Abbraccio apresenta o menu ideal: do almoço executivo ao jantar para toda a família

Inspirado no sabor italiano, o cardápio é a aposta da rede para atender a todas as preferências do consumidor

Atento às necessidades dos consumidores, o Abbraccio, marca inspirada no lifestyle italiano, apresenta um cardápio variado, desde o almoço executivo até o jantar para celebração com toda a família. Com o compromisso de proporcionar uma experiência gastronômica saborosa e memorável, a rede oferece opções de pratos que atendem à alta demanda dos consumidores por refeições fora de casa. São diversas as opções disponíveis no cardápio, desde aperitivos a sobremesas, e que prometem cativar até mesmo os paladares mais exigentes.

Segundo um estudo realizado pela Associação Nacional dos Restaurantes (ANR), em parceria com a Future Tank, a demanda dos consumidores por experiências culinárias que vão além do ambiente doméstico vem apresentando uma crescente no mercado. Ainda, segundo um levantamento realizado pela Sodexo On-site, a busca pela variedade de opções, equilíbrio e saudabilidade tornou-se uma tendência no setor alimentício. E alinhado com a tendência atual, Abbraccio não apresenta apenas um cardápio variado, mas também se destaca por oferecer pratos preparados com cuidado e qualidade, que refletem a paixão pela culinária italiana. Diante desde cenário, confira abaixo opções que podem ser consumidas no almoço mais apressado do horário comercial ou até num jantar com amigos ou a familia toda reunida

Para começar a refeição, nada melhor do que um aperitivo. Abbraccio sugere o Carbonara Bites, bolinhos de risotto crocantes por fora e macios por dentro com um saboroso molho, disponível nas versões de 6 ou 10 unidades – R$ 34,90 ou R$ 44,90. No menu também há a opção das Bruschettas Caprese, que são ciabattas crocantes acompanhadas de queijo mozzarella fresco, tomates frescos em cubos e molho pesto caseiro – R$ 44,90.

Na seção de pratos principais, o restaurante dispõe do Casarecce Funghi Fresco, uma massa casarecce artesanal preparada com molho de tomate cubetti, que se harmoniza com uma rica combinação de ingredientes, incluindo shitake, abobrinha, tomate, berinjela e ricota fresca temperada com parmesão e limão-siciliano – R$ 39,90. Cada garfada é uma explosão de sabores. E para uma opção com carne, traz o Filetto Marsala, um prato destaque, com filet mignon grelhado, servido com um molho de vinho marsala, prosciutto, cogumelos salteados e um acompanhamento a escolha do consumidor – R$ 89,90. Já para quem busca por uma opção mais leve e refrescante, o indicado é a Salada Toscana – R$ 49,90.

Já o menu de bebidas de Abbraccio é diverso, a seção de não alcoólicos inclui sucos naturais, refrigerantes e refil de chás gelados. Na seção com álcool, existem cervejas, vinhos e drinques especiais para harmonizar com a refeição. O Abbraccio também oferece um Happy Hour para que os clientes possam desfrutar desses coquetéis deliciosos e outras bebidas selecionadas com um desconto de 50%. Disponível de segunda a sexta-feira, das 17h30 às 20h, exclusivamente nos restaurantes Abbraccio em todo o Brasil.

Para finalizar a refeição, a rede possui sobremesas tentadoras. A Palha Italiana Duo é uma deliciosa torta de palha italiana de chocolate meio amargo e chocolate branco que encanta os amantes de chocolate – R$ 16,90. Além da opção crocante, também tem o Quadrato di Cioccolato, uma fatia de bolo de chocolate, recheado com ganache de chocolate meio amargo, coberto por calda de chocolate e finalizada com a mousse de chocolate cremoso do Abbraccio – R$ 36,90.

Onde encontrar:

Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e pelo iFood. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, por meio de uma operação que funciona exclusivamente pelo delivery, via iFood, instalada no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Sobre o Abbraccio:

O Abbraccio conta com 15 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia "Todos os abraços acontecem aqui", traz uma experiência diferenciada de casual dining fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante. Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos. O Abbraccio restaurante pertence ao grupo Bloomin' Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Aussie no país.  

Como amenizar a convivência com uma liderança tóxica?

