Food Tasting
Provado e aprovado da semana: Ragu de Cupim do Banana Café
Ragu de cupim cozido lentamente com risoto de cebola caramelizada e crocante de cebola. Delicioso!
Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)
Milena Baracat
Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.
Uma ilha misteriosa, um poema infantil, dez soldadinhos de porcelana e muito suspense são os ingredientes com que Agatha Christie constrói seu romance mais importante. Na ilha do Soldado, antiga propriedade de um milionário norte-americano, dez pessoas sem nenhuma ligação aparente são confrontadas por uma voz misteriosa com fatos marcantes de seus passados.
Convidados pelo misterioso mr. Owen, nenhum dos presentes tem muita certeza de por que estão ali, a despeito de conjecturas pouco convincentes que os leva a crer que passariam um agradável período de descanso em mordomia. Entretanto, já na primeira noite, o mistério e o suspense se abatem sobre eles e, num instante, todos são suspeitos, todos são vítimas e todos são culpados.
É neste clima de tensão e desconforto que as mortes inexplicáveis começam e, sem comunicação com o continente devido a uma forte tempestade, a estadia transforma-se em um pesadelo. Todos se perguntam: quem é o misterioso anfitrião, mr. Owen? Existe mais alguém na ilha? O assassino pode ser um dos convidados? Que mente ardilosa teria preparado um crime tão complexo? E, sobretudo, por quê?
São essas e outras perguntas que o leitor será desafiado a resolver neste fabuloso romance de Agatha Christie, que envolve os espíritos mais perspicazes num complexo emaranhado de situações, lembranças e acusações na busca deste sagaz assassino. Medo, confinamento e angústia: que o leitor descubra por si mesmo porque E não sobrou nenhum foi eleito o melhor romance policial de todos os tempos.
Fonte: Amazon
Luciana Andrade
Bibliotecária e Psicologa formada há alguns anos.. Atua na área de psicologia com consultório e no SOS Ação mulher e família como Psicologa voluntária . Cursou biblioteconomia por adorar os livros e assim ficou conhecendo mais profundamente a história literária. Através de filmes e livros consegue entrar em mundos reais, imaginários , fantásticos o que deixa o coração e a mente livres para conhecer, acreditar e principalmente sonhar. Email: luser8363@gmail.com
A Organização Mundial de Saúde (OMS) classifica a “saúde” como bem-estar físico, mental e social. Aqui falei muitas vezes que o estado de normalidade de um ser humana é de felicidade, prosperidade, saúde, paz e muito amor. Muitas vezes perdemos esse estado e aí vêm os sinais do corpo conversando com você através de dores e desconfortos. A mente flui por tudo junto com as emoções e você se está ou não no seu estado pessoal, particular e intransferível de bem estar. O cérebro espera por você e você o lidera. Ele está lá pronto a vasculhar todas as suas memórias. Mexer nas gavetas que guardam sua história.
Ainda de acordo com a OMS, dados de outubro de 2021, cerca de 264 milhões de pessoas em todo o mundo sofrem de depressão e no Brasil há 18 milhões ou 9,3% do total e representa o país mais ansioso do mundo e o segundo nas Américas em depressão. Quando falo que a mente tem um poder intangível, eu estou colocando sua mente como seu bem mais precioso.
Aceite que esquecemos de nós mesmos e nos distraímos com muitas coisas. Aplique autocuidado com movimento mental e físico. O seu cérebro tem sempre você como o herói de sua história, se vê você parado, logo entra em dúvida sobre sua força de autotransformação e realização em vida. Um processo constante de autocuidado. Observamos tudo em volta, mas interiorizar e se transformar é algo diário e muito eficaz. Se elogie, construa memórias felizes, se desligue do exterior e higienize sua mente com relaxamentos, use mais a sua imaginação, trabalhe sua sintonia fina e use a criatividade, construa planos e os excute!
Reprograme sua mente, suas emoções agradecem e viva muito melhor!!!
