Superação - Coluna Psicologia por Dra. Letícia Kancelkis

Cospe, Letícia!!!


Era o que eu ouvia das minhas amigas. De uma, em especial, recebi o apelido ofensivo de Lentícia, porque eu demorava uma era inteirinha para limpar a casa, por exemplo. Eu ria sim, mas nem elas e, em certa medida, nem eu mesma sabia o quanto eu sofria com tudo aquilo.


Desde pequena, sofria bulling, porque eu era estranha, em vários sentidos. Me sentia inadequada, feia, incapaz, sem inteligência, inferior.

Passava aulas e aulas INTEIRAS sem escutar uma palavra. Em compensação, ficava acordada, nas madrugadas, estudando e lendo livros, até o fim, porque eu não conseguia me concentrar. Tinha que ler umas 10 vezes, um mesmo parágrafo, para entender.


Sofria com Depressão, ansiedade, medo de tudo.


Minhas dificuldades e dores tinham nome? Eu precisava de uma ou mais explicações. Eu precisava de cura! Ou, pelo menos, de algum alívio, porque parecia que eu não suportaria muito tempo tanta dor na alma. Depois de 6 meses da morte de um dos meus filhos, tive uma convulsão e descobri minha Epilepsia.

Descobri, inclusive, porque tenho pavor de barulho de fogos de artifício e de bexiga estourando. Descobri que a Epilepsia me trazia as crises de ausência, que não me deixavam em conexão contínua com o mundo.

Foi libertador saber que isso tinha nome, que eu não tinha culpa de tudo aquilo, que me trazia tanta timidez, medo, sentimento de rejeição e inferioridade. Solidão!
Quero te dizer que, se você tem sintomas parecidos, deve buscar ajuda e que não existe vergonha nenhuma em termos qualquer doença ou síndrome.


Ministro palestras, desde meus 21 ou 22 anos. Já pensou na quantidade de desafios que enfrentei, minha vida toda? Ficava azul, de tão vermelha, na frente das pessoas, apareciam vergões pelo pescoço e colo, minha voz mudava completamente. Me perguntava como eu conseguiria, o tempo todo.

O cansaço era tremendo, porque eu ligava e desligava, ligava e desligava, constantemente. No consultório, não era diferente, claro, porque meu cérebro funciona de um jeito diferente do considerado normal. Porém, milagres existem!

Leticia Kancelkis

Coluna Psicologia

Formada em Psicologia desde 1999, Mestre e Doutora em Psicologia Clínica de referencial Psicanalítico pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC Campinas). Autora dos livros: “O Sol Brilhará Amanhã: Anuário de uma mãe de UTI sustentada por Deus” e “Uma menina chamada Alegria”. Atua como Psicóloga Clínica, atendendo também por Skype. Contato:leticia.ka@hotmail.com

 

20 Fórum Internacional dos soldadinho de Deus da LBV

Um mundo novo e melhor começa com pequenas ações

Em comemoração do Dia Mundial da Água, ONU propõe que as pessoas sejam beija-flores


Recentemente, tivemos inúmeros eventos climáticos extremos que são

considerados fora dos padrões, mas não dos registros. O fato se dá em

decorrência das mudanças climáticas, que estão prejudicando o ciclo da água,

causando seca e excesso de chuvas. Mesmo com 12% desse líquido precioso

em nosso território, cerca de 35 milhões de brasileiros não têm acesso à água

potável e quase 100 milhões não dispõem dos serviços de esgoto sanitário no

país, segundo painel do Sistema Nacional de Informações sobre Saneamento

(SNIS/2021). Ambos são considerados um direito humano.

Sejamos beija-flores

Em comemoração do Dia Mundial da Água — celebrado em 22 de março —, a

Organização das Nações Unidas (ONU) fará a Conferência sobre a Água, entre

os dias 22 e 24 de março, em New York, Estados Unidos. Com o objetivo de

unir o mundo para discutir formas de solucionar a crise hídrica e de

saneamento global, o principal resultado do evento será o lançamento da

Agenda de Ação da Água, que contará com o comprometimento de voluntários,

de governos, instituições e comunidades locais.

