CREME DE LEGUMES
1 cebola, 4 dentes de alho, 1 cenoura, 1 chuchu, 1 xícara de chá de abóbora cabotia, 1 tomate, 250 g de frango cozido e desfiado ou carne moída refogada, 1 col de café de cúrcuma, 1 col de chá de orégano. Cozinhar a cenoura, abóbora e o chuchu com água e uma pitada de sal, cúrcuma. Depois bater os ingredientes no liquidificador e pronto. Em outra panela refogar alho, cebola, tomate em cubinhos e o frango desfiado cozido e desfiado e acrescentar o creme. Pronto!
Thalyta Morandi
Coluna Nutrição
Thalyta Morandi Ridolfi de CarvalhoNutricionista - CRN: 22.369 Mestre em Clínica Médica - FCM - UNICAMP thalyta@allnuttry.com.br Telefone: (19) 33876666 instagram: @nutricionistathalytamorandi