Eloisa Linck
Engenheira Civil, MBA Relações com Investidores, Finanças, Comunicação, Reikiana 3A, Hipnoterapeuta Internacional Omni Hypnosis Training Center, Radiestesista, Reprogramadora Mental, Especialista em transtornos ligados a depressão e a ansiedade, Mindfulness, Inteligência Emocional, Estudiosa a mais de 25 anos em Física Quântica. Palestrante, Reprogramadora Mental, Mentora de alta performance e desenvolvimento humano. Atendimentos individuais ou treinamentos em grupos. Atendimento pessoa física e corporativo. São Paulo e Campinas. F-19-995591661 @Eloisalinck1
Nightmare Alley (Título no Brasil: “O Beco do Pesadelo”)
Ao ver que era o novo filme de Guillermo del Toro, com um elenco super ‘estrelado’, não tive dúvidas: tinha que conferir, pois gosto muito de alguns outros filmes deste diretor, e imaginava que seria um filme com surpresas e alta qualidade.
Stanton Carlisle (Bradley Cooper), um pequeno criminoso caído em desgraça, decide integrar uma espécie de “circo dos horrores”. Naquele lugar estranho, mas cheio de personagens interessantes, se torna amigo da vidente Zeena (Toni Collette) e de Pete, o marido dela. Com eles, Stanton aprende várias técnicas de ilusão e engano que, mais tarde, usará num esquema de corrupção onde envolverá algumas das personalidades mais importantes da cidade de Nova York.
Decepção total. O enredo é realmente muito interessante, mas faltou, e muito, informações sobre personagens (sobre origens de uns, e destino de outros). Perdeu-se tempo a mais no início do filme, o que me deixou com a sensação de faltar algo no final. Mais uma vez um filme longo demais, desnecessariamente. Uma pena, pois com esta direção e este elenco, poderiam ter feito um filme mais agradável (me incomodou e muito, o personagem de Bradley Cooper fumar incessantemente, o filme todo). Uma pena.
Vicente Neto
Engenheiro que, desde pequeno, é apaixonado por cinema. Procura assistir a todos os filmes possíveis na telona e, se deixa escapar, assiste em DVD. Costuma sempre ver o lado bom de cada filme que assiste, mesmo se este não agradar muito. Suas críticas são praticamente uma conversa entre amigos, comentando do filme que assistiu.
À primeira vista, A Idade Dourada (The Gilded Age), que estreia nesta segunda-feira (24) na HBO e na HBO Max, traz traços inconfundíveis de Downton Abbey: a trilha sonora suave, os figurinos e a direção de arte caprichados e os personagens que ou pertencem a uma distinta elite, ou orbitam em torno dela. Natural, já que a nova série tem o mesmo criador de sua antecessora, Julian Fellowes. Agora, no entanto, o showrunner deixa de lado a tradicional aristocracia britânica para acompanhar as altas classes da Nova York do fim do século 19.
“Me interessei por essa época mesmo antes de pensar em uma série de TV”, diz Fellowes em entrevista ao Omelete. “Pensava nesse fenômeno extraordinário das famílias que chegaram à Nova York depois da guerra civil, com suas fortunas em ferrovias, cobre e aço. E elas tentavam redefinir não só Nova York, mas redefinir como ser rico de uma forma americana, não pseudo-europeia. Eles conseguiram, e foram os precursores de homens como Jeff Bezos, que vão para a lua em seu próprio foguete”.
Esse embate entre a elite tradicional e a chegada dos “novos ricos” é um dos fascinantes conflitos centrais de A Idade Dourada, que se inicia com a jornada da jovem Marian Brook (Louisa Jacobson). Após a morte de seu pai, ela deixa a Pensilvânia para morar em Nova York com suas tias, a gentil Ada (Cynthia Nixon) e a ferina Agnes (Christine Baranski). Enquanto se adapta ao seu novo lar, Marian aos poucos vai aprendendo (e questionando) as regras da alta sociedade local, que torce o nariz para a chegada do empresário George Russell (Morgan Spector) e sua mulher, Bertha (Carrie Coon, fantástica).
Em meio a isso, Marian precisa pensar em seu futuro – o que significa pensar, também, em quem será seu futuro marido. “A coisa mais radical que ela precisa fazer é escolher quem ela quer ser e quem seu par será”, nota Louisa (que é filha de Mery Streep). “Era muito importante para as mulheres deste círculo se casarem bem para garantir uma vida estável, com oportunidades. Mas sabemos que isso trazia muitas limitações”.
