Provado e aprovado da semana: Camarão Jurerê do Coco Bambu - Coluna Food tasting por Milena Baracat

Food Tasting

Provado e aprovado da semana: Camarão Jurerê do Coco Bambu

Camarões (18g) aromatizados com ervas de Provence puxados no azeite, alho e cebola. Flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. Servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão siciliano. Serve 2 pessoas.

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat

 Milena Baracat

Coluna Entretenimento

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

 

Provado e aprovado da semana: Bolo Noiva do Café Suplicy - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Food Tasting

Provado e aprovado da semana: Bolo Noiva do Café Suplicy

Combinação perfeita do pão de ló de leite bem molhadinho com ameixa, doce de leite e coco.

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat

Milena Baracat

Coluna Entretenimento

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat

Provado e aprovado da semana: Royal Cheese Ribs do Outback - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Food Tasting

Provado e aprovado da semana: Royal Cheese Ribs do Outback

Costela desossada, recheada com mix de queijos, empanada de um jeito bem crocante e finalizada com molho de queijos e bacon.



Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat

Milena Baracat

Coluna Entretenimento

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

 

Provado e aprovado da semana: Camarão Praia de Boa Viagem do Coco Bambu - Coluna Food tasting por Milena Baracat

Food Tasting

Provado e aprovado da semana: Camarão Praia de Boa Viagem do Coco Bambu

Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco, servidos com espaguete ao molho bechamel e espinafre; e gratinados com queijo muçarela e parmesão. (Serve 2 pessoas).

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat

Milena Baracat

Coluna Entretenimento

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

Provado e aprovado da semana: Bolo Espetáculo da Casa da Sobremesa - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Food Tasting

Provado e aprovado da semana: Bolo Espetáculo da Casa da Sobremesa

Faz jus ao nome. Realmente um espetáculo!

Pão de ló branco, ganache de chocolate branco, massa folhada, morangos picados e chantilly.

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat

Milena Baracat

Coluna Entretenimento

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

Provado e aprovado da semana: Taco do GUA.CO - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Food Tasting

Provado e aprovado da semana: Taco do GUA.CO

Tacos crocantes à base de milho (hard shell) ou macios à base de trigo (soft tortilla), recheados com feijão e 1 a 3 adicionais.

Se liga:

Se for pedir para viagem escolha o soft taco, pois o hard pode perder a crocância na viagem.

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat e Site GUA.CO

Milena Baracat

Coluna Entretenimento

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.