Provado e aprovado da semana: Alvear Cambuí · Café e Gastronomia - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

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Provado e aprovado da semana: Alvear Cambuí · Café e Gastronomia

Que lugar agradável!

Ambiente super charmoso , café diversificado e boas opções salgadas 

e sobremesas, inclusive zero açúcar !

Além disso, há opções vegetarianas no cardápio, assim como leite vegetal para os veganos e sem lactose, para quem tem restrições alimentares.

Ou seja, tem para todos os gostos! 

Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

 Milena Baracat

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.


 

Provado e aprovado da semana: sonho do Sonhos & Sonhos - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

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Provado e aprovado da semana: sonho do Sonhos & Sonhos

Sem dúvida o melhor sonho que já comi na vida!

Massa leve, fofa e super recheado.

Eu provei o tradicional de creme e o de Nutella. Divinos!!

Tão bom que até levei mais pra comer em casa.

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

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Provado e aprovado da semana: Soft Gelato da The Soft Italy - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

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Provado e aprovado da semana: Soft Gelato da The Soft Italy

Gelato artesanal preparado com creme de leite fresco, corantes e aromas naturais e com ingredientes vindos da Itália (pistache), Bélgica (chocolate), Argentina (doce de leite), Peru e Equador (blend de cacau amêndoas), entre outros ingredientes e países.

Há opções sem lactose, veganas e sem açúcar, a casquinha é artesanal e na receita leva farinha de amêndoa, super crocante e tem três sabores: baunilha, chocolate e pink lemonade - feita com limão siciliano e crambery. E pra completar, vem uma bolachinha artesanal de Amaretto.

SE LIGA:

O lugar é uma “pocket store”.

Os pedidos são feitos por autoatendimento e não há mesas, só um banco na calçada.

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

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Provado e aprovado da semana: balas de caramelo da Pati Vieira Gourmet - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

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Provado e aprovado da semana: balas de caramelo da Pati Vieira

As balas de caramelo são divinas! De longe as melhores que já provei.

Devorei o pacote em segundos!

Toda a semana são lançadas embalagens com mix de sabores. Além da tradicional bala de caramelo, tem a caramelo de limão siciliano, framboesa, chocolate com nozes, caramelo com flor de sal, mel com lavanda, chocolate, café e caramelo tradicional com amêndoa.

Todas sensacionais!

DICA: excelente mimo para dar no Natal.

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

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Provado e aprovado da semana: Taças do Café du Centre - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

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Provado e aprovado da semana: Taças do Café du Centre

As taças de sobremesa do Café du Centre são uma perdição!

Super caprichadas, dá pra dividir tranquilamente.

A minha escolha da vez foi a Taça Raffaello - sorvete de chocolate branco, raffaello,

cookies, nozes e calda de caramelo. Divina!

Quero destacar o ambiente. Vale a visita de tão lindo!

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

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Provado e aprovado da semana: churros na lata do New Brown - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

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Provado e aprovado da semana: churros na lata do New Brown

Eu provei churros com Nutella original e o com doce de leite Havanna. Ambos são divinos, mas meu predileto foi o Churros Espanhol – Doce de Leite Havanna, que são palitos de churros super sequinhos e crocantes de aproximadamente 16 cm cada, servidos na lata (vem 4 unidades), com o doce de leite argentino Havanna como cobertura. Você também pode adicionar sorvete.

É de longe o melhor churros que já comi!

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

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