“Acelerando Mudanças — Seja a mudança que você deseja ver no mundo” é o

tema do debate este ano inspirado na fábula de um beija-flor que se esforça

em apagar o incêndio carregando água pelo seu bico. Trata-se de uma história

que ensina a lidar com crises. Inclusive, ao falar sobre a data, a ONU alerta:

“Neste exato momento, estamos diante de uma crise global de água e

saneamento, ficaremos parados e olhando ou vamos agir?”

Consciência Socioambiental

Por acreditar que as novas gerações podem reverter essa realidade, a Legião

da Boa Vontade (LBV) promove a Consciência Socioambiental por meio de

ações práticas que estimulam uma cultura de sustentabilidade. Temas ligados

à preservação da Natureza e ao não desperdício dos recursos naturais, bem

como ao comportamento sustentável, são desenvolvidos com o intuito de

ajudar a minimizar os impactos ambientais e contribuir para a formação de uma

geração consciente em relação ao seu papel como cidadão.

Protagonismo infantojuvenil

A propósito, entre os dias 20 e 24 de março, ocorre em todo o Brasil a abertura

do 20 o Fórum Internacional Infantojuvenil da LBV, com o tema “Cuida da Vida,

cuida da Terra e cuida de nós: somos todos Natureza!”, uma iniciativa prática

da Pedagogia do Afeto*, da Instituição, em que os pequeninos são os

protagonistas. O tema foi escolhido pelas próprias crianças e norteará, ao

longo deste ano, uma série de atividades e ações a serem desenvolvidas nas

escolas e unidades socioeducativas da Entidade.

Para saber mais sobre a atuação humanitária e sustentável da LBV, acesse o

site www.lbv.org e siga @LBVBrasil nas redes sociais.

*A Pedagogia do Afeto e a Pedagogia do Cidadão Ecumênico compõem a linha educacional da

Legião da Boa Vontade, criada pelo educador e dirigente da LBV, José de Paiva Netto, que

norteia todo o atendimento da Entidade, com o propósito de despertar valores espirituais,

éticos e ecumênicos. Atendem de maneira específica a diferentes realidades das faixas etárias.

Crítica de cinema por Vicente Neto - Filme: Women Talking (título no Brasil: “Entre Mulheres”)

Women Talking (título no Brasil: “Entre Mulheres”)

Quando fui assistir “Whale”, passou o trailer deste filme e fiquei muito curioso. Sabia que tinha sido nomeado para o Oscar de ‘melhor filme’. Então, não pude deixar de assistir.

Versão cinematográfica do best-seller homônimo escrito pela canadense Miriam Toews que, por sua vez, se inspira no caso de abusos sexuais contra mulheres e crianças ocorridos entre 2005 e 2009 na Colônia de Manitoba, uma comunidade menonita baseada no cristianismo evangélico, instalada numa zona remota da Bolívia. A história ficciona o debate de um grupo de mulheres que têm de deliberar sobre o destino dos homens da comunidade que, utilizando um forte analgésico usado em animais, as violaram em segredo durante anos. A decisão entre ficar e perdoar o que lhes foi feito; lutar contra crenças religiosas e tradições profundamente enraizadas; ou partir para um mundo desconhecido para o qual não foram preparadas, é difícil e longe de ser consensual.

É um bom filme, mas um tanto “paradão”, pois, como o próprio título original diz, é basicamente sobre um grupo de mulheres conversando, debatendo, tentando chegar num consenso sobre o que fazer com o futuro da sua comunidade. Talvez, para alguns, seja um filme que daqui um tempo, nem se lembre mais, mas vale assistir e conhecer sobre o caso (e perceber o paralelo com o que acontece com muitas mulheres mundo afora).

Vicente Neto

Coluna Crítica de Cinema

Engenheiro que, desde pequeno, é apaixonado por cinema. Procura assistir a todos os filmes possíveis na telona e, se deixa escapar, assiste em DVD. Costuma sempre ver o lado bom de cada filme que assiste, mesmo se este não agradar muito. Suas críticas são praticamente uma conversa entre amigos, comentando do filme que assistiu.

