Evento gastronômico chega à 20ª edição nacional; na regional Campinas, serão 23 restaurantes de sete cidades neste ano

Com o tema “A Seleção da Cozinha Brasileira”, em uma proposta que dialoga com o clima de grandes competições esportivas e posiciona a gastronomia como expressão de identidade e orgulho cultural, tem início no próximo dia 14 de maio (quinta-feira), a 20ª edição nacional do festival Brasil Sabor. O evento gastronômico promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) vai até o dia 14 de junho, com valores entre R$ 49,90 e R$ 89,90. Na área da Abrasel RMC, a edição de 2026 vai reunir 23 bares e restaurantes de sete cidades: Campinas, Americana, Araras, Holambra, Jundiaí, São Pedro e Valinhos.

O festival busca reunir restaurantes de diferentes cidades em uma vitrine de sabores, na qual cada participante assume o papel de representante de sua localidade. Ingredientes típicos, técnicas regionais e releituras contemporâneas ganham destaque em uma construção coletiva que valoriza a cozinha brasileira.

“O Brasil Sabor tem um papel relevante para movimentar as economias locais. Ao valorizar a gastronomia regional, o festival estimula a circulação de pessoas, gera oportunidades para diferentes elos da cadeia produtiva e contribui para o desenvolvimento do setor de forma ampla”, afirma André Mandetta, presidente regional da Abrasel RMC.

Mandetta ressalta que o Brasil Sabor, um evento já consolidade na região de Campinas, tem como função, além de movimentar o cenário gastronômico e a economia de cada cidade, visa também estimular os chefs a criarem pratos dentro da proposta apresentada. “Para os proprietários de bares e restaurantes, o festival é uma oportunidade de ampliar a visibilidade dos negócios, atrair novos públicos e fortalecer o relacionamento com os clientes. Além disso, o evento estimula a inovação nos cardápios e contribui para posicionar os estabelecimentos de forma mais competitiva no mercado”, acrescenta Mandetta.

Concurso

Como nos anos anteriores, o festival Brasil Sabor também vai eleger os melhores pratos. Na primeira etapa, os cardápios serão avaliados por um júri técnico, que vai avaliar de forma aprofundada a qualidade gastronômica, técnica e conceitual da receita. Um corpo de jurado também vai avaliar os pratos nos restaurantes participantes. Já a votação popular será realizada exclusivamente por meio do site oficial do festival Brasil Sabor Campinas, disponibilizado pela Abrasel RMC, durante todo o período oficial do evento.

Participantes da edição 2026

CAMPINAS

Banana Café

Bar do Bigodi

Bar Santa Genebra

Benedito

Candreva Proença

Candreva Taquaral

Chef Miró

Digno Restaurante

Dom Brejas

Dom Pasquale

Leggero

Leve Alimentação Saudável

Pecorino Dom Pedro

Pecorino Iguatemi

Ramalho Experience

Rancho do Pescador

Samurai Sushi Bar

ARARAS

Empório Áscua

AMERICANA

Osteria Tutti Áuguri

HOLAMBRA

Casa Bela

JUNDIAÍ

Pecorino Jundiaí

SÃO PEDRO

Quintal do Itaqueri

VALINHOS

Candreva Valinhos

Serviço

Festival Brasil Sabor – Abrasel RMC

Período: 14 de maio a 14 de julho de 2026

Estabelecimentos, cardápios e horários: https://brasilsaborrmc.com.br/

Advogado trabalhista aponta tendências e reforça a importância de contratos estratégicos no modelo híbrido

As relações de trabalho no Brasil entram em uma nova fase em 2026, marcada pela consolidação do modelo híbrido, que integra equipes fixas, terceirizadas e temporárias. As recentes alterações na legislação trabalhista e decisões do Tribunal Superior do Trabalho (TST) reforçam a necessidade de contratos bem estruturados, capazes de oferecer segurança jurídica e eficiência operacional às empresas.

Embora muitas vezes usados como sinônimos, terceirização e trabalho temporário são institutos distintos na legislação brasileira e cumprem papéis estratégicos diferentes dentro das empresas.

Na terceirização, uma empresa contrata outra para executar determinadas atividades de forma contínua, permitindo que o contratante foque no seu negócio principal e reduza custos operacionais. Já o trabalho temporário se aplica em situações específicas e de prazo definido, como aumento de demanda sazonal ou substituição de funcionários afastados.

Com as mudanças trazidas pela Reforma Trabalhista e pelas decisões recentes do TST, o uso desses modelos ganhou maior segurança jurídica, mas também exige contratos detalhados e adaptados à realidade de cada negócio.

Segundo o advogado Jorge Victor Veiga do escritório Jorge Veiga Sociedade de Advogados , especialista em Direito Trabalhista, as empresas precisam compreender que “a elaboração de contratos não pode ser apenas burocrática, mas estratégica, garantindo clareza de direitos e deveres, prevenindo litígios e permitindo flexibilidade para lidar com diferentes formatos de trabalho”.

O período deve impactar diretamente o mercado de trabalho, com a expectativa de 14.218 contratações temporárias em Campinas e Região, aumento de 4,5% em relação às 13.602 vagas abertas em 2024. Para Veiga, essa tendência evidencia que “quando usados de forma planejada, o trabalho temporário e a terceirização se tornam ferramentas de gestão de pessoas, mantendo a produtividade e valorizando o capital humano em um ambiente de negócios cada vez mais competitivo”.

Saiba mais – Jorge Veiga Sociedade de Advogados

Fundado em 1994, em Campinas, o escritório Jorge Veiga Sociedade de Advogados é referência em soluções jurídicas de excelência, unindo seriedade, competência e compromisso com prazos. Atua nas áreas de Direito Civil, Trabalhista, Empresarial, Família e Sucessões, Consumidor e Previdenciário, com presença em diversas cidades do interior paulista e capital.

Com uma equipe altamente qualificada, o escritório se destaca pelo atendimento personalizado, empatia e sigilo profissional, sempre pautado pela ética e pela busca de soluções inovadoras e eficazes. A confiança construída ao longo de três décadas de atuação faz do Jorge Veiga Sociedade de Advogados um parceiro estratégico para empresas e pessoas físicas que buscam segurança e transparência em suas demandas jurídicas.

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