Food Tasting
Provado e aprovado da semana: Camarão em Natas do Le Chef
Camarões gratinados ao creme de natas e arroz cremoso, com batata palha.
Prato saboroso e bem servido. Ótimo custo-benefício!
Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)
Milena Baracat
Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.
Food Tasting
Provado e aprovado da semana: Ana Borgonovi Doces Saudáveis
“Ateliê de doces saudáveis - opções sem lactose, sem glúten, sem açúcar*, veganos, low carb.
Doces artesanais pensando em atender cada tipo de lifestyle, dieta ou restrição, pois a vida
pode ser doce, sempre!”
Descrição mais que perfeita de Ana Borgonovi Doces Saudáveis.
Eu fiquei encantada com os doces e confesso que se não estivesse na descrição jurava que são feitos de açúcar refinado.
Eu provei várias opções deliciosamente saudáveis e o melhor, sem culpa! Kkkk
Vem ver:
-Cocada de forno brulée (sem açúcar, glúten e lactose). Eu comprei inteira, mas você pode comprar a fatia. Coloquei por cima a cocada de pote vegana (sem glúten, adoçada com açúcar de coco e ZERO LEITE). Ficou simplesmente divino!
-Brigadeiro tradicional e de pistache (sem açúcar, glúten e lactose).
-Pão de mel (sem açúcar, glúten e lactose) recheado de prestígio (ZERO LEITE).
-Palha italiana tradicional (sem açúcar, glúten e lactose).
-Brownie (sem glúten, adoçado com açúcar de coco e ZERO LEITE).
-Alfajor de pistache e doce de leite (sem açúcar, glúten e lactose).
-Bolo de coco gelado (sem açúcar, glúten e lactose).
Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)
Milena Baracat
Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.
Food Tasting
Provado e aprovado da semana: buffet do Seo Rosa Cambuí
O Seo Rosa Cambuí oferece no almoço um excelente buffet, à vontade por um preço fixo, com saladas, grãos, quiches, pães, torradas, legumes, proteína, molhos e sobremesa (o pudim de leite é um dos melhores que já provei!).
De terça à sexta ainda há a opção de acrescentar um grelhado (fraldinha, frango marinado ou salmão) junto com o buffet, por um preço diferenciado. Custo-benefício que vale a pena.
Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)
Milena Baracat
Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.
Food Tasting
Provado e aprovado da semana: espetinhos da Camp Beer
Espetinhos deliciosos e preço justo.
Nos tradicionais, o espeto de cordão de mignon é muito macio e saboroso. Recomendo! Mas, há uma grande variedade: costela bovina, kafta bovina, linguiça suína, pancetta suína, pão de alho, salsichinha tipo Viena, filé de frango com bacon, sobrecoxa de frango, coração de frango e tulipa de frango.
Os especiais são: cordão de mignon com cebola e bacon, kafta com queijo coalho, linguiça com queijo e rúcula, filé mignon suíno com cebola e bacon, pão de alho com catupiry, salsichão com queijo muçarela, kafta de frango com queijo coalho, vegano (legumes variados), queijo coalho, medalhão de mandioca com queijo, pão com doce de leite.
Não confunda:
O Bar e Grill em questão é o Camp Beer - Bebidas & Espetinhos e fica na Av. Carlos Grimaldi no número 555.
Já o Camp Beer - Carnes Especiais é o açougue e fica na Av. Carlos Grimaldi no número 256.
Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)
Milena Baracat
Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.
Food Tasting
Provado e aprovado da semana: tartar de atum do Maui Poke House
Combinação perfeita desse tartar: atum, abacate, cebolinha, falso caviar de shoyu e folha de ouro.
Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)
Milena Baracat
Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.
Food Tasting
Provado e aprovado da semana: almoço executivo do Ímpar Restô-Bar
Na semana que fui tinha as seguintes opções:
Minha escolha foi o Mignon ao Poivre com fetuccini na manteiga e sálvia.
A carne estava macia, no ponto perfeito e tempero na medida.
Sem dúvida é um excelente custo-benefício: prato extremamente saboroso, bem servido e
com preço acessível.
Além da comida, o local é muito agradável e o atendimento foi perfeito.
DICA EXTRA:
A sobremesa é à parte, mas vale a pena provar o brigadeiro de colher com sorvete de paçoca.
Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)
Milena Baracat
Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.