Após dois anos, tradicional Festival de Fondue do Restaurante Vila Paraíso está de volta

Localizada no Distrito de Joaquim Egídio, em Campinas, região se beneficia das baixas temperaturas e das montanhas

- São 4 opções de Fondue

- Festival ocorre de quinta a sábado, a partir das 19h

- Restaurante tem música ao vivo

Com a queda dos termômetros, característica nesta época do ano que antecede o Inverno, o fondue é um dos pratos da gastronomia mais apreciados pelo consumidor brasileiro. Depois de dois anos, o Restaurante Vila Paraíso, no distrito de Joaquim Egídio, em Campinas, traz de volta seu tradicional Festival do Fondue. A temporada começa nesta semana (08 de abril), nas noites de quinta a sábado.

Localizado em uma região cercada por mata protegida pela Área de Proteção Ambiental (APA) e temperaturas baixas das montanhosas, propícias para quem curte a gastronomia, o Vila Paraíso costuma ser ponto obrigatório pelos amantes desse prato originário da Suíça. Ideal para quem busca por uma experiência e segurança com distanciamento. Além do espaço e local, a casa tem como diferencial um ambiente aquecido por lareiras, música ao vivo todas as noites, além de uma variada carta de vinhos, entre tintos e brancos, ideais para acompanhar o fondue.

Durante o Festival, os frequentadores do Restaurante Vila Paraíso poderão escolher entre “combos” disponíveis. O tradicional de carne em cubos de filé mingon frescos (feito no óleo), mais queijo e chocolate com reposição à vontade (R$120,00 por pessoa); ao Vinho - carne consome, preparada com vinho e caldo de carne, o que torna o fondue mais saudável e suave, além de conferir à carne um sabor especial, mais queijo e chocolate (R$ 140,00). Também são servidos acompanhamentos salgados (pães artesanais - italiano e mandioca – produzidos na casa, legumes gratinados, batata noisete e molhos - mostarda, madeira, funghi e vinho – e doce (churros, palitinhos de bolo de cenoura, banana, uva, morango e abacaxi).

As duas versões também estão disponíveis na versão infantil para crianças com idade entre 3 e 12 anos (R$ 65,00 por pessoa)

Nesta retomada, também será servido apenas o Fondue de Chocolate, com uma reposição (R$ 99,00)

O Festival do Fondue só será servido a partir de duas pessoas. Além disso, a casa permanece com seu cardápio normal.

MÚSICA AO VIVO

Para completar o clima familiar e de romantismo para os casais, o Vila Paraíso também oferece música ao vivo à noite. Na quinta e sábado, o ritmo é de músicas nacionais, MPB e internacionais. Já na sexta-feira, o Jazz toma conta do ambiente, com um dos melhores trios da região. Não é cobrado couvert artístico

Serviço

Festival do Fondue do Vila Paraíso

Nos jantares de quinta a sábado

Valores: Tradicional (R$ 120), ao Vinho (R$ 140,00 por pessoa), Infantil (crianças de 3 a 12 anos R$ 65,00).

Rua Heitor Penteado, 1716, Distrito de Joaquim Egídio, em Campinas

Telefone: (19) 3298.6913

Reservas pelos telefones (19) 3298-6913.

Estacionamento próprio, com manobristas.

Site www.restaurantevilaparaiso.com.br

SOBRE O RESTAURANTE VILA PARAÍSO

Inaugurado há 20 anos, o Restaurante Vila Paraíso mantém a tradição de oferecer música de qualidade para os freqüentadores da casa durante o horário do jantar. A casa está localizada em uma área de 300 mil m2, cercada por mata nativa da Área de Proteção Ambiental (APA). O espaço proporciona aos visitantes uma sensação única, em um ambiente bucólico e aconchegante, para encontros informais entre amigos e família.

Quem aprecia o contato com a natureza exuberante, experiências gastronômicas, novas sensações no paladar e informalidade, vai se sentir em casa no Restaurante Vila Paraíso.

Para completar a tranquilidade nas refeições, a casa oferece um amplo estacionamento, com o serviço de manobristas, sem custos adicionais.

Inconsciente Transgeracional e sistêmico e análise dos sonhos - Coluna Psicologia por Dra. Letícia Kancelkis

Neste vídeo, falo a respeito da importância da análise dos sonhos para a conquista do sucesso, da saúde integral, de forma que eles trazem informações do Inconsciente, desmentindo-o em medida considerável.

