Provado e aprovado da semana: sonho do Sonhos & Sonhos - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Food Tasting

Provado e aprovado da semana: sonho do Sonhos & Sonhos

Sem dúvida o melhor sonho que já comi na vida!

Massa leve, fofa e super recheado.

Eu provei o tradicional de creme e o de Nutella. Divinos!!

Tão bom que até levei mais pra comer em casa.

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

Coluna Entretenimento

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

Provado e aprovado da semana: camarão grelhado ao alho do Restaurante Badauê - Coluna Food Tasting de Milena Baracat

Food Tasting

Provado e aprovado da semana: camarão grelhado ao alho do Restaurante Badauê

Delicioso camarão grelhado ao alho. Acompanha arroz à provençal e palmito pupunha grelhado.

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

Coluna Entretenimento

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

 

Provado e aprovado da semana: buffet do Restaurante Dona Terezinha - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Food Tasting

Provado e aprovado da semana: buffet do Restaurante Dona Terezinha

Ótima opção self-service por quilo com saladas e pratos quentes bem elaborados e com muita qualidade.

A comida é muito saborosa e, como o próprio nome ressalta, é aquela comida do dia a dia com boas opções e preço justo.

Vale a pena conferir! Indico fortemente.

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

Coluna Entretenimento

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

 

Provado e aprovado da semana: almoço do Naturol - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Food Tasting

Provado e aprovado da semana: almoço do Naturol

Os almoços do Naturol são super saudáveis, nutritivos, com muito sabor e sem glúten.

Todo dia tem um menu diferente com excelentes opções. A minha escolha foi: mix de salada, massa sem glúten com ragu de carne acompanhado de jardineira de legumes.

Estava divino!

De sobremesa o delicioso mousse de chocolate.

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

Coluna Entretenimento

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

 

Provado e aprovado da semana: pão e brownie low carb da Sra.D - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Food Tasting

Provado e aprovado da semana: pão e brownie low carb da Sra.D

De salgado, provei o pão sem glúten e lactose:

Composição: farinha de amêndoas, farinha de linhaça dourada, psylium, ovo caipira, vinagre de maçã orgânico, sal do Himalaia, fermento biológico, açúcar demerara (apenas 10g para alimentar o fermento) e azeite de oliva.

De doce, provei o brownie low carb:

Composição: farinha de amêndoas, óleo de coco, ovo caipira, chocolate em pó alcalino, açúcar demerara, nozes e chocolate 70% Tudo delicioso!

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

Coluna Entretenimento

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

 

Provado e aprovado da semana: Menu 5 etapas do Quintal Mediterrâneo - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Food Tasting

Provado e aprovado da semana: Menu 5 etapas do Quintal Mediterrâneo

O menu em 5 etapas do Quintal Mediterrâneo apresenta: amuse bouche, couvert, entrada, principal e sobremesa. Dentro de cada etapa, você escolhe uma opção entre três pratos.

Minha escolha foi:

1. Amuse bouche: opção do chefe;

2.Couvert: focaccia de ervas na manteiga de nira e dip de pimentão queimado;

3.Entrada: carpaccio de carne Black Angus, alcachofra crocante, parmesão trufado e zaatar;

4. Principal: polvo grelhado, paella de açafrão, alcachofra e molho de chorizo espanhol;

5. Sobremesa: verrine de framboesa, pistache, mascarpone, crumble de amêndoas e gelato de pistache.

Não é um jantar. É uma verdadeira experiência gastronômica!

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

Coluna Entretenimento

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.