Food Tasting
Provado e aprovado da semana: Poke Cambuí
Esse é sem dúvida o poke mais autêntico que já provei.
Com uma pegada asiática, o Poke Cambuí apresenta uma gastronomia muito saborosa, intensa e deliciosamente ousada. Um mix de ingredientes que fazem o paladar vibrar.
Vc monta seu poke com até 2 bases, até 5 toppings (o pepino japonês especial e o abacaxi coreano levemente apimentado são a minha dica delícia), 1 proteína
( há opções grelhadas também!), até 2 crispys & nuts ,1 molho artesanal e, para finalizar, cebolinha, gengibre em conserva, gergelim torrado e alga Nori.
Além da comida maravilhosa, o ambiente é descolado e o atendimento impecável!
Indico fortemente.
Milena Baracat
Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.