Food Tasting
Provado e aprovado da semana: Pescada em crosta do Kilimanjaro
Filé de pescada amarela na crosta de amêndoas e caju, creme de manjericão, purê de mandioquinha e tomate cereja.
Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)
Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.
Quinze orquidários e produtores de várias regiões do Estado participarão do evento
A Estação Cultura de Campinas recebe nos dias 10, 11 e 12 de março, a Feira de Orquídeas e Suculentas, com entrada gratuita ao público. O evento reunirá 15 orquidários e produtores de várias regiões do Estado de São Paulo, com estandes de vendas de plantas e materiais para cultivo que vão diretamente do produtor para os compradores.
O horário ao público é na sexta-feira, das 14h às 18h; no sábado, das 9h às 18h; e no domingo, das 9h às 16h. O festival tem apoio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo.
Serão aproximadamente 20 mil unidades de plantas para venda das mais variadas espécies que agradam colecionadores e ao público em geral. A entrada de pets no local é permitida.
A programação terá cursos gratuitos de cultivo durante o sábado e haverá também praça de alimentação, com gastronomia variada realizada pelo Polo Cervejeiro da Região Metropolitana de Campinas.
O visitante doando qualquer alimento não perecível concorrerá ao sorteios de plantas. A arrecadação solidária será revertida ao Banco de Alimento do Ceasa Campinas, que atende entidades e famílias carentes do município.
Serviço:
Feira de Orquídeas e Suculentas em Campinas
Data: 10, 11 e 12 de março
Horário: sexta, das 14h às 18h; sábado, das 9h às 18h; domingo, das 9 às 16h
Local: Estação Cultura
Entrada 01 (pedestres): Praça Marechal Floriano Peixoto em frente ao calçadão da 13 de Maio
Entrada 02 (veículos e pedestres): Rua Francisco Teodoro, nº 1.050, na Vila Industrial
Entrada gratuita: embora a doação não seja obrigatória, haverá arrecadação de alimentos em prol do Banco de Alimentos de Campinas
Site: www.feiradeorquideaseflores.com.br
Informações: Whatsapp: (19) 99822-1001
Secretaria de Comunicação
Prefeitura de Campinas
Convenção presencial terá entrada gratuita e aberta ao público em geral
A Base Estelar Campinas realiza sua 37ª Convenção de Ficção Científica no sábado, dia 18 de março, na Biblioteca Pública Municipal Prof. Ernesto Manoel Zink, com o apoio da Coordenadoria de Bibliotecas Públicas e da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo de Campinas.
Com o tema De Volta à Lua, essa será a primeira convenção presencial da Base Estelar Campinas após a pandemia, com entrada gratuita e aberta ao público em geral. O local abre às 13h30 e a programação começa às 14 horas. A organização do evento pede para quem for participar a doação opcional de um litro de leite longa vida. O total arrecadado será entregue a uma instituição da cidade de Campinas.
A Base Estelar Campinas, grupo de fãs de ficção científica com 27 anos de existência, dedica-se a divulgar a cultura e o conhecimento relacionados à ficção científica e à ciência em seus canais e páginas nas plataformas YouTube, Instagram, Facebook e Blogspot.
Programação
14:20 – Palestra: O Fascínio pela Lua – com Valéria Forrer
Uma breve análise das diversas faces de nosso satélite ao longo da história, de deuses, mitos e lendas a calendário e fronteiras.
15h00 – Palestra: Projetos Apollo e Artemis – com Leonardo Rossetti
Dezembro de 1972 foi a última vez que um astronauta do Projeto Apollo colocou os pés na Lua. Artemis é um programa, desenvolvido pela NASA, com o objetivo de pousar a primeira mulher e o próximo homem na Lua em 2024. Artemis faz parte de um objetivo de longo prazo de estabelecer uma presença humana sustentável na Lua, fomentando o surgimento de uma economia lunar, que eventualmente colabore com o primeiro voo espacial tripulado a Marte.
