Provado e aprovado da semana: Camarões Grelhados Mercatto do Camarada Camarão -Coluna Food Tasting por Milena Baracat

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Provado e aprovado da semana: Camarões Grelhados Mercatto do Camarada Camarão

Camarões grelhados com azeite, com leve toque de pimenta calabresa, alho laminado, salsa, alho-poró, tomate cereja, azeitona preta e vinho branco.

Acompanha legumes salteados e arroz com brócolis. Super saboroso!

Serve duas pessoas.

Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

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Provado e aprovado da semana: buffet do Toru - Culinária Oriental - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

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Provado e aprovado da semana: buffet do Toru - Culinária Oriental

Buffet oriental completo por quilo, ou preço fechado à vontade, com muitas opções e bom custo-benefício.

Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

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Provado e aprovado da semana: La Boca Restaurante Argentino - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

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Provado e aprovado da semana: La Boca Restaurante Argentino

Restaurante serve carnes nobres no ponto perfeito e com acompanhamentos bem gostosos.

De entrada provei a empanada argentina de cebola e queijo e a linguiça artesanal servida com pão e molho chimichurri da casa. Os dois deliciosos!

Prato principal, provei o Bife de Tira (Picanha Argentina). Super macio e suculento.

De sobremesa, minha escolha mais que acertada foi a Panqueque de Dulce de Leche, que é uma panqueca recheada de doce de leite caramelizada e servida quente com uma bola de sorvete. A melhor que já provei!

Vale muito conhecer. Um pedacinho da Argentina no Cambuí.

Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

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Provado e aprovado da semana: hamburguer do Bronco Burguer - Coluna Gastronomia por Milena Baracat

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Provado e aprovado da semana: hamburguer do Bronco Burguer

Eu provei o lanche Bronco Bronco: hamburguer, queijo prato, maionese, picles, cebola roxa e alface. Hamburguer super macio e suculento. A maionese é com alho, pra mim, ponto positivo!

Realmente “ o simples, bem feito”.

Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

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Provado e aprovado da semana: rodízio gourmet do MTN BBQGRILL - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

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Provado e aprovado da semana: rodízio gourmet do MTN BBQGRILL

O rodízio gourmet oferece todos os tipos de cortes de carnes premium que o MTN tem no cardápio: picanha, fraldinha, bife ancho, linguiça toscana, carré de cordeiro, costela Fogo de Chão...

Entre as especialidades argentinas: o tradicional bife ancho Angus, bife de lomo, filé mignon temperado apenas com sal grosso e o vácio - corte argentino levemente apimentado. Na seleção de cortes uruguaios: carré de cordeiro, bife de chorizo, bife de cuadril e a morcilla.

Realmente vale muito provar todas as carnes premium do cardápio no sistema de rodízio.

Quero destacar também a salada de carpaccio de entrada. Uma das melhores que provei, além da deliciosa porção de pastel, o pãozinho de alho e a polenta palito super sequinha e crocante servida de acompanhamento. As sobremesas fecham com chave de ouro.

Não deixe de provar as sodas italianas! Provei os dois sabores da casa: gengibre e maracujá. Leves e refrescantes. Combinaram perfeitamente com o churrasco.

Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

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Provado e aprovado da semana: bacalhau da Nico Paneteria - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

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Provado e aprovado da semana: bacalhau da Nico Paneteria

O almoço por quilo da Nico, servido de segunda a sábado, tem um buffet com muita opção de salada e pratos quentes. No dia que fui conhecer, o buffet tinha três receitas de bacalhau: o Bacalhau à Portuguesa, Bacalhau de Broa e Bacalhau na Nata.

Provei um pouco de cada e estavam muito bons! Me surpreendeu ainda mais por ser um almoço por quilo.

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

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