Pesquisa revela que 8 em cada 10 pessoas desistem do emprego por conta da liderança

Nada mais comum do que escutar um amigo reclamando do chefe. Quem nunca trabalhou com uma liderança que não era compatível com o padrão da empresa? Hoje em dia, não são poucos os chefes que usam sua posição na companhia para oprimir seus colaboradores porque tem consciência de que o mesmo precisa trabalhar, cuidar de sua família e pagar suas contas. No entanto, alguns líderes se aproveitam disso sob a ótica do medo, usando tais atitudes para controlar a vida de seus empregados.

Para Leila Santos, coach de comportamento humano, o colaborador precisa entender se realmente está lidando com uma chefia tóxica, para então saber como lidar com a situação. “Em primeiro lugar, é importante que você identifique quais são os comportamentos do seu gestor que considera tóxicos e se eles acontecem de forma generalizada e, não apenas com você. Gerencie  as suas próprias emoções  e adote estratégias para cuidar da sua saúde emocional e mental. Procure delimitar o contexto em que esse comportamento aparece na sua interação com ele e se você pode minimizar esse gatilho de alguma forma”. 

O espaço para esse tipo de liderança é reflexo do cenário atual em que vivemos. Com a instabilidade econômica, algumas empresas buscam resultados no curto prazo para se manterem competitivas, sem olhar para a gestão de pessoas. “Um dos aspectos que contribuiu para o aumento da liderança tóxica em algumas empresas está relacionado ao trabalho remoto. Por falta de competências de gestão à distância e baixo nível de confiança na equipe, muitos gestores extrapolaram no micro gerenciamento e controle. A mentalidade de que funcionários longe do escritório não trabalham como deveriam, ainda é muito forte no meio corporativo. O foco no controle das horas trabalhadas, e não nas entregas, reforça ainda mais essa mentalidade”, explica Leila.

Apesar de estarem presentes em negócios de diferentes setores e portes, é mais comum encontrá-los em mercados tradicionais, em que muitas das vezes o colaborador não tem força ou não entende que está sendo liderado por uma má chefia. “Avalie se o ambiente tóxico está restrito a um gestor, uma área ou se isso faz parte da cultura da empresa. Se a empresa tem uma cultura tóxica, você precisa fazer uma escolha: pegar ou largar. Qual o seu nível de resiliência e disposição para comprometer sua saúde física e mental? A não ser que consiga desenvolver estratégias para blindar a sua emocionalidade, e não se deixar abalar pelas práticas tóxicas, não recomendo que ninguém se submeta a um ambiente de trabalho tóxico”, orienta.

Sobre Leila Santos

Coach de líderes e empresas há mais de 20 anos, atende clientes com renome no mercado como Grupo WLM, L’Occitane, Grupo Boticário, Sephora, Itaú, Biolab, Pfizer, Roche, Astellas, Ache, AstraZeneca, Farmoquímica, Fitec, Pierre Fabre, Uni2, Gencos, dentre outras. Atua com foco no cliente corporativo, sempre valorizando e investindo em profissionais e empresas que já estão preparados para essa mudança de cultura e mindset. 

QualiFacti: mais de 500 vagas em cursos online gratuitos em todo o Brasil

Os cursos do QualiFacti abordam temas relevantes para atender às demandas atuais e futuras do mercado de trabalho, tanto nas Tecnologias da Informação e Comunicação (TICs) quanto em outras áreas profissionais.

O projeto QualiFacti, realizado pela Facti, uma Instituição Científica e Tecnológica (ICT) especializada em soluções tecnológicas e capacitação em Tecnologias da Informação e Comunicação (TICs), está em pleno desenvolvimento e continua a contribuir para a preparação dos brasileiros diante de um mercado de trabalho em constante transformação. Com uma missão sólida de capacitar os participantes para enfrentar os desafios presentes e antecipar as demandas futuras, reconhecendo a crescente importância da qualificação tecnológica e comportamental, o QualiFacti oferece uma ampla variedade de cursos gratuitos de alta qualidade.

Além de seu compromisso com a excelência, o Projeto QualiFacti é realizado no âmbito do Programa MCTI FUTURO, uma iniciativa do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação, e conta com recursos do PPI da Lei de Informática coordenado pela SOFTEX.

O QualiFacti está atualmente em sua segunda fase, iniciada em junho de 2023 e programada para se estender até março de 2024. Durante esse período, a iniciativa oferece uma programação de cursos dinâmica, cuidadosamente elaborada para abordar tópicos relevantes e incorporar novos assuntos, assegurando que os participantes estejam constantemente sintonizados com as tendências tecnológicas e as evoluções no mercado de trabalho.