15h25 – Bate-papo: Ida à Lua: de filmes a séries – com Walmir Morales e convidados
Walmir Morales e convidados conversam sobre filmes e séries nos quais a Lua é um dos personagens da história.
16h30 – Astrofotografia: A Lua em Fotos – com Fábio Máximo
Apresentação sobre a Lua como inspiração de fotógrafos apaixonados por astrofotografia, da parte técnica à contemplação da beleza do único satélite natural do nosso planeta.
Ao longo da programação serão exibidos vídeos curtos com curiosidades e informações relacionados ao tema do evento, com pesquisa e produção da jornalista Lalá Ruiz. O tema do evento foi proposto por Leonardo Rossetti, a coordenação de Walmir Morales Martins com a ajuda de membros da BEC, e está sujeita a alterações. O evento também conta com expositores e venda de produtos relacionados à ficção científica e cultura pop em geral.
Palestrantes e convidados do bate-papo, em ordem alfabética:
Cássio Siqueira – Analista de sistemas e professor de inglês, membro da Base Estelar Campinas há muitos anos.
Fábio Máximo – Analista de sistemas, entusiasta da astrofotografia, fã de ficção científica e parceiro dos eventos da Base Estelar Campinas de longa data.
Júlia Renata Massucatto – Júlia Renata, funcionária pública e nerd, participa ativamente das atividades da Base Estelar Campinas desde o princípio.
Leonardo Rossetti – Engenheiro e fã de Star Trek e ficção científica em geral; membro atuante da Base Estelar Campinas há muitos anos.
Valéria Forrer – Formada em Ciências Biológicas e Biomedicina pela Unicamp, atualmente trabalha como professora de inglês e de dança do ventre; membro da Base Estelar Campinas desde 2009.
Serviço
37ª Convenção de Ficção Científica
Data: sábado, dia 18 de março
Horário: a partir das 13h30
Local: Biblioteca Pública Municipal Prof. Ernesto Manoel Zink, localizada na Rua Benjamin Constant 1633, Centro, Campinas.
Realização: Base Estelar Campinas
Apoio: Secretaria de Cultura e Turismo de Campinas - Coordenadoria de Bibliotecas
Entrada gratuita
Especialista explica como as habilidades socioemocionais desenvolvidas em sala de aula impactam a vida social e familiar dos pequenos e também o futuro profissional
Letras, palavras, números, idiomas, ciências, história ou geografia. Desde sempre as crianças vão à escola para aprender sobre as diferentes áreas do conhecimento. No entanto, a evolução da educação tem mostrado que, tão importante quanto assimilar o conteúdo das matérias escolares, é oferecer aos alunos uma proposta pedagógica que promova a educação socioemocional.
Mas, o que é isso? “A educação socioemocional é aquela que proporciona o desenvolvimento das habilidades sociais e emocionais para ajudar a criança a se conhecer e se relacionar, de maneira positiva e saudável, com outras pessoas. O objetivo é a criança ter capacidade de lidar com o estresse, controlar suas emoções, resolver problemas, manter relacionamentos saudáveis e trabalhar em equipe”, explica o psicopedagogo e especialista em desenvolvimento infantil, Junior Cadima.
A educação socioemocional é contemplada pela Base Nacional Comum Curricular (BNCC) e esclarece que o objetivo dessa proposta educacional é contribuir para o desenvolvimento integral de crianças e jovens, incorporando competências e habilidades que vão além do aspecto cognitivo da aprendizagem.
“O impacto da educação socioemocional para a vida do aluno vai muito além do contexto de sala de aula. Isso porque a vivência de experiências da educação socioemocional permite que as crianças aprendam a lidar melhor com situações difíceis, sejam elas em relação à vida social, escolar, familiar ou, futuramente, na vida profissional. Além disso, com as habilidades trabalhadas, a criança conquista autoconsciência, o que a leva a perceber e saber controlar suas emoções, pensar de forma crítica, resolver problemas e tomar decisões”, afirma o especialista.
