Food Tasting
Provado e aprovado da semana: coxinha de frango low carb da Banana Food
A coxinha de frango low carb é sem massa e tem recheio de cream cheese e alho- poró.
É sequinha, saborosa...divina!
Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)
Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.
Food Tasting
Provado e aprovado da semana: hamburguer do Rock in Hop
Um bar com uma variedade muito boa de cerveja, drinks, comida...e é pet friendly!
O ambiente é lindo (dois ambientes distintos) e como o nome já diz, o som é rock, bebê!
Eu provei o hamburguer e gostei bastante. Bem servido, bem recheado e bem saboroso.
Na foto, o hamburguer Magnum Burguer – hamburguer do blend da casa de 160g, molho especial da casa levemente apimentado, alface, tomate, duas fatias de queijo prato, bacon e dois ovos. Acompanha batata chips e dois tipos de maionese.
Uma boa dica é pedir o ‘Mini Burguers”, que vem 4 minis burguers das especialidades da casa: o Penny, Blue Cheese, Smash e Beer Burguer.
Atenção! O bar faz o uso de tablets para emissão dos pedidos, portanto chame um garçom para indicar o seu ponto da carne.
Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)
Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.
Food Tasting
Provado e aprovado da semana: Casa Graviola
Fui conferir a filial da Casa Graviola, que acaba de inaugurar em Campinas, e pude provar uma comida saudável que vai muito além de salada.
O cardápio é super completo com saladas, entradas e pratos deliciosos, mas, não para por aí. Tem pizzas, burguers, açaí, bowls e smoothies também.
Há opções veganas.
Realmente, vale muito a pena conhecer!
Minhas escolhas:
De entrada, provei o Salmão Gravlax Tataki - finas fatias de salmão com molho ponzu e gergelim.
Prato principal: Tataki de Atum e Avocado - lombo de atum levemente selado e fatiado, avocado amassadinho, arroz negro, pesto de manjericão e ‘aioli’ de açafrão.
Sobremesa: Crumble - crocante de amêndoas, castanha e amendoim com maçãs cozidas com canela e xilitol e sorvete (minha escolha foi o sabor canela).
Dica: suco +Leve: limão siciliano e melancia.
Tudo perfeito do começo ao fim. Além da comida deliciosa, destaco o ambiente clean e iluminação aconchegante- mega agradável! - e atendimento de primeira.
Super indico!
Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)
Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.
Food Tasting
Provado e aprovado da semana: Chicken Alfredo do Olive Garden
Filé de frango grelhado com fettuccine Alfredo (cremoso molho à base de parmesão).
Eu amo esse prato! Super saboroso e o melhor: todos os pratos dão direito a sopas ou saladas e breadsticks (pãozinho delicioso) ILIMITADOS!
O prato é super bem servido. Dá para compartilhar. Mas, caso compartilhe você não tem direito ao REFIL de sopas/ saladas, ok?
Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)
Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.
Food Tasting
Provado e aprovado da semana: Camarões Grelhados Mercatto do Camarada Camarão
Camarões grelhados com azeite, com leve toque de pimenta calabresa, alho laminado, salsa, alho-poró, tomate cereja, azeitona preta e vinho branco.
Acompanha legumes salteados e arroz com brócolis. Super saboroso!
Serve duas pessoas.
Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)
Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.
Food Tasting
Provado e aprovado da semana: buffet do Toru - Culinária Oriental
Buffet oriental completo por quilo, ou preço fechado à vontade, com muitas opções e bom custo-benefício.
Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)
Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.