A diversidade de temas dos cursos disponíveis é notável, abrangendo um amplo espectro de assuntos, que vão desde Inteligência Artificial, Visão Computacional e Internet das Coisas até o desenvolvimento de habilidades comportamentais, o que permite aos participantes explorar diversas áreas de conhecimento, atendendo às suas necessidades e interesses específicos.

Independentemente da área de interesse ou do nível de experiência, cada participante que realiza os cursos tem a oportunidade de se destacar em um mundo impulsionado pela tecnologia e inovação, ao mesmo tempo em que aprimora a qualidade de suas interações pessoais e profissionais. Essa abordagem contribui significativamente para o sucesso individual e organizacional em um mundo cada vez mais interconectado e colaborativo.

Capacitação flexível com metodologia eficiente

A metodologia do QualiFacti permite aos alunos assimilarem o conteúdo com eficácia, aplicando-o diretamente em sua prática diária. Os cursos possuem uma carga horária de 15 horas e são estruturados em aulas síncronas (ao vivo) com 6 horas de interação direta com os instrutores, combinadas com atividades assíncronas que proporcionam 9 horas de flexibilidade para o aprendizado.

Acesso e certificação 

Os cursos são oferecidos de forma gratuita e estão disponíveis para todos os brasileiros. A jornada de aprendizado está ao alcance de todos, sem a necessidade de conhecimento prévio em tecnologia. Qualquer pessoa que tenha acesso à internet e interesse em adquirir conhecimento pode se inscrever. Após a conclusão, os alunos recebem certificados, validando as habilidades e conhecimentos adquiridos.

Inscrições abertas

Para saber mais sobre os cursos, verificar datas de inscrição e se inscrever, visite o site oficial do QualiFacti: www.qualifacti.com.br

Email: qualifacti@facti.com.br

Sobre a Facti

A Facti, estabelecida em 1998 como uma fundação de direito privado e sediada em Campinas, SP, é uma Instituição Científica Tecnológica (ICT) que desempenha um papel fundamental no cenário das Tecnologias da Informação e Comunicação (TICs). Pautada por sua missão organizacional de prover Tecnologia com Credibilidade, desenvolve soluções tecnológicas e oferece capacitação em TICs, proporcionando a melhor experiência possível desse conceito de forma personalizada a seus clientes, parceiros e alunos.

Mitos e verdades sobre dores na lombar - Coluna Fitness por Isa Casline da Cia Athletica Campinas

Listei alguns mitos sobre dores na lombar:

✖️”Minha coluna é ruim, está fora do lugar.”

✔️Sua coluna não está estragada e sua coluna não é frágil. A visão que você tem do seu corpo tem efeito direto na sua dor.Muitas dores na lombar são ditas não específicas ,pois não estão vinculadas a uma lesão estrutural

✖️”A principal causa da dor lombar é a postura ruim.”

✔️ As causas de uma dor lombar são multifatoriais.Ou seja, grande parte das dores

lombares não são consequência de um evento /motivo específico.

✖️” A medicação por si só é uma boa opção de tratamento para dor lombar.”

✔️As principais diretrizes internacionais para o manejo da lombalgia sugerem que os médicos recomendem menos remédios para dor como tratamento primário , mas que estimulem a prática de exercícios.

✖️”É necessário ficar em repouso quando você tem dor lombar.”

✔️O repouso pode até atrasar e dificultar a recuperação. O ideal é conseguir se manter ativo o máximo possível e evitar repousos de mais de duas horas.

Isabela Casline

Coluna Fitness

Isabela Casline é educadora física, bacharel em Treinamento Esportivo pela UNICAMP e personal trainer; cursando Certificação Mundial de Personal Trainer, Grupo Mastermind, módulo Coaching. Escreve sobre emagrecimento, treinamento funcional, corrida e condicionamento físico.

Crítica de cinema por Vicente Neto - Filme: Napoleon (título no Brasil: “Napoleão”)

Napoleon (título no Brasil: “Napoleão”)

Nem preciso comentar que um filme deste porte, dirigido por Ridley Scott, com Joaquin Phoenix no papel principal, seria quase obrigatório ir ao cinema assisti-lo. E foi o que fiz, no dia seguinte à sua estréia.

