L’Entrecôte de Paris inaugura segunda unidade em Campinas

Nova casa será aberta na Alameda Gourmet do Parque D. Pedro Shopping

O L’Entrecôte de Paris traz para o Parque D. Pedro Shopping todo o sabor e sofisticação da culinária francesa. A segunda unidade em Campinas será inaugurada até o final de novembro, na Alameda Gourmet do empreendimento.

 

Com 300 m² e capacidade para 92 pessoas, 25 funcionários foram treinados e capacitados para oferecer o melhor atendimento para os clientes. “Aprendemos muito nesse período de trabalho e acreditamos que esse é o melhor momento para trazer mais uma unidade da franquia à Campinas. É a realização de um sonho para nós poder trabalhar com uma marca consolidada e oferecer um pedacinho de Paris ao campineiro”, declara Luciana Rossi Marcolino, proprietária da marca na cidade.


Uma experiência inesquecível e obrigatória para os amantes da boa comida, o autêntico sabor francês no L’Entrecôte de Paris, segue o cardápio da unidade do Cambuí e oferece apenas uma opção de prato principal. De entrada, a salada de folhas e tomate cereja com nozes ao molho de iogurte e mostarda dijon e como protagonista, o entrecôte, (corte francês da parte nobre do contrafilé) fatiado coberto pelo molho secreto, que leva mais de 21 ingredientes e 36 horas para ficar pronto. Ele também acompanha batatas fritas à vontade.


O cardápio possui ainda opções de Couvert, com pães e patês, uma carta de vinhos com os mais nobres rótulos, além das clássicas sobremesas da casa, entre elas: Tarte Tatin, Mille Feuilles Eiffel e Marquise au Chocolat Belge. A nova unidade funciona todos os dias das 12h às 15h e 19h às 23h.


Serviço:

L’Entrecôte de Paris Campinas

Parque D. Pedro Shopping – Alameda Gourmet

Av. Guilherme Campos, 500 – Campinas/SP.

www.lentrecotedeparis.com.br

Sinfônica da Unicamp lembra os 100 anos de Scriabin, o compositor dos sons e das cores

Os concertos acontecem em Campinas, na quarta-feira (2), no Teatro Castro Mendes, e na quinta (3), no Auditório da Faculdade de Ciências Médicas (Unicamp); participações dos solistas Susana Boccato (soprano) e Gustavo Caires (tenor), Coral Unicamp “Zíper na Boca” e do Coro Contemporâneo de Campinas. Regência de Cinthia Alireti

 

Personalidade excêntrica, que aliou o misticismo à composição, o compositor russo Alexander Scriabin (1872-1915), recorrente na programação musical deste ano pelo centenário de morte, encerra a temporada 2015 da Orquestra Sinfônica da Unicamp com dois concertos em Campinas. O primeiro acontece no dia 2 (quarta-feira), no Teatro Castro Mendes, e o segundo, no Auditório da Faculdade de Ciências Médicas (Unicamp).

Sob a regência de Cinthia Alireti, as apresentações, que integram a programação dos 50 anos da Unicamp, terão os solistas Susana Boccato (soprano) e Gustavo Caires (tenor), além do Coral Unicamp “Zíper na Boca” e do Coro Contemporâneo de Campinas.

Completada, publicada e estreada em 1900, a Sinfonia nº1 se desenvolve em seis movimentos que se entrelaçam, “desenham figuras que plainam, ou levitam, como era a obsessão de Scriabin”, analisa a regente. A obra termina com uma homenagem à divindade da arte, em texto escrito pelo próprio compositor para solo de mezzosoprano e tenor, culminando em um curto movimento coral.

Cinthia Alireti afirma, ainda, que as obras de Scriabin, escritas na virada do século 19 para o século 20, se tornaram muito populares não somente durante sua trajetória, como também no movimento hippie dos anos 1960. “Estranho interesse se dá não somente ao fato do compositor estar completamente absorvido por ideias e práticas místicas, mas também por se considerar um sinesteta, dizendo possuir a sensibilidade para enxergar cores enquanto escutava determinados sons.”

