Abraços de Inverno: novos pratos chegam ao menu do Abbraccio

Para os dias frios, rede de inspiração italiana da Bloomin’ Brands lança massa cremosa com queijos no pão italiano e burrata em formato aperitivo para compartilhar 

 Pratos que aquecem o corpo e oferecem delícias italianíssimas e aconchegantes para o dia a dia: essa é a proposta da nova campanha “Abraços de Inverno” do Abbraccio, rede inspirada no lifestyle italiano e parte do grupo Bloomin’ Brands no Brasil, que também detém as marcas Outback e Aussie Grill. Com a proximidade da época mais fria do ano, o restaurante lança nesta semana duas novidades em seu menu: o Speciale Quattro Formaggi (R$ 69,90) e a Burrata Caprese (R$ 64,90).

 

Tradicional na gastronomia italiana, a burrata é um queijo que surgiu na região de Puglia, no sul da Itália, e consiste em uma massa filada recheada com creme de leite e muçarela, comumente apreciada com tomate fresco. Na culinária autoral de Abbraccio, a burrata é preparada com queijo de búfala e azeite de manjericão e depois combinada com o clássico molho pomodoro em massa artesanal feita na casa.

 

O prato, que reúne os ingredientes mais clássicos da cozinha ítalo, é um aperitivo perfeito para compartilhar e pode ser harmonizado com vinho tinto nos dias frios.

 

Para abraçar e esquentar os amantes de queijo, o inédito Speciale Quattro Formaggi chega ao menu italiano da marca com muita cremosidade e sabor: molho de queijo de cabra, parmesão e blue cheese em massa casarecce artesanal. Na apresentação do prato, um toque que o torna ainda mais delicioso e exclusivo: a massa é servida dentro do pão italiano e finalizada com queijo muçarela gratinado.

 

“Na linha do ‘confort food’, queremos que nossos clientes se sintam aquecidos e abraçados com estas novidades de inverno, afinal somos o lugar onde todos os abraços acontecem”, comenta Paula Zequetti, Gerente de Marketing do Abbraccio no Brasil.

 

Os lançamentos estão disponíveis em todas as unidades físicas da rede, espalhadas pelas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Niterói, Campinas e Brasília.

 

Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e pelo iFood. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, por meio de uma operação que funciona exclusivamente pelo delivery, via iFood, instalada no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

 

Sobre o Abbraccio

 

O Abbraccio conta com 13 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia "Todos os abraços acontecem aqui", traz uma experiência diferenciada de casual dining fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante. Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos. O Abbraccio restaurante pertence ao grupo Bloomin' Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Aussie Grill no país.

 


Shopping Parque das Bandeiras sorteará dois vouchers de um ano de Outback cada com um ano de estacionamento gratuito na campanha de Dia dos Namorados

Dos dias 01º a 18 de junho os clientes que gastarem R$250 em compras concorrerão aos dois vouchers e ainda mais 50 gifts cards de R$300 cada

Campinas, maio de 2023 – O Shopping Parque das Bandeiras inicia a sua campanha de Dia dos Namorados no dia 1º de junho com sorteios de 50 gifts cards de R$300 no Outback, mais dois super sorteios de dois vocuhers de um ano de Outback com estacionamento gratuito. Para participar da promoção, os clientes que consumirem R$250 durante o período e cadastrarem os cupons fiscais pelo aplicativo receberão um número da sorte, gerado automaticamente. Não há limites de números da sorte e, a cada valor alcançado em compras, um número será gerado para o cliente.

O regulamento completo da promoção está no site e o sorteio ocorrerá no dia 22 de junho com a divulgação dos ganhadores no dia 25. O shopping preparou ainda números da sorte em dobro de segundas as quintas-feiras, onde os clientes que gastarem o valor de R$250 terão direito a dois números da sorte. 

Para Marcus Sanabria, gerente de marketing do Shopping Parque das Bandeiras, a parceria com o recém-chegado Outback Steakhouse é incrível “O Outback foi muito aguardado pelo nosso público e poder trazer na nossa campanha de Dia dos Namorados com uma marca tão forte e que os clientes se identificam tanto, é sem dúvidas uma satisfação para nós.” finaliza ele.