Dicas de livros e filmes por Luciana Andrade - Livro: A garota do mar de Molly Knox Ostertag e Filme: Contágio

Dica de livro: A garota do mar Molly Knox Ostertag

Morgan sabe exatamente o que quer fazer: se formar no colégio e se mudar para o mais longe que puder da pequena ilha onde mora. É apenas uma questão de sobreviver até lá, e, nesse meio-tempo, lidar da melhor maneira possível com a mãe recém-divorciada, o irmão mais novo pentelho e o seu grupo de melhores amigas. Ninguém conhece Morgan de verdade, e ela pretende manter deste jeito, até poder se mudar para um lugar, qualquer lugar, em que possa finalmente ser ela mesma.

Todos os seus planos cuidadosamente arquitetados vão, literalmente, por água abaixo com o surgimento de Kelpie, uma misteriosa garota que vira o mundo de Morgan pelo avesso. Se apaixonar não foi uma escolha, mas parece tão inevitável quanto certo. Os segredos virão à tona, esteja Morgan preparada para isso ou não.

Um romance de verão diferente de todos os outros, A garota do mar é uma história sobre amor, amizade e família vinda da brilhante imaginação (e caneta) de Molly Knox Ostertag.

 

“Esta adorável e muitas vezes engraçada graphic novel combina de uma maneira ótima romance adolescente queer, realismo e fantasia. É fácil torcer para as personagens criadas por Ostertag.” - Publishers Weekly

“Uma história sáfica divertida, fofa e encantadora.” - Kirkus Reviews

Fonte: Amazon

Dica filme: Doemça mortal

Luciana Andrade

Coluna Dicas de Livros e Filmes

Bibliotecária e Psicologa formada há alguns anos.. Atua na área de psicologia com consultório e no SOS Ação mulher e família como Psicologa voluntária . Cursou biblioteconomia por adorar os livros e assim ficou conhecendo mais profundamente a história literária. Através de filmes e livros consegue entrar em mundos reais, imaginários , fantásticos o que deixa o coração e a mente livres para conhecer, acreditar e principalmente sonhar. Email: luser8363@gmail.com

Provado e aprovado da semana: rodízio gourmet do MTN BBQGRILL - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Food Tasting

Provado e aprovado da semana: rodízio gourmet do MTN BBQGRILL

O rodízio gourmet oferece todos os tipos de cortes de carnes premium que o MTN tem no cardápio: picanha, fraldinha, bife ancho, linguiça toscana, carré de cordeiro, costela Fogo de Chão...

Entre as especialidades argentinas: o tradicional bife ancho Angus, bife de lomo, filé mignon temperado apenas com sal grosso e o vácio - corte argentino levemente apimentado. Na seleção de cortes uruguaios: carré de cordeiro, bife de chorizo, bife de cuadril e a morcilla.

Realmente vale muito provar todas as carnes premium do cardápio no sistema de rodízio.

Quero destacar também a salada de carpaccio de entrada. Uma das melhores que provei, além da deliciosa porção de pastel, o pãozinho de alho e a polenta palito super sequinha e crocante servida de acompanhamento. As sobremesas fecham com chave de ouro.

Não deixe de provar as sodas italianas! Provei os dois sabores da casa: gengibre e maracujá. Leves e refrescantes. Combinaram perfeitamente com o churrasco.

Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

Coluna Entretenimento

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

17ª Campinas Restaurant Week convida público que aprecia boa gastronomia para saborear menus de heranças históricas

De 16/03 a 16/04, os 34 restaurantes participantes oferecem deliciosas opções de menus completos a preços fixos no almoço e no jantar 

Imagem: Restaurante Obeijú | Campinas Restaurant Week 


Chegou a hora de Campinas e região aproveitarem as deliciosas opções de menus dos melhores restaurantes, elaborados cuidadosamente pelos melhores chefs de cozinha. A Campinas Restaurant Week está de volta e em sua 17ª edição, que acontece de 16 de março a 16 de abril, conta com a participação de 34 estabelecimentos das cidades de Campinas, Valinhos, Indaiatuba e Jundiaí e promete surpreender os amantes da gastronomia. 


Com diferentes especialidades culinárias, desde a tradicional comida brasileira, passando pela italiana, argentina, mexicana e japonesa, até os pratos autorais, a edição - com o tema heranças históricas - oferece menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) de almoço a partir de R$49,90 e de jantar a partir de R$64,90.