 

Os solistas 

 Susana Boccato, soprano graduanda em canto lírico pela Universidade Estadual de Campinas - Unicamp, sob a orientação de Angelo Fernandes. Já atuou em diversos coros, tais como a Camerata Anima Antiqua, Coro Popular da Unicamp e o Coro do Departamento de Música da Unicamp. Integra atualmente o Coro Contemporâneo de Campinas, do qual participa como coralista e solista. Participou de diversos festivais, dentre eles, Festival Internacional "La Musica Lírica", na Itália, onde estudou com Kathryn Hartgrove, Festival Internacional de Ópera das Américas - FIO AMERICAS e a Oficina de Música de Curitiba com a soprano Eiko Senda. Na Argentina recebeu aulas de Monica Phillibert, e na Inglaterra, de Carlos Aransay. Já integrou a montagem das seguintes óperas: La Bohème (Puccini), O Barbeiro de Sevilla (Rossini), A Flauta Mágica (Mozart), A Viúva Alegre (Lehar), As Bodas de Fígaro (Mozart), A Clemência de Tito (Mozart), Dido e Aeneas (Purcell) Don Giovanni (Mozart).

Gustavo Caires iniciou os estudos musicais no teclado aos nove anos. Ingressou em 2009 na Unicamp, onde estuda regência sob a orientação de Carlos Fiorini e canto com Angelo Fernandes. Participou do Festival Internacional de Ópera no coro das óperas“La Cenerentola”, de Rossini, e “Os Contos de Hoffman”, de Offenbach, ambas sob regência de Michael Borowitz. Também fez parte das montagens das óperas “A Flauta Mágica”, “As Bodas de Fígaro” e “Don Giovanni”,  de Mozart, realizadas pela classe de Opera Studio da Unicamp.

Em 2015 interpretou o personagem Tony do musical “West Side Story”, de Bernstein, com a Banda Sinfônica de Limeira e foi solista do Requiem, de Mozart. Trabalha também ainda como tecladista, regente do Coral Sintonia em Valinhos e preparador vocal no Coro da Arquidiocese de Campinas.

 

 Programa 

Alexander Scriabin – Sinfonia nº.1  op. 26 em Mi Maior

 

Serviço

Orquestra Sinfônica da Unicamp

Cinthia Alireti, regência

Solistas:

Susana Boccato, soprano

Gustavo Caires, tenor

Coral Unicamp “Ziper na Boca” (regência Vivian Nogueira)

Coro Contemporâneo de Campinas (regência Angelo Fernades)

Quando:

2 de dezembro (quarta-feira), 20h – Teatro Castro Mendes (Rua Conselheiro Gomide, 62 - Vila Industrial, Campinas. Telefone:(19) 3272-9359.

Ingressos: R$ 20,00 (inteira), R$ 10,00 (meia entrada) e R$ 5,00 (comunidade Unicamp)

3 de dezembro (quinta-feira), 19h – Auditório 5 da Faculdade de Ciências Médicas (Unicamp) – Entrada gratuita

 

Assessoria de Imprensa

Maria Claudia Miguel (Cacau)

(19) 99743.2142

Centro de Arte Flamenca promove último tablao de 2015 neste domingo

O Centro de Arte Flamenca (CAF) se despede da sequência de tablaos mensais de 2015 com apresentação no domingo, dia 29 de novembro, no restaurante Nosotros Gastronomia Ibérica y Tapas, no Cambuí. Entram em cena profissionais e alunos juntos, embalados por Denis Sartorato na guitarra e por Helena de Los Andes, no cante.

 

Depois de 11 meses de encontros marcados entre músicos, bailaores flamencos e amantes da cultura espanhola todo último domingo de cada mês no restaurante Nosotros, o tablao do CAF dá uma trégua e retorna em 2016 de fôlego e atividades renovados.

 

“Encerramos os tablaos de 2015 satisfeitos pela contribuição para a perpetuação da cultura espanhola no País, pela divulgação do flamenco e pelos momentos de prazer proporcionados a quem ama essa dança”, enfatiza a diretora do Centro de Arte Flamenca Lu Garcia, que se apresenta no dia 29 junto com as bailaoras Adelita Parra e Ana Marzagão.