Ansiedade, raiva e tristeza: emoções desafiadoras para crianças e adultos
É normal e esperado a criança viver situações de frustração, ou melhor, mais que isso: é importante ela experienciar esses momentos para, assim, aprender a expressar e a lidar com seus sentimentos. Diante disso, pais e professores podem cumprir com o seu papel de respeitar, valorizar e acolher os sentimentos da criança de maneira sensível e compreensiva.
“Nos momentos de birra, por exemplo, em que a criança grita e bate por estar com raiva, cabe ao adulto oferecer direção e limites em relação a esses comportamentos inadequados e, por meio da conversa e do modelo, mostrar à criança maneiras dela lidar com sentimentos negativos e situações conflituosas”, orienta o professor.
Sendo assim, Junior Cadima sugere quatro estratégias práticas que ajudam as crianças e podem ser usadas por pais e professores:
1 - Meditação e relaxamento por meio da respiração.
2 - Técnicas de autorregulação: jogos e brincadeiras em que a criança precisa esperar a sua vez para brincar.
3 - Ouvir e respeitar: escutar atentamente o que a criança tem a dizer e ajudá-la a expressar suas emoções de forma saudável.
4 - Tomar decisões: isso pode ser feito por meio de brincadeiras por meio da mediação do adulto.
A educação socioemocional no ambiente escolar
Para trabalhar a educação socioemocional em sala de aula, é essencial que os professores e a equipe pedagógica estabeleçam um ambiente de confiança e de respeito, pois as crianças devem se sentir confortáveis para compartilhar o que sentem e expressar suas emoções de forma positiva.
De acordo com Junior Cadima, “é preciso que os professores estabeleçam limites claros e específicos sobre o comportamento esperado em sala de aula e incentivem diálogos positivos entre as crianças”.
Para ele, também é importante promover a autoconsciência dos alunos, o que envolve ajudá-los a identificar suas ações e atitudes. Para trabalhar isso em sala de aula, os professores podem propor algumas atividades prátcias, como rodas de conversa, brincadeiras e jogos que estimulem a resolução de problemas, leitura de livros, meditação e atividades com música.
É importante reforçar que os objetivos da educação socioemocional serão atingidos de forma mais efetiva quando não apenas a escola coloca em prática os seus conceitos, mas também a família: “é por meio do modelo do próprio adulto, ou seja, como ele lida com os problemas e situações conflituosas dentro de casa que a criança aprenderá a lidar com as próprias emoções e a lidar com os próprios problemas. O exemplo segue sendo o que mais ensina”, finaliza o especialista.
Sobre Junior Cadima
Psicopedagogo e especialista em desenvolvimento infantil. Acredita e defende que o brincar é uma das ferramentas mais importantes para a aprendizagem e o desenvolvimento das crianças. Junior promove a formação de professores, de profissionais da área da saúde, de pais e de pessoas interessadas em aprender e compreender sobre o brincar na infância, compartilhando conteúdos baseados em evidências científicas e atividades práticas. Sua formação envolve cursos de especialização nas áreas da neuropsicologia aplicada à neurologia infantil, neurociência aplicada à educação e psicomotricidade. Como pesquisador da área da infância e da formação continuada de professores, seu trabalho de pesquisa envolve estudar as práticas docentes com movimentos corporais realizadas na Educação Infantil. Saiba mais: juniorcadima.com.br | @jrcadima | www.youtube.com/JuniorCadima
Missing (título no Brasil: “Desaparecida”)
As estreias da semana, aqui, foram bem fracas. Nenhum filme me chamou a atenção. Mas como o “viciado em cinema” queria ir assistir algo, dei uma pesquisada e achei este interessante, mas fui ver sem qualquer espectativa.
