Abertura da temporada 2023 dos eventos gastronômicos acontece entre os dias 20 e 22 de janeiro, sexta-feira a domingo, na Lagoa do Taquaral, no Parque Portugal; atração com entrada gratuita brinda os apaixonados por churrasco e fãs de uma das iguarias mais consumidas no Brasil
Crédito: Átila Liberato
O Festival Costelada BBQ e o Festival da Coxinha abrem a temporada 2023 das grandes festas gastronômicas a céu aberto com o retorno em grande estilo a Campinas-SP. O evento em dose dupla acontece entre os dias 20 e 22 de janeiro, sexta-feira a domingo, na Lagoa do Taquaral, no Parque Portugal. A entrada é gratuita com acesso pelos portões 5 e 7.
Apaixonados pelo sabor e a maciez da costela preparada no melhor estilo BBQ e fãs de coxinhas, uma das iguarias mais consumidas no Brasil, têm motivos de sobra para comemorar a volta dos festivais, que acontecem simultaneamente no mesmo espaço.
Trata-se do “casamento” perfeito para receber o público de todas as idades e que aprecia curtir horas de entretenimento nas chamadas “baladas gastronômicas”. A programação começa na sexta-feira (20) às 17h e prossegue até as 22h. No sábado (21) e no domingo (22), o funcionamento é das 11h às 22h. A organização é da WB Produções & Promoções, com apoio da Prefeitura Municipal de Campinas através da Secretaria de Cultura e Turismo.
A Costelada BBQ e o Festival da Coxinha, edição Campinas, têm como diferenciais a qualidade e diversidade de sabores, além do conceito inovador de unir gastronomia e diversão em uma área ampla e segura. Os eventos também se destacam pelos variados estilos de cerveja e a eclética programação de shows, atrativos que proporcionam a oportunidade para uma inesquecível confraternização entre famílias e amigos.
Além disso, o espaço conta com área exclusiva para as crianças, que terão a chance de se divertir em brinquedos infláveis e atrações como jump, pescaria e tiro ao alvo.
“Começar a temporada por Campinas é uma grande satisfação para todos nós da WB. Quem mora na Metrópole ou em cidades da Região Metropolitana vai viver diferentes experiências durante três noites e dois dias em nossos festivais. É uma grande festa que reúne o que há de melhor no universo da gastronomia, cerveja e música. O objetivo é proporcionar momentos inesquecíveis de lazer em um ambiente em que se preza a família e sua segurança”, diz o responsável pela organização Túlio Henrique Waetge, proprietário da WB Produções, empresa referência na organização de eventos, festas corporativas, feiras e festivais.
FESTIVAIS PARA QUEM É BOM DE GARFO
O público que aprecia o verdadeiro sabor da costela nas mais sofisticadas formas de preparo, seja na brasa, bafo, fogo de chão, na parrilla ou pitsmoker, não pode deixar de visitar o Festival Costelada BBQ, em Campinas.
O cardápio especial, que traz pratos em que a carne é a principal estrela, com irresistíveis acompanhamentos, além de suculentos hambúrgueres, tem a assinatura de oito dos mais reconhecidos chefs assadores e churrasqueiros do circuito BBQ. E tem muito mais. Os visitantes podem conferir o famoso torresmo de rolo, sucesso por onde passa.
Já o Festival da Coxinha oferece dezenas de opções de tamanhos e recheios, doces ou salgados, para atender a todos os paladares. Vão desde as mais tradicionais até as fantásticas gigantes, que se transformam em uma verdadeira refeição. Destaque para o hambúrguer de coxinha, coxinha feita só com recheio e a famosa coxinha de queijo premiada de Jundiaí. Ao todo são oito expositores, que vão apresentar incríveis receitas e novidades.
CERVEJAS E SOBREMESAS COMPLETAM A FESTA
Para harmonizar o rico cardápio nada melhor que as cervejas artesanais da Cervejaria Hoffen. E para completar os dias e noites de festa, os festivais contam com uma ala de sobremesas com diferentes opções de churros, donuts, cookies, doces e sorvetes que resgatam o sabor da infância.
CINCO SHOWS AGITAM A LAGOA DO TAQUARAL
Para agitar a Lagoa do Taquaral, em Campinas, durante os festivais Costelada BBQ e da Coxinha há uma programação especial com cinco shows para entreter o público de todas as idades.
Entre os destaques está o Tributo a Bon Jovi, na sexta-feira (20), às 19h. No sábado (21), as atrações são o som da banda Queda Livre, às 14h, e o show tributo ao grupo Queen preparado pela banda Classical Queen. A apresentação começa às 19h.
Para fechar o festival no domingo (22), Black West sobe ao palco às 13h. A atração das 18h é Hollywood Way, com performance que promete não deixar ninguém parado.
SERVIÇO
Festival Costelada BBQ e Festival da Coxinha – Campinas-SP
Local: Lagoa do Taquaral (Parque Portugal), com acesso pelos portões 5 e 7
Endereço: Avenida Doutor Heitor Penteado, 1671, Parque Taquaral, Campinas-SP
Dias: 20, 21 e 22 de janeiro (sexta-feira, sábado e domingo)
Horário: 17h às 22h (sexta-feira) e das 11h às 22h (sábado e domingo)
Entrada: Gratuita
Atração: Espaço kids
Cervejaria oficial: Hoffen Bier
Realização: WB Produções & Promoções
Apoio: Prefeitura Municipal de Campinas – Secretaria de Cultura e Turismo
Informações: (19) 9.9494-2787 (WhatsApp)
SHOWS CONFIRMADOS
Sexta-feira, dia 20 de janeiro
19h: Bon Jovi Tributo
Sábado, dia 21 de janeiro
14h: Queda Livre
19h: Classical Queen
Domingo, dia 22 de janeiro
13h: Black West
18h: Hollywood Way
ESTAÇÕES DE ASSADORES
-– Patrícia Sally (Costela fogo de chão)
-– Paraty (Costela no bafo)
-– Estalar do Fogo (Costelinha na parrilla)
-– Irmãos Crivelaro’s (Costela fogo de chão)
-– Leo Dom Pimenta (Costelinha barbecue)
-– Brasa BBQ (Burger de costela)
-– Fumaça BBQ (Burger de costela defumada)
-– O Bom e Velho Churrasco (Costela assada e torresmo de rolo)
ALA DAS COXINHAS
-– Sabor e Amor (Coxinhas tradicionais, camarão, vegana e outros recheios)
-– Jeffs (Coxinhas de mandioca)
-– Kiosque Roseira (Coxinhas de queijo e fraldinha premiadas de Jundiaí)
-– Parada Obrigatória (mini coxinhas, coxinha de tapioca só de recheio)
-– Baca (Coxinhas gigantes)
-– A Poderosa (Coxinhas tradicionais)
-– Tropicana
-– Brutus Sal & Brasa (Chicken Lolly pop – coxa de frango defumada)
PARQUE CERVEJEIRO
-– Cervejaria Hoffen
ALAMEDA DOS DOCES
-– Expresso Churros
-– Seo Madruga
-– Delícias da Vovó
-– Sorvetes da Infância
ESPAÇO KIDS
Aloha Brasil, Império Evento e Nick Eventos
-– Brinquedos infláveis
-– Jump
-– Pescaria
-– Tiro ao alvo