Food Tasting
Provado e aprovado da semana: croissant do Café Maritaka
Delicioso croissant recheado com queijo e presunto cru.
Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat
Provado e aprovado da semana: Desafio do Sushiman da Temakeria e Cia - Coluna Food Tasting por Milena Baracat
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Provado e aprovado da semana: Desafio do Sushiman da Temakeria e Cia
Combinado para 2 pessoas com 50 peças:
6 peças de Sushis;
24 peças de Makis: 16 Hot Roll, 4 Acelgamaki (acelga especial de salmão) e 4 Uramaki de camarão empanado com salmão e pimenta;
20 peças de Sashimis: finas fatias de salmão marinado.
Melhor custo benefício, além de ser uma excelente pedida para quem não quer encarar um rodízio.
Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat
Milena Baracat
Coluna Entretenimento
Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.
Provado e aprovado da semana: LUMBERJACK do Sí Señor! Coluna Food Tasting por Milena Baracat
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Provado e aprovado da semana: LUMBERJACK do Sí Señor!
Tenro e suculento corte especial de Maminha Black Angus acompanhada de: crocantes batatas rústicas e da maravilhosa cebola roxa marinada, molho barbecue, maionese e tortillas.
Serve quatro pessoas, mas há a opção de meia porção.
Eu ainda acrescentei ao meu grill: um bowl de GUACA SALAD (deliciosa salada de guacamole, alface, repolho, tomate picado, sour cream, crisps nachos e azeitona preta) e um bowl de arroz da casa
Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat
Milena Baracat
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Provado e aprovado da semana: Cookies da Kopenhagen - Coluna Food Tasting por Milena Baracat
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Provado e aprovado da semana: Cookies da Kopenhagen
Os cookies são divinos! Eu adoro acompanhar meu café, principalmente com os amanteigados ou de rum, mas todos são deliciosos e cobertos com chocolate ao leite que derrete na boca.
São eles:
Cookies amanteigados cobertos com chocolate ao leite.
Cookies de rum cobertos com chocolate ao leite.
Cookies sabor baunilha cobertos com chocolate ao leite.
Cookies de café cobertos com chocolate ao leite.
Cookies de canela cobertos com chocolate ao leite.
Na loja eles são vendidos por peso. Mas, há a opção da lata, que vem com todos os sabores.
Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat e Kopenhagen
Milena Baracat
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Provado e aprovado da semana: pudim de leite condensado do Pecorino Cucina Mediterranea - Coluna Food Tasting de Milena Baracat
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Provado e aprovado da semana: pudim de leite condensado do Pecorino Cucina Mediterranea
Pudim lembra infância, carinho de vó. Quem me conhece sabe que é uma das sobremesas que mais amo e eu sempre estou em busca do melhor. Pensa: se um pudim mais ou menos já é bom, o que será de um maravilhoso?
Esse é o caso do servido no Pecorino. Sem dúvida, um dos melhores que provei.
Liso como um azulejo por cima, mas ultracremoso! Isso não é sorte, é técnica. Perfeitamente divino.
Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat
Milena Baracat
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Provado e aprovado da semana: entrecôte do L’Entrecôte de Paris - Coluna Food Tasting por Milena Baracat
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Provado e aprovado da semana: entrecôte do L’Entrecôte de Paris
Há três opções de entrecôte: o Exclusif (220 g), o Classique (180 g) e a minha escolha - o
Executive (150 g). Pra mim, o tamanho foi suficiente.
Acompanha deliciosas batatas fritas À VONTADE e o maravilhoso molho especial, que leva 21
ingredientes e mais de 36 horas para ser preparado!
Para anteceder o prato (incluso no preço), é servida uma deliciosa e fresca salada de folhas
verdes, com nozes, tomates-cereja e molho à base de iogurte e Dijon.
Tudo delicioso!
Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat
Milena Baracat
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