Dra. Leticia Kancelkis

Coluna Psicologia

Formada em Psicologia desde 1999, Mestre e Doutora em Psicologia Clínica de referencial Psicanalítico pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC Campinas). Autora dos livros: “O Sol Brilhará Amanhã: Anuário de uma mãe de UTI sustentada por Deus” e “Uma menina chamada Alegria”. Atua como Psicóloga Clínica, atendendo também por Skype. Contato: leticia.ka@hotmail.com

Dicas de livros e filmes por Luciana Andrade - Livro: A redoma de vidro e Filme: O terceiro homem

Dica de livro: A redoma de vidro de Sykvia Plath

Publicado originalmente em 1963, esta edição, com tradução de Chico Mattoso, traz nova capa e desenhos da autora. Lançado semanas antes da morte de Sylvia, o livro é repleto de referências autobiográficas, e a narrativa é inspirada nos acontecimentos do verão de 1952, quando Sylvia Plath tentou o suicídio e foi internada em uma clínica psiquiátrica.

Esther Greenwood é uma jovem que sai do subúrbio de Boston para trabalhar em uma prestigiosa revista de moda em Nova York. Assim como a protagonista, a autora foi uma estudante com um histórico exemplar que sofreu uma grave depressão. Muitas questões de Esther retratam as preocupações de uma geração pré-revolução sexual, em que as mulheres ainda precisavam escolher se priorizavam a profissão ou a família.

Além da elegância da prosa de Plath, o livro extrai sua força da forma corajosa como trata a depressão. Mais que um relato sobre problemas mentais, A redoma de vidro é uma narrativa singular acerca das dores do amadurecimento.

"A redoma de vidro continuará a ressoar nas pessoas ao longo dos anos e merecerá inúmeras releituras, pois fala de contradições e de problemas humanos. Um livro para refletir sobre a representação da mulher na sociedade, os desafios profissionais e a solidão nas metrópoles e sobre alguém que tinha tudo para ser feliz." ― Juliana Gomes, co-criadora do projeto Leia Mulheres

Fonte: Amazon

Dica de filme: Terceiro homem

Luciana Andrade

Coluna Dicas de Livros e Filmes

Bibliotecária e Psicologa formada há alguns anos.. Atua na área de psicologia com consultório e no SOS Ação mulher e família como Psicologa voluntária . Cursou biblioteconomia por adorar os livros e assim ficou conhecendo mais profundamente a história literária. Através de filmes e livros consegue entrar em mundos reais, imaginários , fantásticos o que deixa o coração e a mente livres para conhecer, acreditar e principalmente sonhar. Email: luser8363@gmail.com

A mente e suas emoções - Coluna Poder da Mente por Eloisa Lick

O conceito B.R.A.V.I.N.G. é muito usado no mundo  corporativo, mas como sempre falo só existem negócios se existirem as pessoas; quanto mais investimentos no auto desenvolvimento e na liderança mental, melhores resultados teremos na vida. Obviamente tudo parte da pessoa e é extensivo para as áreas de relações interpessoais, familiares, profissionais e coloco aqui as realizações pessoais nos esportes, nas artes e no lazer. Tudo se conecta, um estilo de viver, pensar, agir e sentir.

Se observar a palavra “Braving” tradução do inglês seria corajoso, porém “B.R.A.V.I.N.G.” no sentido anacrônico em inglês criado por Brené Brown da Universidade de Houston, está ligado a confiança dentro de um ambiente corporativo. Eu amo associar a Reprogramação Mental a determinados conceitos. Neste caso venha comigo e vamos fazer essa associação.

 Conceito Corporativo

Extensão para a Reprogramação Mental

B – Boundaries – Limites

A liderança mental determina limites pessoais e um campo de neutralidade a sua volta. 

R – Reliability – Confiabilidade

O grupo trabalha dentro de confiança mútua. A confiança expansiva gera confiabilidade entre todos.

A –Accountability – Responsabilidade

Assumir e aceitar fatos e erros, gera a responsabilidade espontânea ou a autoresponsabilidade, expansiva para o grupo.