Alistado, bastante jovem, nas forças da Revolução Francesa como oficial de baixa patente, Napoleão (Joaquin Phoenix) foi escalando as hierarquias e liderando várias campanhas militares bem-sucedidas durante as Guerras Revolucionárias Francesas, que ocorreram entre 1792 e 1802.

Se revelando um estrategista brilhante, se tornou imperador da França entre os anos 1804 e 1814 (e, posteriormente, em 1815, durante o seu Governo dos Cem Dias), comandando grande parte da Europa continental antes do seu colapso final. O filme acompanha também a relação, algo obsessiva, com a sua mulher, Josephine (Vanessa Kirby), que conheceu em 1795 e que amou até ao fim dos seus dias.

Como sou fã de filmes biográficos e um “zero a esquerda” em história, para mim foi como uma boa aula. Porém confesso que achei que poderia ser um pouco mais curto (nos cinemas, tem 2h40 de duração. Na versão que irá para o streaming da Apple, terá mais de 4 horas!!), mas é um bom filme, muito bem dirigido (!), atuado (!) e o enredo bem alinhado. Quem gosta do estilo, vá se medo!

Vicente Neto

Coluna Crítica de Cinema

Engenheiro que, desde pequeno, é apaixonado por cinema. Procura assistir a todos os filmes possíveis na telona e, se deixa escapar, assiste em DVD. Costuma sempre ver o lado bom de cada filme que assiste, mesmo se este não agradar muito. Suas críticas são praticamente uma conversa entre amigos, comentando do filme que assistiu.

Dicas de livros e filmes por Luciana Andrade - Livro: Relatos de um gato viajante de Hiro Arikawa e Filme: Amor esquecido (netflix)

Dica de livro: Relatos de um gato esquecido de Hiro Arikawa

O gato Nana está viajando pelo Japão. Ele não sabe muito bem para onde está indo ou por que, mas ele está sentado no banco da van prata de Satoru, seu dono. Lado a lado, eles cruzam o país para visitar velhos amigos. O fazendeiro durão que acredita que gatos só servem para caçar ratos, o simpático casal dono de uma pousada que aceita animais, e o marido abandonado pela esposa que ama animais. Mas qual é o motivo dessa viagem?

E por que todos estão tão interessados em Nana e Satoru? Ninguém sabe muito bem o que está acontecendo e Satoru não diz nada, mas quando Nana descobrir o motivo da viagem, seu pequeno coração passará por uma das mais difíceis provas de suas sete vidas.

Narrado em vozes alternadas, esse romance emocionante e divertido nos mostra um jovem de grande coração e um narrador-gato muito esperto, numa amizade que desafia as fronteiras de um país e da própria vida.

Fonte: Amazon

Dica de filme: Amor esquecido (Netflix)

Luciana Andrade

Coluna Dicas de Livros e Filmes

Bibliotecária e Psicóloga formada há alguns anos. Atua na área de psicologia com consultório e no SOS Ação mulher e família como Psicóloga voluntária. Cursou biblioteconomia por adorar os livros e assim ficou conhecendo mais profundamente a história literária. Através de filmes e livros consegue entrar em mundos reais, imaginários , fantásticos o que deixa o coração e a mente livres para conhecer, acreditar e principalmente sonhar. Email: luser8363@gmail.com

Provado e aprovado da semana: Rodízio Diamante do Kôzy Japanese Cuisine -Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Food Tasting

Provado e aprovado da semana: Rodízio Diamante do Kôzy Japanese Cuisine

Rodízio japonês completíssimo e diferenciado.

Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

Outback é o restaurante oficial da 10ª edição da CCXP23 e antecipa cardápio exclusivo para todo Brasil

Marca apresenta opções inéditas de hambúrguer e bebida pensadas para o público geek

Pensou em Outback, pensou em momentos especiais de comemoração. E nada mais icônico do que celebrar os 10 anos de CCXP com o Bold Flavour que só a marca tem! Pela 4ª edição consecutiva, o Outback Steakhouse é o restaurante oficial da CCXP e, desta vez, com uma novidade: os produtos desenvolvidos exclusivamente para o evento estão disponíveis antecipadamente em todos os restaurantes da marca pelo Brasil, desde dia 21 de novembro.

