Em vídeo, as aulas da vinícola chilena tratam de assuntos práticos e teóricos

Como abrir uma garrafa de espumante: um dos temas (Reprodução/YouTube/Veja SP)

A Concha y Toro disponibilizou uma série de aulas gratuitas em torno do vinho. Em português, os vídeos da vinícola chilena são conduzidos pelo sommelier Gianni Tartari no canal do YouTube chamado de #continuebyconchaytoro.

O profissional trata de temas teóricos, como o envelhecimento da bebida, climas dos lugares onde nascem as uvas e os diferentes processos de vinificação, e também assuntos práticos, entre eles como abrir uma garrafa de espumante.

Esse tempo de quarentena é um bom momento para aprender um pouco sobre diferentes assuntos. Não são poucas as iniciativas de cursos gratuitos e à distância que têm aparecido.

Os vídeos variam em sua duração, mas em geral são curtos e dificilmente ultrapassam os 10 minutos — muitos deles têm pouco mais de 3 minutoa. Como não é tão fácil de identificar o assunto antes de dar o play, vale separar um dia mais tranquilo e assistir tudo de uma vez e ir voltando nas aulas que mais lhe interessam.

Fonte: https://vejasp.abril.com.br/blog/notas-etilicas/concha-toro-curso-vinhos/?fbclid=IwAR2FXsCjYAjrq7Iy-0PdWXtZNjFRkGQjNJMBM0-l80wndCnEYKxdA3YxIbc