Food Tasting
Provado e aprovado da semana: DESAE - Chás & Confeitaria - Coluna Food Tasting por Milena Baracat
Essa semana eu vivi uma experiência totalmente diferente e única na DESAE - Chás & Confeitaria: harmonização de comida tanto doce quanto salgada com chás.
Eu não sabia, mas, assim como o vinho, o chá também pode ser harmonizado com a comida intensificando sabores e criando experiências únicas.
A combinação certa eleva tanto o sabor das refeições quanto o prazer do chá.
Aliás, no cardápio há indicações de quais chás harmonizam melhor com cada comida.
Além de desfrutar dessa experiência sensorial, o ambiente maravilhoso também te leva à uma viagem visual.
Um lugar acolhedor com plantas e detalhes em cada cantinho, que fazem da Desae um lugar mágico.
Fiquei a tarde inteira lá e nem vi a hora passar.
Indico fortemente!
Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)
Milena Baracat
Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.