Quando Grace decide fazer uma viagem à Colômbia acompanhada pelo seu novo namorado, June, a filha adolescente, aproveita para se divertir o mais possível longe da supervisão dos adultos. Tudo corre como o esperado até o dia em que a garota vai esperar o casal no aeroporto e eles não aparecem. Sem conseguir contactar a mãe de modo algum, entra em pânico e pede ajuda às autoridades. Quando lhe dizem que nada pode ser feito, uma vez que a polícia norte-americana não têm jurisdição naquele país, June tenta uma alternativa que domina particularmente bem: a internet. É assim que, através das redes sociais, esmiúça todos os passos dados pelo casal nos últimos meses. Mas ao fazê-lo, ela vai perceber que, afinal, pouco sabia sobre a própria mãe.
Grata surpresa!! Um dos filmes mais interessantes e surpreendentes que assistir em tempos!
Gostei muito e achei o enredo muito bem elaborado. Podem ir assistir sem medo, que vale a pena!
Engenheiro que, desde pequeno, é apaixonado por cinema. Procura assistir a todos os filmes possíveis na telona e, se deixa escapar, assiste em DVD. Costuma sempre ver o lado bom de cada filme que assiste, mesmo se este não agradar muito. Suas críticas são praticamente uma conversa entre amigos, comentando do filme que assistiu.
Na quarta-feira, dia 8 de março, data em que é celebrado o Dia Internacional da Mulher, será aberta na Art A3 Gallery no Shopping Parque da Cidade, a exposição “Eva ou Lilith na Atualidade” II edição, assinada pela curadora Rosita Cavenaghi.
A mostra coletiva reúne trabalhos autorais em pinturas, fotografias e esculturas dos artistas Anne Walbring, Ara Vilela, Cláudio Takita, Edu Campos, Elisabeth Wortsman, Gisele Faganello, Gisele Ulisses, Ju Barros, Maria Estanislava, Maria Amelia Vianna, Marcelo Neves e Ricardo Muñoz. A mostra ficará aberta até 16 de março, quando a galeria retoma as exposições de seu acervo.
Rosita conta que as obras buscam remontar a ambientação através da arte reforçando a forma de se expressar e de apresentar o mundo com os olhos de outra pessoa. As exposições têm o poder de levar os clientes para outro universo através de cores e formas e é essa sensação que queremos proporcionar: uma viagem ao universo artístico por meio de técnicas de luz, sombra, contrastes e cenários, aliando tais elementos à estética contemporânea.
A entrada para a exposição será gratuita, conforme o horário de expediente do Shopping Parque da Cidade, de 8 a 16 de março de 2023, durante todo o horário de funcionamento do empreendimento: de segunda-feira a sábado, das 10h às 20h, e aos domingos e feriados, das 14h às 20h. A mostra pode ser conferida por pessoas de todas as idades.
Mais informações podem ser obtidas pelo telefone da curadora 11- 94219 1834
SERVIÇO
Exposição: “Eva ou Lilith na Atualidade”
Quando: de 8 a 16 de março de 2023
Local: Shopping Parque da Cidade | piso térreo
Endereço: Av. das Nações, 14401 | Chácara Santo Antônio, São Paulo SP.
Horário: Segunda a sábado das 10 às 20 horas | Domingos e feriados das 14 às 20 horas
Vernissage: 8 de março das 17 h até 21h
Curadoria: Rosita Cavenaghi
INFO - Gisele M. F. C. Lahoz
MTB: 76727|SP
WhatsApp 17 991082421
A Legião da Boa Vontade (LBV), por meio de sua campanha SOS Calamidades, conseguiu arrecadar, com a ajuda da população e de parceiros, mais de 32 toneladas em doações em prol das pessoas afetadas pelas chuvas no litoral norte de São Paulo.
Nesta Corrente de Solidariedade, a Instituição agradece aos doadores e parceiros da campanha, como a LS Music, empresa do cantor Luan Santana, à Escola de Samba Mocidade Alegre (campeã do Carnaval de São Paulo), entre muitos outros que estão colaborando.
Em um momento emergencial como este, toda ajuda se faz necessária. Por isso, a LBV continua com seus postos de arrecadação para receber donativos, os quais serão entregues aos órgãos oficiais para atendimento às vítimas das chuvas.
