Provado e aprovado da semana: buffet de salada + prato à la carte do Strog&Noff - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Food Tasting

Provado e aprovado da semana: buffet de salada + prato à la carte do Strog&Noff

O restaurante Strog&Noff mudou de endereço e de serviço. Antes, o almoço era por quilo, agora tem um buffet de salada bem gostoso e completinho, que você pode comer à vontade por um valor fixo, ou optar pelo prato à la carte (cada proteína tem um preço) que também dá direito ao buffet de salada à vontade. Optei pela segunda opção pelo excelente custo-benefício.

Minha escolha foi o Baby Beef, acompanhado de arroz, batata frita, farofa e vinagrete. Incluso no pacote, o buffet de salada à vontade, como descrevi acima.

Indico fortemente!

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

Coluna Entretenimento

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

 

Restaurante Strog&noff inova e inaugura um novo conceito noturno

Petiscos, pratos à la carte da culinária brasileira e opções como chopp e drinks personalizados estão entre as atrações diferenciadas do saboroso menu da casa

Famoso pelo seu tradicional buffet de almoço, o Restaurante Strog&Noff localizado no Cambuí, está lançando novidades no cardápio de primavera/verão, com uma nova versão paro o jantar que acontece de quarta-feira a sábado, à partir das 19 horas.

Todos os sabores clássicos que fizeram história nestes 30 anos da casa continuam, mas pela primeira vez a casa faz uma revolução em seu menu e incrementa receitas como porções e lanches, em releituras bastante criativas. Todo o cardápio foi idealizado pela nutricionista e proprietária Thais Graça e executada pelo seu filho Guilherme Kuyumjian.

Menu saboroso com criações inéditas

Entre as novidades, destaque para a Banana da Terra com Queijo Coalho, o Bolinho de Feijoada com molho de pimenta, o dadinho de tapioca e ainda o Mini-hambúrguer de costela feito de forma artesanal com 3 tipos de molhos. Nos pratos à la carte, continuam os “queridinhos” como: strogonoff de carne, frango e camarão, além dos inéditos como o Saint Peter com risoto de banana da terra e chips de batata doce, o Filé Mignon recheado com queijo gruyere e molho roti e ainda as opções de massa artesanal como o Rigatone com cubos de mignon, shitake, shimeji e creme especial. Em tempos de dietas 'low carb' o restaurante introduziu no menu opções de saladas, o  espeto caprese (muçarela
de búfala com tomate cereja e molho pesto), e as opções de grelhados com integrais.

Carta de drinks e chopp

E as invenções não param por aí, para beber, a noite no Strog&Noff agora servirá chopp artesanal e também terá um carta de drinks personalizada com ingredientes da época e iguarias inéditas. Inovações como: gin tônica com capim santo; lichia, amora e saquê, tangerina com manjericão e ainda saquê, uva verde e água de coco. Tudo pensado para deixar as noites de verão mais refrescantes!

SERVIÇO

Strog & Noff

Lançamento dia 5 de outubro,
à partir das 19 horas
Rua Santos Dumont, n° 494 – Cambuí - Campinas – SP

Tel (19) 3294-6133
www.restaurantestrogonoff.com.br

Horário de funcionamento:

Segunda a sexta: 11h30 – 15h

Sábado e domingo: 11h30 - 16h

Delivery Almoço:
Todos os dias das 11h – 15h

Delivery Jantar:
Quarta a Sábado: 19h - 22h30

Redes Sociais:
www.facebook.com/restaurantestrogonoff
www.instagram.com/restaurantestrogonoff

Strog&noff lança buffet de saladas com grelhados

Rapidez e praticidade aliadas à uma alimentação saudável com orientação das nutricionistas

O restaurante Strog&noff, localizado no bairro Cambuí lança para o Verão uma novidade pra quem busca refeições leves e saudáveis, aliadas à rapidez e praticidade durante o almoço da semana. É um buffet especial de saladas com grelhados à sua escolha. Tudo orientado pela nutricionista e proprietária Thais Graça e as convidadas: Libia Vieira, Daniela Magro e Carol Soares e sob o comando da Chef Renata Biasin.

