Opções mais saudáveis de chocolates - Coluna Nutrição por Thalyta Morandi

Linha de Chocolates - Only4

A Only4 é uma linha de chocolates gourmet cuja massa contém apenas 4 ingredientes: massa de cacau, açúcar de coco, manteiga de cacau e óleo de coco extra-virgem. É 100% natural com um mínimo de 70% de cacau. Por ser adoçado com açúcar de coco possui baixo índice glicêmico. Os chocolates Only4 são veganos e livres de lactose, glúten, transgênicos, aromatizantes, emulsificantes, adoçantes artificiais ou refinados, gordura trans e caseína. 

Chocolift – Essential

Linha de chocolates ricos em fibras prébioticas, óleo de coco, whey protein isolado e mix de vitaminas e minerais. Livres de açúcar, lactose, glúten, gorduras trans, adoçantes artificiais e conservantes. Com opções de castanhas, berries, termogênicos entre outros.

Linha de Chocolates - Chocolife

O primeiro chocolate com xilitol no Brasil. Zero açúcar, glúten, lactose e gorduras trans, 25% menos calorias e com adição de fibras prebióticas. Delicioso para quem está “iniciando” o consumo de um chocolate saudável ou que tem o paladar mais doce. Conta com opções variadas de porcentagens de cacau e também com frutas, castanhas, colágeno entre outros.

Chocolate Mendoá – Nigro

Chocolate ao leite 99% cacau nigro Mendoá, seleção das melhores amêndoas de cacau, cultivados em Ilhéus, Bahia, em meio a vegetação nativa, combinado com ingredientes naturais selecionados que ressaltam os aromas e nuances tropicais deste fino chocolate. O mais puro sabor do chocolate amargo, com todas notas silvestres do cacau. Textura e sabor que culminam em uma experiência gustativa surpreendente.

Outras opções existentes no mercado são Arcor 70 % cacau, Cacau Brasil, Kopenhagen. Existem opções para todos os gostos e bolsos.

Thalyta Morandi Ridolfi de Carvalho

Coluna Nutrição

Nutricionista - CRN: 22.369  Mestre em Clínica Médica - FCM - UNICAMP 

thalyta@allnuttry.com.br Telefone: (19) 33876666 instagram: @thalytamorandinutricionista

Sabia que São Paulo tem o primeiro Nutella Bar? Por Catraca Livre

"Anda triste, cabisbaixo, nada mais faz sentido? Calma, amigo, essa notícia vai mudar seu dia. São Paulo tem o primeiro Nutella Bar do país, sim! O balcão faz parte da estrutura do Eataly  Brasil, uma espécie de mercado.

O centro gastronômico está localizado na Avenida Presidente Juscelino Kubstschek, 1.489, na região sul. Além das receitas deliciosas com creme de avelã em crepes, brioches e o tradicional pão rústico, você encontra por lá uma série de produtos artesanais italianos.

Existem vários quiosques da Nutella espalhados pelo Brasil. O bar, por sua vez, traz mais novidades aos amantes dessa gostosura. Em Sampa, até tem potinho personalizado com o nome da cidade. Não deixe de visitar!"

Fonte: https://catracalivre.com.br/sp/gastronomia/indicacao/sabia-que-sao-paulo-tem-o-primeiro-nutella-bar-sim-podem-comemorar/