V – Vault – Cofre

Confiar dados, ou segredos ao outros, só existe onde há confiança.

I – Integrity Integridade

Seus valores são seus guias, a integridade é feita de valores pessoais e valores exteriores.

N – Non Judgment  

Não Julgamento

A mente racional é quem julga, na Reprogramação entendemos que criar, transformar e agir da melhor maneira vêm do subconsciente, logo não valorizamos julgamentos.

G – Generosity – Generosidade

 A competição predadora é substituída por generosidade evolutiva, quanto mais você ajuda o próximo, maior número de coisas virão até você. Funciona como uma roda de energia a girar e ter efeitos maravilhosos, a conexão traz a evolução.

A confiança é uma base da Reprogramação Mental , pois seu cérebro confia em você totalmente e espera a sua comunicação com confiabilidade, autocuidado e responsabilidade sobre a própria vida, trabalha dentro de seus valores e virtudes instaladas e está sempre pronto a agir enquanto houver a vida.

Lidere seu mental e viva melhor! 

Eloisa Linck

Coluna – O Poder da Mente

Engenheira Civil, MBA Relações com Investidores, Finanças, Comunicação, Reikiana 3A, Hipnoterapeuta Internacional Omni Hypnosis Training Center, Radiestesista,  Reprogramadora Mental, Especialista em transtornos ligados a depressão e a ansiedade, Mindfulness, Inteligência Emocional, Estudiosa a mais de 25 anos em Física Quântica. Palestrante, Reprogramadora Mental, Mentora de alta performance e desenvolvimento humano. Atendimentos individuais ou treinamentos em grupos. Atendimento pessoa física e corporativo. São Paulo e Campinas. F-19-995591661 @Eloisalinck1

Treinamento concorrente - Coluna Fitness por Cassius Oliveira da Cia Athletica Campinas

Entende-se como treinamento concorrente, a combinação do treino de força e o cardiovascular.

O treinamento de força tem como propósito, desenvolver a força e a potência, e gerar ganho de massa muscular, enquanto que o cardiovascular a capacidade aeróbia e anaeróbia.

Tanto um quanto o outro têm importante papel na promoção da saúde, trazendo importantes benefícios para o sistema neuromuscular, cardiovascular e auxiliando na melhora da composição corporal e funções metabólicas.

O treinamento de força ou resistido é comumente realizado na musculação, seja da forma tradicional, utilizando-se aparelhos e pesos livres, seja com exercícios funcionais, prescritos com base no padrão dos movimentos. Já a corrida ou caminhada, spining, natação, ciclismo,

enquadram-se na categoria de modalidades cardiovasculares.

Estudos sugerem que o treinamento concorrente realizado numa mesma sessão, pode prejudicar os ganhos de força e hipertrofia quando comparado ao treinamento isolado.

Tratando-se da ordem em que devam ser realizados, um treino cardiovascular antecedente ao de força, pode reduzir drasticamente o estoque de glicogênio muscular e afetar o seu rendimento. O inverso também poderá comprometer a performance no cardiovascular.

A intensidade do exercício parece ser fundamental no que diz respeito à interferência nos resultados. Uma atividade de intensidade média à baixa irá provocar menor prejuízo à realizada posteriormente.

Cassius Oliveira

Coluna Fitness

Professor e Personal  Trainer da Cia Athletica Campinas. Seis vezes campeão sul americano de Levantamento de Peso Básico. Pós-graduado em Ciências do Esporte pela Unicamp.

Email: cassius.de@gmail.com

Exposição imersiva e interativa do universo de Tim Burton chega em maio em São Paulo - Coluna Entretenimento por Milena Baracat

A megaexposição “A Beleza Sombria dos Monstros: 13 Anos da Arte de Tim Burton”, abrirá no dia 8 de maio, em São Paulo, e ocupará dois andares da Oca localizada dentro do Parque Ibirapuera.

O mergulho no universo fantástico e peculiar do cineasta será em 14 salas, referente as 14 partes do livro “A Arte de Tim Burton”, cuja exposição foi inspirada, e fará uma releitura sensorial das páginas que o compõem.