O que doar:
— Brinquedos novos ou usados em bom estado;
— Água potável;
— Alimentos não perecíveis (arroz, feijão, óleo, café, açúcar, leite em pó, farinha
de milho, farinha de mandioca, extrato de tomate, macarrão, fubá e sal);
— Itens de higiene (sabonete, escova de dente, creme dental, absorvente, fraldas
infantis e geriátricas); e
— Itens de limpeza (sabão em barra, água sanitária, detergente, desinfetante e
papel higiênico).
Postos de arrecadação:
— São Paulo/SP: Centro Comunitário de Assistência Social Dr. Osmar Carvalho e Silva: Av. Rudge, 898 – Bom Retiro – Tel.: (11) 3225-5535.
— Santos/SP: Centro Comunitário de Assistência Social: Av. Conselheiro Nébias, 398 – Encruzilhada – Tel.: (13) 3202-0081.
Doações em dinheiro:
Site: www.lbv.org.br
Pix solidário: pix@lbv.org.br
A entrega dos donativos pode ser acompanhada acessando o perfil @LBVBrasil no Instagram e no Facebook.
Feito com frango grelhado, o Jammin’ Chicken Sandwich é uma das estrelas do cardápio do delivery moderninho
Basta dar uma olhada nas redes sociais e eles estão lá: vídeos e mais vídeos com receitas fit, dicas de como preparar a marmita da semana, posts com orientações sobre o que comer e o que evitar. A busca por uma alimentação mais balanceada e saudável veio para ficar entre os brasileiros.
Um estudo da empresa global de pesquisas GFK aponta que 70% da população brasileira tem interesse por alimentos saudáveis, índice nove pontos percentuais maior do que a média global, que é de 61%. Ainda segundo a pesquisa, 86% das pessoas afirmam evitar o consumo de alimentos processados, contra um índice mundial de 73% para o mesmo item, e 73% dos brasileiros optam por alimentos nutritivos, contra 63% da média global.
Diante dessa tendência, as empresas se adaptam e procuram oferecer opções para todos os gostos e hábitos alimentares.
Tendo a proteína do frango como carro-chefe do seu menu, que traz o conceito Sweet and Spicy e prioriza o sabor, a mistura de ingredientes frescos e temperos marcantes, o delivery moderninho Aussie Grill incluiu em seu cardápio a opção perfeita para quem quer matar a vontade de comer um “sandubão” sem perder a linha e muito menos o sabor: o Jammin’ Chicken Sandwich (R$ 24,90).
Batizado de “muso fitness” da marca, o lanchão combina 115g de frango grelhado servidos com alface, tomate, maionese defumada, queijo tipo cheddar e geleia de cebola caramelizada com bacon, no pão tipo brioche. Isso tudo temperado com uma pimentinha bem leve. Irresistível e sem peso na consciência!
Pertencente à Bloomin Brands, holding detentora também do Outback Steakhouse e do Abbraccio, a rede Aussie Grill está presente na região de Campinas com operações 100% delivery localizadas nas cidades de Campinas, Piracicaba e Limeira, com entregas via iFood para diversos bairros das três cidades.
Sobre Aussie Grill
O Aussie Grill possui 90 operações no Brasil via delivery e está presente em 35 cidades, 16 estados e no Distrito Federal, além de restaurantes físicos em São Paulo e Rio de Janeiro. Tendo a proteína do frango como carro-chefe do seu menu, a marca tem em seu DNA o conceito Sweet and Spicy, e prioriza o sabor, a mistura de ingredientes frescos e temperos marcantes. Aussie Grill explora o mundo em busca de inspirações para criar combinações com sabores intensos, que transformam a experiência de comer em entretenimento. A rede de restaurantes foi criada em 2019 na Arábia Saudita, expandindo posteriormente para outras regiões como Hong Kong e EUA. A primeira operação brasileira da marca foi inaugurada em 2020, em São Paulo. Aussie Grill pertence ao grupo Bloomin' Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Abbraccio no país.