Restaurantes promovem ações gratuitas em homenagem ao Dia dos Pais

Seja pela ótima comida, ambiente aconhegante ou reunir amigos e família, o almoço do Dia dos Pais pode se transformar em uma experiência de celebração. Com esta proposta, os restaurantes não só se organizam para atender uma movimentação significativa do dia 13 de agosto, como também promovem ações e atividades para tornar a data ainda mais especial.

No MTN BBQ, o Dia dos Pais é um bom pretexto para experimentar pratos especiais que atravessaram fronteiras e conquistaram o paladar do campineiro.

“Para uma data tão especial, como é o Dia dos Pais, nós agregamos ao cardápio consagrado pelo público algumas ações para transformar o almoço em uma experiência de comemoração”, destaca Eveline Godoi, gerente de Marketing do MTN.

Os desenhos do @paulobrancoarte, que têm como artista oficial Paulo Sergio Jardim Branco, são um presente da casa para os frequentadores do MTN BBQ Grill no dia 13 de agosto. As caricaturas feitas durante o almoço no restaurante, ressalta a gerente de Marketing, podem ser levadas para casa, como uma recordação de um momento especial.

A cultura do churrasco está presente em cada detalhe no MTN. No fogo de chão, o costelão gaúcho é assado por 12 horas na lenha e no carvão. O festival de sabores nacionais se completa com picanha Angus, costela premium suíno duroc, corte que inclui lombo e três ripas da costela de porco, e fraldinha premium.

No smoker MTN, são preparados o tradicional brisket americano e a costela suína barbecue. O beef ribs, outra especialidade vinda da América do Norte, é defumada na lenha de laranjeira para adquirir sabor e aroma inigualáveis.

Entre as especialidades argentinas, destaque para o tradicional bife ancho angus, o bife de lomo, filé mignon temperado apenas com sal grosso, e o vácio, corte argentino levemente apimentado e com sabor de especiarias. Na seleção de cortes uruguaios não faltam o carré de cordeiro, o bife de chorizo, o bife de cuadril e a morcilla, o tradicional chorizo artesanal

 

Noite descontraída e cheia de novidades no 16 Happy Meeting no MTN BBQ Grill

Foi uma noite alegre e descontraída no 16 Happy Meeting no MTN BBQ Gril com a novidade das mini entrevistas!

Fiz pequenos vídeos com o pessoal presente e lá todos se apresentam, falam o que fazem e Instagram! Legal né? Confiram tudo aqui:


Vinho, fondue e boa música: uma combinação perfeita no inverno

As noites de inverno no MTN BBQ Grill, casa de churrasco no Cambuí em Campinas estão mais aquecidas do que nunca. A trilogia vinho, fondue e boa música tem atraído clientes de toda a região. De terça a quinta, o Open Wine começa às 18h e vai até às 22h. Nesta opção sazonal, a casa selecionou um vinho cabernet e um malbec entre tintos argentinos, um rosé chileno e um branco, também de produção argentina. Já os fondues, que há muito tempo são considerados os “queridinhos do inverno”, têm uma noite exclusiva no MTN BBQ Grill.


Sempre às quartas-feiras, o fondue de queijos é apresentado com filé mignon, vegetais grelhados, tomate cereja, mix de pães e grissini. Para quem não resiste a um fondue de chocolate, preparamos uma versão com morango, kiwi, tangerina, banana e uva, as frutas da estação, e mix de pães. Para completar, uma programação musical exclusiva tem chorinho, jazz e piano combinados com um menu elaborado para conquistar paladares diversificados.

Nas “Quartas de Chorinho”, artistas de Campinas e de outros lugares do Brasil se revezam em repertórios clássicos, com composições de Pixinguinha, Jacob do Bandolim e Ernesto Nazareth, além de interpretações modernas e originais.

O “Quintas Jazz” combina repertórios obrigatórios de Milles Davis, Louis Armstrong e outros grandes nomes do jazz com composições autorais de músicos e grupos nacionais e internacionais. Nas noites de sexta-feira, o piano completa a semana musical.