Assistente Virtual

Neste ano, a Ancar Ivanhoe – administradora do Shopping Parque das Bandeiras – resolveu revolucionar a forma de vivenciar a data ao trazer a tecnologia para o centro das celebrações para os mais de 17 milhões de clientes da rede, apoiando desde a mensagem até o presente especial.

Além de todas as mudanças comportamentais, a tecnologia passou a figurar como uma terceira via importante para compor esse cenário. Pensando nisso, a companhia trouxe a Ana, assistente virtual da Ancar, para apoiar o consumidor a planejar o Dia dos Namorados perfeito.

Os clientes do Shopping Parque das Bandeiras vão contar com essa ajuda extra para escrever uma mensagem especial para o crush, contatinho, vida ou mozão. Ao acessar o site do shopping pelo celular, o cliente clica no avatar da Ana, inicia a conversa e responde três perguntas. A inteligência artificial vai sugerir uma mensagem personalizada e alinhada com o tom de voz e perfil de cada casal, além de indicar sugestões de presentes. Quem preferir declarar o seu amor à moda antiga terá a opção de passar a mensagem para o papel em cartões personalizados distribuídos gratuitamente pelo shopping. Ao todo serão cinco tipos de cartões, disponíveis enquanto durarem os estoques.  A interação com a inteligência artificial também poderá ser feita através dos QRCodes espalhados pelos corredores do shopping.

Os clientes que estiverem no shopping encontrarão um cenário instagramável e um fotógrafo exclusivo para registrar o momento com o mozão, contatinho, amigo ou quem preferir. A foto será impressa em formato polaroid para incluir no cartão ou guardar de recordação. Para participar, o cliente deve resgatar um cupom pelo aplicativo do shopping (limitado a um cartão e uma foto por resgate).

Segundo Caroline Pereira, líder de Marketing da Ancar Ivanhoe, a campanha foi idealizada com o entendimento de que a tecnologia é o principal ativo para apoiar a experiência física dos clientes. “A campanha de Dia dos Namorados 2023, surge após o entendimento de que o nosso negócio é físico. O cliente gosta de vivenciar as ações nos shoppings, experimentar e aproveitar o que os empreendimentos têm para oferecer. A tecnologia é a peça-chave para dar para esse consumidor uma experiência cada vez mais fluida e sem atrito. Por isso, nossa assistente virtual chegou para entender melhor os nossos visitantes, apoiá-los na decisão de compra e, por que não, antecipar os seus desejos”, garante Caroline.

A promoção inicia no dia 01 de junho às 10h e termina no dia 18 de junho às 20h. Todas as notas fiscais cadastradas neste período concorrerão aos vouchers e ao super sorteio.

Expectativa de vendas

Para a data, a expectativa é aumentar em 10% as vendas e o fluxo de pessoas em relação ao ano anterior.

Shopping Parque das Bandeiras  

O Shopping Parque das Bandeiras oferece uma experiência única aos seus clientes com o seu espaço aconchegante e charmoso. Com mais de 200 opções de lojas e 30 de alimentação, o Bandeiras reúne o melhor do entretenimento e lazer, além de 06 salas de cinema com uma das maiores telas da cidade, que exibem a cada semana os melhores filmes em cartaz.  

Com 42 mil m² de espaços para lojas, distribuídos em um terreno de mais de 340 mil m², e localizado em um ponto estratégico da cidade de Campinas, ele movimenta a região por meio dos seus serviços atrativos e variedades de eventos gratuitos. Em 2021, o empreendimento inaugurou o Quintal do Ban, área ao ar livre com gastronomia local, entretenimento, murais instagramáveis, Pet Park e Play Kids. Tudo para receber toda a família com uma experiência inesquecível.  

Sobre a Ancar Ivanhoe  

Ancar Ivanhoe, com 50 anos de atuação no mercado, é a maior empresa de capital privado em shopping center do país. Pioneira no setor, começou sua trajetória na década de 70, quando ingressou na indústria como uma das responsáveis pelo desenvolvimento do segundo shopping construído no Brasil: o Conjunto Nacional Brasília. Em 2006, associou-se à canadense Ivanhoe Cambridge, líder global de serviços imobiliários, e continua em constante expansão. Após 10 anos dessa parceria de sucesso, a Ancar Ivanhoe tornou-se uma das cinco maiores empreendedoras e administradoras de shopping center do Brasil, presente nas cinco regiões do país, com 24 empreendimentos em seu portfólio, entre shoppings em operação e em desenvolvimento. Para mais informações, acesse www.ancarivanhoe.com.br.  

 

Lombo de Peixe Piraíba é o prato servido pelo Banana Café no Festival Brasil Sabor, que termina neste final de semana

Evento gastronômico é promovido pela Abrasel Regional Campinas

Campinas, 17 de maio de 2023 - Seguindo o regulamento da organização, a chef Camila Coratti se inspirou no peixe para criar o prato do Banana Café Campinas para a 4ª edição do Festival Brasil Sabor da região de Campinas, que termina no próximo domingo, dia 4 de junho. A sugestão tem como ingrediente principal Lombo do peixe Piraíba (mais conhecido como filhote), feito na brasa. Com valor de R$ 74,00 – incluindo entrada e uma sobremesa no almoço de segunda a sexta-feira -, o prato será disponibilizado ao público no almoço e jantar.

 

Para este ano, o Festival Brasil Sabor, organizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) Regional Campinas, sugeriu como temática “O Brasil de todas as Cores”, no qual os chefs dos restaurantes participantes deveriam criar um prato diferenciado.

 

A Piraíba, como é mais conhecido na região Sudeste, é o maior bagre do mundo e um dos maiores peixes do Brasil. Seu nome vem da língua indígena Tupi Guarani e significa a mãe do rio. Proveniente de água doce distribuída nas Bacias Amazônica e Tocantins-Araguaia, este peixe tem feito muito sucesso e ganhando o paladar dos consumidores.

 

Camila explica que para incrementar a receita, o prato Diversidade será acompanhado com cuscuz soltinho, camarão e aipim cozido na manteiga de garrafa.

 

“O Brasil Sabor tem como função estimular os chefs a criarem novos pratos dentro da proposta apresentada, utilizando a diversidade dos produtos nacionais e fazer com que os estabelecimentos atraiam novos públicos consumidores”, explica. “Nos preocupamos em incentivar os chefs a apresentarem o que têm de melhor, desenvolvendo receitas novas, usando a rica diversidade dos produtos, ingredientes e sabores peculiares encontrados em cada região do nosso Brasil e oferecer uma experiência diferenciada aos clientes”, conta Matheus Mason, presidente da Abrasel Regional Campinas.

 

SERVIÇO

Festival Brasil Sabor

Banana Café Campinas

Prato Diversidade – R$ 74,00 (com entrada e uma sobremesa cortesia no almoço de segunda a sexta-feira)

Prato servido no almoço e jantar

Mais informações de horário de atendimento em: brasilsabor.com.br

Endereço: Rua General Osório, 2090 – Cambuí (Campinas)

 

 

O mantra "Hoje eu troco toda palavra de crítica e julgamento por gratidão" - Coluna Saúde Mental por Magda Pinke

O mantra "Hoje eu troco toda palavra de crítica e julgamento por gratidão" é uma afirmação poderosa que nos convida a mudar nossa perspectiva e abordagem em relação aos outros e a nós mesmos. Essa simples frase contém uma sabedoria profunda que pode transformar nossas vidas e relacionamentos.


No mundo em que vivemos, é fácil nos perdermos em pensamentos críticos e julgamentos sobre os outros. Muitas vezes, somos rápidos em apontar falhas e erros, sem considerar o contexto ou as circunstâncias em que as pessoas estão. Esses pensamentos e palavras negativas não apenas afetam os outros, mas também têm um impacto negativo em nós mesmos.

Ao adotar o mantra "Hoje eu troco toda palavra de crítica e julgamento por gratidão", estamos escolhendo conscientemente deixar de lado a negatividade e nos abrir para uma perspectiva mais positiva. A gratidão é uma força transformadora, capaz de trazer clareza, compreensão e compaixão para nossas interações diárias.

Quando optamos por substituir a crítica e o julgamento pela gratidão, começamos a enxergar o mundo de uma maneira completamente diferente. Passamos a valorizar as qualidades e os aspectos positivos das pessoas ao nosso redor, em vez de nos concentrarmos apenas em seus defeitos. Reconhecemos que todos têm suas lutas, desafios e dificuldades, e somos gratos pela sua coragem e resiliência.

Além disso, a gratidão também nos ajuda a nos tornar mais conscientes de nossas próprias bênçãos e conquistas. Ao invés de nos criticarmos incessantemente, aprendemos a apreciar quem somos, reconhecendo nossos pontos fortes e aprendendo com nossas fraquezas. A gratidão nos permite cultivar a autoaceitação e o amor próprio.

Ao repetir esse mantra regularmente, estamos treinando nossa mente e nosso coração para adotar uma postura de gratidão em todas as situações. Gradualmente, a crítica e o julgamento perdem seu poder sobre nós, e nos tornamos mais compassivos, empáticos e abertos aos outros. Nossas palavras e ações refletem a bondade e a apreciação que temos em nossos corações.

Lembrando-nos constantemente do poder transformador da gratidão, somos capazes de construir relacionamentos mais harmoniosos e significativos. Também experimentamos uma sensação de paz interior e contentamento, à medida que nos concentramos no que é positivo e valioso em nossas vidas.

Portanto, que possamos adotar o mantra "Hoje eu troco toda palavra de crítica e julgamento por gratidão" como um lembrete diário de escolher a gratidão em vez da crítica. Que possamos nos esforçar para ver o melhor nos outros e em nós mesmos, cultivando um mundo mais amoroso, gentil e grato.

Magda Pinke

Coluna Saúde Mental

Formada em Ed. Física(UNESP) Quiropraxista, Terapeuta Quântica. Especializada em técnicas de manipulação de energia vibracional (radiestesista) E tem ajudado seus clientes a transformarem suas vidas através do exercício físico e bem-estar holístico.

Lagoa do Taquaral sedia no fim de semana Festival Gastronômico Sabores da Terra

Evento é voltado à cultura caipira

A Lagoa do Taquaral recebe de sexta-feira, 2 de junho, a domingo, 4 de junho, o Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra, com 37 operações gastronômicas e 11 atrações culturais, entre apresentações musicais e de dança. O evento é gratuito, voltado à cultura caipira, e tem apoio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo.

   Cozinha Show

 O público encontrará no Festival Gastronômico Sabores da Terra três alamedas de doce, salgados e dos produtores. Há uma área kids com brinquedos e atrações infantis. E, ainda, uma loja de souvenirs da marca. Esta edição contará com aulas e workshops gratuitos com chefs, cozinheiros e produtores. As aulas serão ministradas no sábado e no domingo, das 13h às 17h, por professores e convidados do Centro Universitário UniMetrocamp Wyden, instituição parceira.

 Mais informações sobre a programação da festa e inscrição para o curso estão no site (https://festivalsaboresdaterra.com.br/)

 

 

Serviço:

Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra – 25ª edição

 

 

Dias: 2, 3 e 4 de junho

Local: Lagoa do Taquaral (Parque Portugal) – acesso pelo portão 5.

Entrada gratuita



Projeto: "O Que te Assombra' promove dois passeios noturnos: na sexta-feira, 2 de junho, será realizado o tour "Saudade e Suas Vozes"; e no sábado, 3, passeio leva a "Visita à Catedral"

Catedral Metropolitana de Campinas é um dos pontos de visitação

O projeto “O Que te Assombra” realizará nos dias 2 e 3 de junho, sexta e sábado, dois passeios noturnos: “Saudade e Suas Vozes", no Cemitério da Saudade, e Visita à Catedral. A entrada em ambos é gratuita, mas é preciso fazer inscrição: https://www.even3.com.br/passeio-noturno-saudade-e-suas-vozes-348886/ e https://www.even3.com.br/visita-noturna-a-catedral-348887/

 A Secretaria Municipal de Cultura e Turismo apoia a iniciativa. O objetivo dos passeios é promover o turismo local e contar histórias sobrenaturais em locais ou personagens da cidade.

 Serviço:

 1-  Passeio Noturno Saudade e Suas Vozes

 Data: 02/06/2023 (6ª feira)

 Horário: 20h45

 Local: concentração em frente ao Cemitério da Saudade.