“Temos apostado no universo geek como uma plataforma poderosa para aumentar a proximidade com nossos consumidores que são fãs de cultura pop e games. Nos últimos anos, parte dessa estratégia esteve alinhada com ativações especiais com times de eSports, desenvolvimento de conteúdos relacionados ao tema, participações nos maiores eventos do segmento e desenvolvimento de produtos que se conectem diretamente com eles. Em 2023, um ano tão emblemático para a CCXP, não poderíamos deixar de elevar a celebração a nível nacional. Será marcante para nós também. De norte à sul do país, nossos clientes poderão provar itens exclusivos que, a princípio, disponibilizaríamos apenas no evento”, comenta Renata Lamarco, Diretora Sênior de Marketing e Vendas da Bloomin’ Brands Brasil.

Outback leva o Bold Flavour da CCXP23 para todo o Brasil

Neste ano, os amantes da cultura pop e de Outback, em todo o Brasil, poderão ter um gostinho do que a marca preparou para a 10ª edição da CCXP, antes mesmo do evento começar. A partir do dia 21 de novembro, serão três novas opções de burgers, que estarão disponíveis nos restaurantes e delivery da marca, além de um mocktail especial, que poderá ser encontrado com exclusividade nos restaurantes. 

Dentre as novidades, está o Pixel Burger Master Bacon (R$ 55,00), um burger de 200g, servido no pão australiano, com fatias de queijos tipo cheddar e tipo ementhal, fatias de bacon, maionese verde e a Smoked Mayo do Outback. Para quem quiser variar na proteína, o Pixel Burger Chicken Flame (R$45,00) é o burger overpower do frango empanado característico da marca e conta com dois chicken fingers no pão tipo brioche, fatias de queijo tipo cheddar, picles, maionese de alho e o molho Flame. Já o Pixel Burger Plant (R$ 50,00) será para os geeks vegetarianos. O Plant Burger 100% vegetal vem no pão australiano, com cebola roxa, fatias de queijos tipo cheddar e tipo ementhal, maionese verde e a Smoked Mayo. Todos eles acompanham batata chips e, no restaurante, o acompanhamento é de escolha do cliente.

Quanto à bebida, vendida com exclusividade nos restaurantes, o Bold Spell Potion (R$ 25,00) será a alquimia perfeita entre o doce e o cítrico, com Ginger Ale (refrigerante de gengibre), suco de limão, xarope de mojito e butterfly tea. O cliente precisa misturar a poção mágica no copo para ver uma magia de cores invadir o drink. Imperdível!

Além do Bold Flavour, muita diversão no stand da marca!

Além destes itens especiais do cardápio, que estarão disponíveis nas unidades da marca pelo Brasil e em seu estande de 460m² na CCXP, o Outback preparou outras novidades. Durante os quatro dias do maior evento de cultura pop do mundo, os geeks que precisarem de uma pausa deliciosa ou que quiserem se divertir com uma das atrações da marca, poderão se aventurar em uma “guerra de colheres”. Os itens icônicos nos parabéns cantados nos restaurantes, ganham uma versão gigantesca em que os ataques valem pontos e quem derrubar primeiro o oponente na piscina de Chocolate Thunder leva a vitória e poderá retirar um brinde especial na drop machine – que variam de vouchers para consumo nos restaurantes após o evento, até itens exclusivos da marca.

Na região, o Outback possui cinco unidades em Campinas, nos shoppings Iguatemi, Parque Dom Pedro, Galleria, Campinas Shopping e a mais recente inaugurada este ano no Parque das Bandeiras, além de uma em Piracicaba, no Shopping Piracicaba, e uma em Limeira, no Pátio Limeira Shopping, todas com o serviço de delivery via iFood disponível. A rede também tem restaurantes em Jundiaí, no JundiaíShopping (com delivery), e Itupeva, no Outlet Premium São Paulo (sem delivery). Na região metropolitana de Sorocaba, o Outback está presente no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Para acompanhar a participação do Outback Steakhouse na CCXP, siga o perfil da marca no Instagram.

Serviço CCXP

Data: de 30 de novembro a 3 de dezembro

Local: Expo São Paulo - Rodovia dos Imigrantes, 1,5 km - Vila Água Funda, São Paulo - SP, 04329-900

Horário: 

• Quinta feira (30/11/2023) das 12h às 21h

• Sexta-feira (01/12/2023) das 12h às 21h

• Sábado (02/12/2023) das 11h às 21h 

• Domingo (03/12/2023) das 11h às 20h

Sobre o Outback

O Outback Steakhouse possui 155 restaurantes no Brasil e está presente em 62 cidades, 20 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin' Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer.