Verano, composto por vinho tinto da casa, Vermouth Rosso, soda limonada, e rodelas de laranja, e a repaginação em jarras da tradicional sangria, oferecida nas opções Cítrica (R$ 69,90) (espumante acompanhando de fatias de laranja, uvas, limão e abacaxi) e Frutas Vermelhas (R$ 69,90) (vinho tinto com fatias de laranja, morango e amora).

Happy Hour do Abbraccio

As novidades alcoólicas, além de outras bebidas selecionadas da marca, estão disponíveis com 50% de desconto também no Happy Hour da marca, que acontece de segunda a sexta-feira, das 17h30 às 20h, exclusivamente nos restaurantes da marca pelo Brasil.

Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e também pelo iFood. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, por meio de uma operação que funciona exclusivamente pelo delivery, via iFood, instalada no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Sobre o Abbraccio

O Abbraccio conta com 13 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia "Todos os abraços acontecem aqui", traz uma experiência diferenciada de casual dining fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante. Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos. O Abbraccio restaurante pertence ao grupo Bloomin' Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Aussie Grill no país.