“Sem dúvida, a combinação vinho, fondue e música tem tudo para ser um programa romântico ou para reunir os amigos nas noites de inverno”, afirma Leonardo Garcia Gonçalves, organizador de eventos do MTN BBQ Grill.




Inverno harmonizado com vinho, fondue e boa música  

Com open wine, uma noite da semana dedicada ao fondue e uma programação musical exclusiva, MTN BBQ Grill é um endereço para aproveitar o melhor do inverno em Campinas

 

Vinho, fondue e boa música. Esta trilogia aquece as noites de inverno no MTN BBQ Grill, casa de churrasco que tem o charmoso bairro Cambuí como endereço. No Open Wine, rótulos selecionados fazem a perfeita harmonização não apenas com as opções do cardápio, mas especialmente com fondues salgados e doces. Para completar, uma programação musical exclusiva tem chorinho, jazz e piano combinados com um menu elaborado para conquistar paladares diversificados.

 

De terça a quinta, o Open Wine começa às 18h e continua até 22h, no MTN BBQ Grill. Nesta opção sazonal, que combina com as noites frias do inverno, a casa selecionou um vinho cabernet e um malbec entre tintos argentinos, um rosé chileno e um branco, também de produção argentina. “Tudo foi pensado para uma harmonização perfeita com os pratos do cardápio e especialmente com os fondues”, destaca Leonardo Garcia Gonçalves, organizador de eventos do MTN BBQ.

 

Os fondues, que são quase um sinônimo de inverno, têm uma noite exclusiva no MTN BBQ Grill. Sempre às quartas-feiras, o fondue de queijos é apresentado com filé mignon, vegetais grelhados, tomate cereja, mix de pães e grissini. “Para quem não resiste a um fondue de chocolate, preparamos uma versão com morango, kiwi, tangerina, banana e uva, as frutas da estação, e mix de pães. Da mesma forma que a versão salgada, esta também pode ser harmonizada com vinho”, afirma.

 

Com a programação musical de quarta a sexta, sempre a partir das 19h, Gonçalves explica que a proposta, é “proporcionar uma experiência única para todos os públicos”.

 

Nas “Quartas de Chorinho”, artistas de Campinas e de outros lugares do Brasil se revezam em repertórios clássicos, com composições de Pixinguinha, Jacob do Bandolim e Ernesto Nazareth, além de interpretações modernas e originais.

 

O “Quintas Jazz” combina repertórios obrigatórios de Milles Davis, Louis Armstrong e outros grandes nomes do jazz com composições autorais de músicos e grupos nacionais e internacionais. Nas noites de sexta-feira, o piano completa a semana musical.

 

“Sem dúvida, a trilogia vinho, fondue e música no MTN BBQ Grill tem tudo para ser um programa romântico, e mesmo para reunir os amigos nas noites de inverno”, finaliza Leonardo Gonçalves.

 

Inverno e romantismo inspiram o cardápio

Até o final da estação, e também no Dia dos Namorados, o MTN BBQ Grill, tradicional casa de churrasco no Cambuí, inclui massas, risotos e fondue no menu

Os dias mais frios, definitivamente, pedem massas e fondues. Com as temperaturas em queda e as atenções voltadas à máxima gastronômica, o MTN BBQ Grill, casa de churrasco que tem o charmoso bairro Cambuí como endereço, inclui opções sazonais no cardápio que podem ser apreciadas até o final do inverno. Também às vésperas da mudança da estação, no Dia dos Namorados, o romantismo é algo que se põe à mesa nos pratos em perfeita harmonia com vinhos selecionados.

“Nosso cardápio de inverno foi elaborado a partir de sabores clássicos da gastronomia”, afirma Eveline Godoi, gerente de Marketing do MTN BBQ Grill. A carta de vinhos, cuidadosamente elaborada para harmonizar com o cardápio de carnes, peixes, aves, porções e hambúrgueres da casa, também ganha atenção especial neste menu sazonal.

Uma das atrações no cardápio de inverno, o penne à calabrese recebe molho rosé de tomates com calabresa, mix de tomates com ervas e ervilhas e é coberto com parmesão. A harmonização se completa com um vinho de uvas Cabernet Sauvignon.