O buffet de saladas será completo e oferecerá mais de 50 ingredientes, entre folhas, legumes, ervas frescas, conservas, grãos e frutos secos, queijos, proteínas e frutas. Diariamente terá receitas novas e refrescantes das nutricionistas participantes do projeto. “O cliente poderá degustar o buffet de saladas a vontade e escolher o grelhado para acompanhar”, conta Thais Graça proprietária do restaurante e nutricionista.

O buffet de saladas será servido no almoço de segunda-feira à domingo e o cliente pode se servir à vontade do buffet de saladas mais o grelhado à partir de R$ 22,90. São 3 opções de grelhados à escolha: Filé de peixe do dia, filé mignon e frango. Além disso, para quem deseja fazer o pedido de casa ou da empresa, tem o delivery saudável que inclui arroz integral, grelhado (à escolha) + salada + suco detox com valor à partir de R$16.

Sobre o restaurante

Desde 1987, o Restaurante Strog&Noff oferece cardápio cheios de sabor em um ambiente familiar e aconchegante para o seu almoço e jantar.
Já foi premiado pela Veja Campinas com a indicação dos melhores de Campinas.

Serviço:

Endereço: Rua Santos Dumont, 494, Cambuí – Campinas.

Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira das 11 às 15 horas. Sábado, domingo e feriados, das 11h30 às 16 horas. Jantar: de quinta-feira a sábado, das 19 às 23 horas.

*manobristas e estacionamento no almoço e jantar. Além disso, oferece o serviço de marmitex delivery.

Informações e reservas: (19) 3294.6133

Acesse o site e redes sociais: www.restaurantestrogonoff.com.br / Facebook: Restaurante Strogonoff e Instagram: @restaurantestrogonoff

Almoço Restaurante Strog &Noff para imprensa - apresentação cardápio saudável com parceria Cia Athletica Campinas

Ontem teve almoço no Strog & Noff para imprensa com a presença da chef Renata Biasi fazendo uma apresentação na cozinha fazendo  uma receita saudável.

O restaurante criou uma campanha saudável com a participação de 4 nutricionistas que orientam diariamente o cardápio do buffet self service do restaurante.

Com a mudança, o buffet passa a ter um espaço exclusivo diariamente com uma receita assinada por umas das nutricionistas participantes: Thais Graça, Claudia Novais, Ligia Valim e Daniela Magro e o melhor, o cliente ainda pode levar a receita do prato que fica à disposição para retirada. “A ideia é que as pessoas possam ter acesso a uma comida prática e rápida, que tem ingredientes realmente saudáveis e que leva sabor e qualidade para o prato do cliente”, conta a proprietária e nutricionista Thais Graça.

Além disso, todos os pratos ganharam ingredientes saudáveis como chia, grão integrais, opções sem glúten e sem lactose, variedade de saladas, dentre outros.

Os almoços também tem parceria com preços especiais para alunos da academia Cia Athletica Campinas. Nem preciso dizer que tudo estava delicioso e saudável. 

 O cardápio do jantar à la carte também foi todo reformulado e agora terá pratos saudáveis para quem procura essa opção no período da noite. “Incluímos opções como tapioca, frango orgânico, peixes e bons carboidratos que era um pedido dos clientes, principalmente os que praticam exercício e não querem exagerar durante a semana”, finaliza Thais.

Fica a dica!

Serviço:

Endereço: Rua Santos Dumont, 494, Cambuí – Campinas.

Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira das 11 às 15 horas. Sábado, domingo e feriados, das 11h30 às 16 horas. Jantar: de quinta-feira a sábado, das 19 às 23 horas.

*manobristas e estacionamento no almoço e jantar. Além disso, oferece o serviço de marmitex delivery.

Informações e reservas: (19) 3294.6133

Acesse o site e redes sociais: www.restaurantestrogonoff.com.br / Facebook: Restaurante Strogonoff e Instagram: @restaurantestrogonoff