 

Serviço:

Tablao do Centro de Arte Flamenca

Data: 29 de novembro, 19h

Local: Restaurante Nosotros gastronomia ibérica y tapas, às 19h; com início do show às 20h

Endereço: Rua Antônio Cezarino, 885, Cambuí – Campinas

Preços: R$ 30,00 (couvert) e R$ 30,00 (consumação mínima)

Informações: (19) 2511-0588 e (19) 3243-6019 e também lugarcia@centrodarteflamenca.com.br

 

Informações para a imprensa: Kátia Nunes  (19) 98880-2908 / katiansc@yahoo.com.br

​

ONG Hospitalhaços lança campanha no site de financiamento coletivo Kickante

“Hospitalhaços na Strada” possui como meta arrecadar fundos para a compra de um novo carro

 

A ONG Hospitalhaços iniciou a campanha “Hospitalhaços na Strada” no site de financiamento coletivo Kickante para arrecadar fundos para a compra de um novo carro, que será utilizado na retirada de doações para o bazar permanente e transporte de materiais para os treinamentos dos voluntários.

 

Os valores vão de R$ 25 a R$ 500 e todas as cotas possuem produtos da Hospitalhaços como recompensas, entre eles adesivo, chaveiro, caneta, camiseta, squeeze e boneco marca texto (com limpador de tela e teclado).

 

A meta é arrecadar o valor de R$ 50 mil em até 60 dias, tempo de duração da campanha. Para colaborar basta acessar: http://www.kickante.com.br/campanhas/compra-de-utilitario

 

Hospitalhaços

A Hospitalhaços é uma Organização Não Governamental que utiliza a figura do palhaço para levar sorrisos ao ambiente hospitalar. O desafio diário é criar uma atmosfera mais leve, alegre e descontraída para pacientes, familiares e profissionais da saúde.

Fundada em 1999 por Walkiria Camelo, atualmente atende 22 hospitais, mantem e administra 5 brinquedotecas, conta com mais de 3.500 mil voluntários cadastrados, 380 palhaços humanitários atuantes em 27 equipes e realiza mais de 30 mil atendimentos mensais nas 13 cidades atendidas.

Serviço:

Hospitalhaços

Sede Administrativa: Av. Governador Pedro de Toledo, 950, Bonfim – Campinas / SP.

Tel: (19) 3237-2603

www.hospitalhacos.org.br


Galleria Shopping realiza primeira Feira de Adoção de Animais

Evento idealizado em parceria com a ONG Focinho Abandonado acontecerá

no dia 29 de novembro, domingo, das 12h às 18h

 

O Galleria Shopping promove no domingo, 29 de novembro, sua primeira Feira de Adoção de Animais, em parceria com a ONG Focinho Abandonado. A expectativa é reunir cerca de 1.500 pessoas e viabilizar de 30 a 40 adoções de cães e gatos durante o evento, que acontecerá das 12h às 18h no estacionamento próximo à loja Cobasi.


Segundo a gerente de marketing do shopping, Regina Mello, além de conseguir um lar para animais que foram resgatados e estão hoje em lares temporários, o objetivo é estimular a conscientização para o não abandono e contra os maus tratos aos animais. “O abandono a cães e gatos é um problema que vem crescendo muito e queremos cumprir nosso papel social ao lutar contra isso e auxiliar a ONG a conseguir um lar para esses animais”, afirma Regina.


Além de adotar os animais, os visitantes da feira poderão comprar produtos personalizados da ONG, contribuindo para a arrecadação de recursos utilizados para manter os animais em lares temporários com tratamento e alimentação. Todos os animais resgatados pela Focinho Abandonado, antes de irem para adoção, são limpos, tratados, vacinados e castrados (ou com compromisso de castração).  


Para adotar, a família passa por entrevista e assina um termo de responsabilidade, além de pagar uma taxa de R$ 50,00. “Fazemos um trabalho muito cuidadoso para que haja seriedade e um comprometimento real no processo de adoção, para que os animais não sejam devolvidos ou abandonados novamente”, explica Isabella Bittencourt, vice-presidente da ONG.