Entre as massas, outro destaque pede um bom Chardonnay. Trata-se do fettuccine de limão siciliano com camarões. Com um molho exclusivo, o prato leva alcachofra, limão siciliano, espinafre, mix de tomates, tudo com cobertura de parmesão.

“Com as temperaturas mais propícias a degustar os risotos, também decidimos incluir duas opções no menu”, destaca Eveline. Tradicional, o risoto de limão siciliano é acompanhado de um delicioso corte de fraldinha macio e suculento, harmonizado na casa com Chardonnay. O clássico risoto de tomate cereja e manjericão, por sua vez, combina com um Merlot.

Nas noites frias, e especialmente no Dia dos Namorados, não há nada mais convidativo que fondue. Como opção número um, o fondue de queijos é apresentado com filé mignon, vegetais grelhados, tomate cereja, mix de pães e grissini. “Para quem não resiste a um fondue de chocolate, a casa preparou uma versão com morango, kiwi, tangerina, banana e uva, as frutas da estação, e mix de pães”, completa a gerente de Marketing.

Da mesma forma que o cardápio, o charmoso espaço do MTN BBQ Grill, na Avenida Coronel Silva Telles, também se transforma no inverno. “Massas, risotos, fondue e vinhos pedem aconchego. E é com este ingrediente a mais que nos preparamos para receber nossos clientes”, finaliza Eveline Godoi.



MTN BBQ GRILL une cultura do churrasco e programação musical exclusiva

Casa de churrasco do Cambuí passa a oferecer chorinho, jazz e blues sem cobrança de couvert e preços especiais no cardápio nas noites musicais

Na charmosa Avenida Coronel Silva Telles, no Cambuí, o MTN BBQ GRILL combina seu ambiente acolhedor com uma programação musical exclusiva a partir do dia 19 de abril. A casa, que prima por uma verdadeira volta ao mundo dos sabores, com cortes e maneiras diferenciadas de preparar o churrasco, vai reservar as quartas-feiras para o chorinho. Às quintas, grandes nomes nacionais e internacionais do jazz e blues se encontram para jam sessions regadas a drinques, petiscos e todo o menu do jantar. As apresentações são abertas ao público, sem cobrança de couvert, com preços especiais no cardápio nas noites musicais.

No projeto arquitetônico arrojado do MTN BBQ GRILL, há espaço para a boa música em um horário perfeito para o encontro de amigos. Sempre a partir das 19h, às quartas e quintas, apreciadores de chorinho, jazz e blues passam a contar com uma agenda fixa que vai trazer representantes de peso nos três gêneros musicais.

“A ideia é propiciar uma experiência única para todos os públicos. Desde os mais ardorosos fãs de chorinho, jazz e blues, até aqueles que querem conhecer melhor estes estilos musicais tão fascinantes”, explica Leonardo Garcia Gonçalves, organizador de eventos do MTN BBQ GRILL.

Nas “Quartas de Chorinho”, artistas de Campinas e de outros lugares do Brasil se revezam em repertórios clássicos, com composições de Pixinguinha, Jacob do Bandolim e Ernesto Nazareth, além de interpretações modernas e originais. “A seleção de instrumentistas promete surpreender a plateia”, destaca Gonçalves.

O “Quintas Jazz Blues” vai combinar repertórios obrigatórios de Milles Davis, Louis Armstrong e outros grandes nomes do jazz com composições autorais de músicos e grupos nacionais e internacionais. Nas noites dedicadas ao blues, a fusão também dá o tom às apresentações, com músicas de compositores contemporâneos e sucessos consagrados de B.B. King, Robert Johnson e tantos mais.

Nas duas noites de programação exclusiva, o produtor Leonardo Gonçalves lembra que é recomendável fazer reserva antecipada pelo telefone da MTN BBQ GRILL. “No mais, é aproveitar estas pausas na semana com noites especiais de música e gastronomia para todos os paladares”, finaliza.

 

SERVIÇO

Quartas de Chorinho, às quartas, a partir das 19h

Quintas Jazz Blues, às quintas, a partir das 19h

MTN BBQ GRILL

Av. Coronel Silva Telles, 407, Cambuí – Campinas (SP)

Reservas: (19) 99305-5850