 Endereço: Praça Voluntários de 32, s/n, bairro Swift.

 Mais informações: https://www.even3.com.br/passeio-noturno-saudade-e-suas-vozes-348886/

 

2 -  Visita Noturna à Catedral

 Data: 03/06/2023 (sábado)

 Horário: 19h

 Local: concentração em frente à Basílica de Nossa Senhora do Carmo

 Endereço: Rua Barão de Jaguara, s/n, no Centro.

 Mais informações: https://www.even3.com.br/visita-noturna-a-catedral-348887/


Com apoio da ACIC, evento em Campinas debate ampliação de São Paulo no mercado internacional

Com apoio da ACIC, evento em Campinas debate ampliação de São Paulo no mercado internacional Secretário de Negócios Internacionais do estado de São Paulo, Lucas Ferraz, estará na cidade para abordar tema com empresários e autoridades políticas, como prefeito Dário Saadi e a presidente da ACIC, Adriana Flosi Campinas, maio 2023- Quais são as atuais estratégias do estado de São Paulo para ampliar a participação nos indicadores do comércio exterior brasileiro? Tal questionamento é ponto de partida da participação de Lucas Ferraz, atual secretário de Negócios Internacionais do governo de estado, nesta terça-feira, no evento “Aumento da Inserção Internacional de São Paulo”, na sede do Instituto Agronômico de Campinas (IAC).

O debate, que tem apoio da Associação Comercial e Industrial de Campinas (ACIC), será iniciado às 9h30, com presença da presidente da ACIC, Adriana Flosi, e do prefeito de Campinas, Dário Saadi.

Em 2022, segundo dados do Instituto de Economia Aplicada do Estado de São Paulo, as exportações paulista somaram US$69,38 bilhões (representando 20,7% do total nacional), enquanto as importações, tiveram um saldo US$81,57 bilhões (29,9% do total nacional), registrando déficit comercial de US$12,19 bilhões (Figura 1).

Na comparação com 2021, os números revelam crescimento tanto nas exportações (+28,3%) como nas importações (+21,4%). “Essa conjunção de desempenhos resultou na redução do déficit (-7,3%) no saldo da balança comercial paulista”, diz análise do IEA, divulgada em janeiro.

O evento em Campinas, destinado aos integrantes da cadeia de exportações e importações, tem inscrições gratuitas, mediante cadastro no site https://www.sympla.com.br/evento/meeting-com-o-secretario-de-negocios- internacionais-do-estado-de-sao-paulo/1998809).

Caminhos para crescimento

Segundo a organização, o evento busca promover um encontro entre importantes players do ecossistema para “conhecer e debater os caminhos até o capital estrangeiro e a prateleira de investimentos para São Paulo nos próximos anos.”

Além ainda uma apresentação com números da Receita Federal em Viracopos, feita por Dr Camilo Cremonez, que é auditor fiscal da Receita Federal do Brasil e delegado da Alfândega do Aeroporto Internacional de Viracopos.

Além de integrar o governo de São Paulo na gestão de Tarcisio de Freitas, Lucas Ferraz tem amplo conhecimento do setor e longo currículo, sempre pautado no esenvolvimento das relações exteriores do Brasil.

Foi, por exemplo, diretor titular do Brasil junto ao New Development Bank (Banco dos BRICS) e à CAF (Banco de Desenvolvimento da América Latina), tendo ocupado também o posto de governador do Brasil junto ao Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID) e ao Fonplata (Fundo Financeiro para o Desenvolvimento da Bacia do Prata). Foi também secretário de Comércio Exterior do Ministério da Economia e consultor sênior de instituições internacionais como Banco Mundial, UNCTAD (Conferência das Nações Unidas sobre Comércio e Desenvolvimento), American Chamber of Commerce for Brazil (Amcham) e International Chamber of Commerce (ICC).

Serviço:

Aumento da Inserção Internacional de SP – Nesta terça (dia 30), a partir das 9h30, no IAC (Av. Barão de Itapura, 1481). Inscrição: https://www.sympla.com.br/evento/meeting-com-o-secretario-de-negocios- internacionais-do-estado-de-sao-paulo/1998809).