Outubro vai ser muito especial para as crianças no Jamie´s Italian Campinas. Durante todo o mês, a criançada de até 12 anos tem direito a um cardápio infantil completo – salada, prato principal, bebida e sobremesa - grátis mediante ao pedido de um prato principal (inteiro) do adulto que a acompanha.
As opções são salmão no pacotinho - filé de salmão, batatinhas assadas, vagem e tomate cereja, servidos com molho especial de sete vegetais; pasta secreta do Jamie - pasta caseira com molho especial de sete vegetais e pangrattato; pirulitos de frango free range - tirinhas de frango grelhadas ao limão, salpicadas com gergelim e pangrattato e servidas com batatinhas assadas; cesta de piquenique do Jamie - wrap de frango com vegetais coloridos, uvas sem semente, tomate cereja e um pedaço de fruta da estação; spaghetti com almôndegas - almôndegas de carne, servidas com spaghetti caseiro ao molho especial de sete vegetais e uma pitada de cheddar; e mini hambúrguer - mini hambúrguer de carne servido no pão fofinho, tomate fatiado e alface, acompanhado de iogurte cítrico.
Todos os pratos acompanham a saladinha shake me (alface baby, tomate cereja, cenoura, ervilha, uva, pepino japonês, iogurte desnatado, hortelã e raspas de casca de limão) e uma bebida (água aromatizada à vontade, um copo de suco de frutas - sabores variados - ou de leite orgânico). Para completar o menu, o Jamie´s Italian oferece três opções de sobremesas: brownie - com sorvete de baunilha, pipoca caramelada e calda de chocolate; uma bola de sorvete - servida com calda de chocolate e biscoito amaretto (sabores sob consulta do dia); ou seleção de frutas frescas da estação.
O conceito Jamie´s Italian
Há oito anos, Jamie Oliver decidiu compartilhar com o mundo o que ele conhecia e amava sobre comida italiana. O Jamie´s Italian é inspirado na paixão de Jamie pelo modo de vida italiano, especialmente da boa alimentação. Ele conta com o amigo e mentor Gennaro Contaldo para inovar e garantir a qualidade do conceito e cardápio com criatividade, simplicidade e paixão genuína pelo que faz.
Conhecido por usar apenas ingredientes de alta qualidade, que promovem o bem-estar, Jamie Oliver faz questão de apresentar um menu autêntico, onde todas as receitas são experimentadas e testadas com o objetivo de se criar pratos fantásticos. Os ingredientes utilizados são sempre os melhores, cuidadosamente selecionados de fornecedores.
Toda a equipe é treinada para ter um conhecimento profundo sobre todos os pratos que são servidos - a origem de cada um, como eles foram criados e cozidos, além das personalidades e histórias por trás de todos eles. A proposta do Jamie´s Italian não trata-se de alta gastronomia e sim de oferecer comida saudável, sustentável e fresca (feita na hora).
O restaurante de Campinas
Como nos demais restaurantes, a unidade campineira também ganhou projeto único, incorporando a personalidade da cidade. O espaço chama à atenção pela fachada, em chapa envelhecida com vidro, jogo de pinturas texturizadas, ladrilho hidráulico, cerâmica esmaltada e concreto nos revestimentos da parte interna; além de design italiano composto por maquinário, móveis, luminárias e louças – todos vindos do exterior. O Jamie´s Italian Campinas está instalado na nova ala de restaurantes do shopping Parque D. Pedro e oferece serviço de vallet exclusivo.
São 800 metros quadrados de área construída com capacidade total para 240 pessoas. O restaurante, com pé direito alto (aproximadamente 5,5 metros) e salão aberto, possui bar – batizado de Jamie´s Bar -, estação de massas, área de antepasto (reservada para o preparo de entradas, saladas e sobremesas), espaço com forno de pizza e cozinha, num único piso, onde os clientes podem acompanhar de perto todos os preparos. O projeto arquitetônico é assinado pelo escritório de arquitetura Stiff + Trevillion em parceria com o departamento Design & Build do Jamie´s Italian, ambos com sede em Londres.
A equipe, formada por 90 pessoas, recebeu treinamento do time inglês de Jamie Oliver entre janeiro e fevereiro deste ano e os principais funcionários do restaurante também foram treinados pelo time de Jamie na capital inglesa no final de 2015.
O Jamie´s Italian (Campinas) é o 61º restaurante da marca e o segundo no Brasil – o primeiro abriu em março de 2015 na capital paulista, bairro do Itaim, e o primeiro a ser indicado no Guia Michelin (2017). O Jamie´s Italian número 1 foi inaugurado em 2008 na cidade de Oxford, Inglaterra. Atualmente são mais de 60 entre Reino Unido e filiais em países como Austrália, China, Emirados Árabes e Singapura.
SERVIÇO:
Endereço: Av. Guilherme Campos, 500 - Shopping Parque Dom Pedro (Entrada Alameda) - Jardim Santa Genebra,Campinas.
Telefone para informações: (19) 3365.3042
Capacidade: 240 lugares.
Horário de funcionamento: domingo a quinta-feira das 12h às 23h. Sexta-feira e sábado das 12h à 0h.
Formas de pagamento: cartões de crédito: Amex, Diners, Elo, Master e Visa; cartões de débito: Master e Visa; e tickets: Alelo, Sodexo e VR.
Estacionamento: com vallet na porta - R$ 12 (preço promocional por 2 horas).
Obs: O restaurante possui acesso para deficientes (com banheiro adaptado), wi-fi, ar-condicionado e música ambiente. Não possui área de fumantes.