“A ideia desta edição é trazer a oportunidade para que os restaurantes se inspirem e explorem receitas, ingredientes, hábitos e técnicas que foram deixadas como herança culinária pelos vários povos que nos construíram e influenciaram em aspectos culturais e gastronômicos, que compõem a nossa cozinha”, explica Fernando Reis, idealizador da Restaurant Week no Brasil. 


“Os chefs irão surpreender o público com pratos originais elaborados com ingredientes seletos que combinam sabor, textura, cor e tempero e que, de alguma forma, tragam boas memórias e sejam uma referência de herança histórica para quem estiver ali, ao redor da mesa, apreciando o menu”, complementa. 


Opções de menus oferecidos na 17ª edição da Restaurant Week*


Tradicional: R$49,90 (almoço) e R$64,90 (jantar) – pratos aclamados pelo público participante que não podem ficar de fora do menu.


Plus: R$59,90 (almoço) e R$74,90 (jantar) – pratos com ingredientes ainda mais especiais com um toque de sofisticação.


Premium: R$69,00 (almoço) e R$99,00 (jantar) – opções com tendências gastronômicas do Brasil e do mundo.


*Consulte no site os menus disponíveis em cada restaurante participante.


Harmonização com cervejas especiais

A 17ª edição da Campinas Restaurant Week vai trazer uma marca de cerveja muito querida pelo público para harmonizar com os pratos dos menus de cada casa participante. A Baden Baden chega como a cerveja oficial do evento com condições especiais de compra para os restaurantes da Campinas Restaurant Week. 


Ação social: uma tradição da Campinas Restaurant Week 

Durante todo festival, o consumidor poderá doar o valor de R$ 2,00 por menu para o Instituto Padre Haroldo. A doação pode ser feita diretamente para a instituição através do cardápio em QR Code disponibilizado nas mesas dos restaurantes. 


Fundada em 1978 pelo padre Haroldo Rahm, já falecido, a instituição, localizada no Jardim Boa Esperança, em Campinas, é muito atuante nas políticas de assistência social e saúde na região, com serviços voltados à prevenção, cuidado e educação. Desenvolve, atualmente, diferentes projetos para a população em situação de vulnerabilidade social grave, incluindo gestantes, bebês, crianças, jovens e adultos. Já beneficiou mais de 100 mil pessoas e foi eleita por três anos consecutivos uma das melhores ONGs para apoiar, segundo o Ranking da Revista Época. Visite o site. 


Restaurantes participantes da 17ª Campinas Restaurant Week e seus estilos de culinária

Campinas: Abbraccio Cucina Italiana (Italiana), Barbacoa (Churrascaria), Cantina Felini (Italiana), Casa Belga (Autoral), Chef Antonello (Contemporânea), DUO Bruschetteria & Cucina (Italiana), Famiglia Gianni (Italiana), H2 Club (Contemporânea), Kanu (Japonesa), L´Entrecote de Paris (Francesa), La Merceria (Contemporânea), La Pallete (Francesa), Lagundri (Tailandesa), Macaxeira Campinas (Nordestina), Olive Garden (Italiana), Pobre Juan (Argentina), Sala 575 (Contemporânea), sMeat Steakhouse (Carnes e Grelhados), Strog&Noff (Carnes e Grelhados), Trankilo Burreteria (Mexicana). Valinhos: Laura e Francesco Cucina Italiana (Italiana). Jundiaí: Calle 54 (Carnes e Grelhados).


Estreantes em Campinas: Candreva (Brasileira), General Prime Burguer (Hamburgueria), Kazu Sushi (Japonesa), Mori Sachie Sushi (Japonesa), Mow Culinária Vegana (Vegan), Obeijú (Contemporânea), Otro Cambuí (Carnes e Grelhados), Pizzaria Tratto (Pizza), Romanos (Italiana), Spiti (Contemporânea), Sulina Parrila (Carnes e Grelhados).


Estreante em Indaiatuba: Saltoral Gastronomia (Autoral). 


Para conferir todas as informações dos restaurantes participantes e seus menus acesse:  https://restaurantweek.com.br/


Serviço

17ª Campinas Restaurant Week

Quando: 16 de março a 16 de abril de 2023

Harmonização: Baden Baden

Apoio: Gastronomia PUC Campinas e Visite Campinas 


Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil


Sobre a Restaurant Week

Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 16 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. Com o objetivo de criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, o festival movimenta e aquece o mercado gastronômico em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.