Com sua temática ímpar, a exposição irá imergir o público no imaginário poético gerido por várias criaturas e seus respectivos universos, criando uma atmosfera propícia para que o espectador se sinta dentro do ambiente fértil criado por Tim Burton, sendo reproduzidos por recursos audiovisuais diversos, passando por projeções em tecido, teatro de sombras, anamorfose, espelho mágico, realidade virtual (VR), cinema 3D, entre outros. Imperdível!

SERVIÇO

A Beleza Sombria dos Monstros: 13 anos de A Arte de Tim Burton

Data: de 8 de maio a 14 de agosto de 2022

Horários: De terça a domingo, das 9h às 21h.

Capacidade: 750 pessoas simultaneamente.

Duração: Em média, a visita dura 1h30.

Local: Oca – Parque Ibirapuera

Endereço: Av. Pedro Álvares Cabral, S/n – Portão 3 – Vila Mariana, São Paulo

Classificação etária: Livre

INGRESSOS:

TERÇA A SEXTA-FEIRA:

DIURNO (9h às 17h30)

VIP – R$70,00 (entrada na exposição em qualquer horário)

INTEIRA – R$40,00

MEIA – R$20,00

NOTURNO (18h às 21h)

VIP – R$70,00 (entrada na exposição em qualquer horário)

INTEIRA – R$55,00

MEIA – R$27,50

FINAIS DE SEMANA E FERIADO:

VIP – R$100,00 (entrada na exposição em qualquer horário)

INTEIRA – R$70,00

MEIA – R$35,00

Internet: www.ingressorapido.com.br

Bilheteria física da Oca:

Parque Ibirapuera – Av. Pedro Álvares Cabral, S/n – Portão 3 – Vila Mariana, São Paulo

Funcionamento somente em dias e horários da exposição

Vendas em Grupo (acima de 8 ingressos para o mesmo horário): grupos@rua34.com

Gratuidade de Escolas Públicas e Organizações Sociais sem Fins Lucrativos:

educativo@rua34.com

Meia-entrada:

Estudante munido de Carteira de Identificação Estudantil;

Idoso acima de 60 anos;

Menor de 21 anos;

Jovem pertencente a família de baixa renda com até 29 anos de idade munido da Carteira emitida pela Secretaria Nacional de Juventude;

Professor da rede particular de ensino;

Pessoa com deficiência e seu acompanhante em caso de necessidade;

Comprovante de Vacinação: De acordo com o decreto municipal n°60.488, de 27 de agosto de 2021, a Oca pedirá comprovante de vacinação (físico ou virtual) contra a Covid-19.

Imagens: Google

Milena Baracat

Coluna Entretenimento

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

Provado e aprovado da semana: Waffle doce e salgado da The Waffle King Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Food Tasting

Provado e aprovado da semana: Waffle doce e salgado da The Waffle King

A The Waffle King é a primeira rede de fast-food de waffle da América Latina.

Fui conhecer a loja no Cambuí e minha escolha foi o waffle salgado de peito de peru. Tem também as opções de frango, pepperoni e quatro queijos. Todos os sabores incluem muçarela.

Já o waffle doce, minha escolha foi o Big Belga: 2 waffle liège, sorvete, morango (pode ser banana) e chocolate (tem a opção de doce de leite, se preferir).

Tudo muito gostoso!

Os dois são bem recheados, as massas estavam perfeitas e bem servidos (não sei se dá para ver nas fotos, mas eles não são pequenos).

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

Coluna Entretenimento

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

Dicas de livros e filmes por Luciana Andrade - Livro: Um estudo em vermelho de Arthur Connan Doyle e Filme: Amor sublime amor

Dica de livro: Um estudo em vermelho de Arthur Connan Doyle

Holmes é chamado para solucionar o caso de um homem que foi encontrado morto, com uma expressão de terror, mas que não apresenta ferimentos, apenas manchas de sangue pelo corpo.

Fonte: Amazon

Dica de filme: Amor sublime amor

Luciana Andrade

Coluna Dicas de Livros e Filmes

Bibliotecária e Psicologa formada há alguns anos.. Atua na área de psicologia com consultório e no SOS Ação mulher e família como Psicologa voluntária . Cursou biblioteconomia por adorar os livros e assim ficou conhecendo mais profundamente a história literária. Através de filmes e livros consegue entrar em mundos reais, imaginários , fantásticos o que deixa o coração e a mente livres para conhecer, acreditar e principalmente sonhar. Email: luser8363@gmail.com