Isabella comenta ainda sobre a importância da realização do evento no shopping. "Há quase três anos nasceu a Focinho Abandonado. Foram mais de 800 focinhos doados desde que começamos a resgatar. Fazemos tudo com muito carinho, sempre tratando todos os animais até que fiquem saudáveis para encontrarem famílias responsáveis e amorosas. Tudo isso só é possível graças aos voluntários que são peças fundamentais na nossa luta diária contra o abandono e os maus tratos. A Focinho Abandonado tem como missão conscientizar cada vez mais pessoas sobre a importância da adoção, por isso o evento em parceria com o Galleria Shopping é tão importante para nós. Receber todo esse apoio para mostrar um pouco do nosso trabalho faz toda a diferença. Com certeza será uma grande oportunidade para todos verem como os focinhos abandonados são especiais e quanto amor está envolvido nesse trabalho tão gratificante", afirma.


A Feira de Adoção de Animais do Galleria Shopping contará com o apoio da Cobasi, que presenteará cada animal adotado com um kit de produtos.


Serviço

 

1ª Feira de Adoção de Animais do Galleria Shopping

Quando: domingo, 29 de novembro

Horário: das 12h às 18h

Onde: estacionamento próximo à Cobasi do Galleria Shopping (Rod. D. Pedro I, km 131,5, Jardim Nilópolis, Campinas, SP)


La Masseria traz raízes italianas e simplicidade para o Cambuí

Restaurante inaugura em novembro com toda tradição dos sabores do sul da Itália

É do alto de seu salto que a região de Puglia, no sul da Itália, apresenta seus melhores sabores. Pra quem está acostumado com massas e molhos, as pequenas cidades rurais milenares da região, banhadas pelos mares Adriático e Jônico, acrescentam a isso uma culinária simples e a utilização de produtos da terra, naturais e frescos, surpreendendo através de pratos leves e saborosos, mostrando que nem só de gorgonzola vivem os italianos e seus descendentes.

Natural de Bari, Stefano Vernola traz para Campinas a partir de 23 de novembro, um ambiente típico do extremo sul da Itália, onde tudo é cor e aromas.  Masseria, como são chamadas as antigas fazendas da região de Puglia, foi o nome escolhido pela alusão à região de onde vem o proprietário, uma brincadeira com o prato principal do restaurante - massas. O La Masseria é um restaurante típico italiano, onde impera o aconchego, a alegria e a simplicidade. 

O chef de cozinha também acaba de chegar da Itália, cheio de novidades. Mauro Campanale tem dez anos de experiência, entre cursos e especializações e preparou um cardápio ímpar, porém garante que “mudanças frequentes, de acordo com produtos da época encontrados aqui no Brasil garantirão uma maior variedade”. As máquinas de preparação de massas frescas foram importadas da Lombardia e garantirão rapidez e padrão constante de qualidade, sem perder as características de produção artesanal. “Nosso diferencial será por conta da produção própria, iremos colocar literalmente a mão na massa!”, brinca Stefano.

Para acompanhar as refeições, a clássica taça de vinho não irá faltar. Na adega, rótulos de diferentes regiões da Itália, Argentina e Chile farão boas harmonizações com os pratos, proporcionais aos sabores que combinações bem executadas de massa e molho garantem. Licores italianos e Grapa fecham as refeições. E quem não dispensa o café, o da casa é da “Lavazza”, uma das torrefadoras mais importantes do mundo, líder na Itália. Massas frescas e doces típicos da Itália, como Tiramisù e Sorvete de Mascarpone, ficarão expostos em um balcão à venda “para que os clientes levem um pouco do La Masseria para casa”, diz o proprietário.

Com capacidade para 115 lugares e dividido em áreas interna e externa, o La Masseria retoma os ares da Toscana, figurando como uma deliciosa opção àqueles que buscam almoços e jantares tipicamente italianos. O tíquete médio será de R$25 a R$60 no almoço e R$45 a R$80 reais no jantar, podendo haver modificações de acordo com os produtos de época. O horário de funcionamento será de terça a sábado com almoço e jantar; e aos domingos a casa abre somente para o almoço.