Representatividade
O embate entre as elites, no entanto, não é o único foco de A Idade Dourada. Acompanhando uma tendência reforçada por Bridgerton e Dickinson, a série também abre espaço para personagens afro-americanos e suas experiências. É o caso da coprotagonista Peggy Scott (Denée Benton), uma jovem negra que aspira a ser escritora e que se torna amiga de Marian
“Senti que precisávamos de uma história afro-americana. Seria errado não abordar isso, já que estamos falando dos Estados Unidos apenas 14 anos após o fim da escravidão”, afirma Fellowes. Para tanto, ele fez uma parceria com a coprodutora e corroteirista Sonja Warfield, uma mulher afro-americana que já trabalhou em séries como Will & Grace e She-Ra e as Princesas do Poder. “Ela colaborou comigo em várias das tramas que criamos”, conta Fellowes.
E foi a partir das referências históricas trazidas pelos roteiristas – e de suas próprias experiências – que Denée criou sua Peggy Scott. “É como se ela fosse uma mulher da renascença, que usa a caneta como seu poder. Eu me conectei muito com ela assim”.
“Peggy acaba sendo essa ficção histórica de mulheres negras que navegavam por aqueles mundos na época. Eu me sinto muito emocionada por ser parte dessas vozes, porque não costumamos ver as histórias delas retratadas com frequência”, completa a atriz.
Os desafios de uma série de época
Ao Omelete, Christine Baranski diz que trabalhar na série foi “deliciosamente desafiador”. “É uma era muito rígida, na forma que as pessoas se comportavam e falavam. Então foi necessário fazer muita pesquisa para entender a época, o que eu recebi muito bem. Eu amo história, então amei adentrar aquela época”.
Para Cynthia Nixon, que também está no ar como a Miranda de And Just Like That, o revival de Sex and the City, o mais difícil foi achar o ponto certo dentro da ostentação que era vigente na época. “Hoje, uma das pessoas mais ricas do mundo é o Mark Zuckerberg, que usa camisetas. As pessoas têm muito dinheiro, mas tentam fingir que não têm; já na série, tudo está à mostra. Tivemos que aprender bastante esses costumes, para reproduzi-los de uma forma que ainda pareça humana”.
A Idade Dourada vai ao ar às segundas, às 23h, na HBO e na HBO Max.
Encerrando a edição de férias do projeto É Dia de Teatro, famílias poderão conferir "Alice no País das Maravilhas" no sábado, 29, e "O Patinho Feio" no domingo, 30
Encerrando a programação de férias do projeto “É Dia de Teatro”, o Galleria Shopping promove neste final de semana mais duas apresentações gratuitas de releituras de clássicos infantis com a Cia Arte & Manhas. As famílias poderão assistir aos espetáculos "Alice no País das Maravilhas" no sábado, 29, e "O Patinho Feio" no domingo, 30.
As apresentações acontecem sempre às 16h, no Palco Central do Galleria Shopping, localizado no primeiro piso, em meio aos jardins do empreendimento. A entrada é gratuita, limitada a até 60 pessoas por espetáculo, com acomodação por ordem de chegada, até atingir o limite da capacidade (o local será aberto às 15h45). Além do controle do número de visitantes e do distanciamento entre eles, será obrigatório o uso de máscara pelo público durante todo o espetáculo.
SuperGeeks tem agenda aberta até 6 de fevereiro
E a programação do Galleria Shopping segue animada neste final de férias até o dia 6 de fevereiro, com as oficinas gratuitas de Minecraft, Mario World e Youtuber da escola SuperGeeks. Voltadas para crianças e adolescentes de 7 a 15 anos, as aulas têm a duração de 30 minutos e são realizadas todos os dias, das 14h às 20h (com início da última turma às 19h30), no segundo piso do shopping, ao lado da Sala Júnior do Cinépolis.
As vagas são limitadas a sete alunos por sessão para garantir os protocolos de saúde e são mantidas medidas como distanciamento entre os alunos, uso de máscara e álcool em gel à disposição. As inscrições devem ser realizadas no local até o término das vagas e dão direito a uma camiseta da loja Piticas, parceira da ação. O regulamento pode ser conferido no site www.galleriashopping.com.br.
Estão sendo oferecidas diariamente as seguintes oficinas: “Minecraft Build Battle” (14h10 e 17h30), “Programando no Minecraft.” (14h50 e 18h10), “Criando o Jogo Mario World” (15h30, 16h50 e 18h50) e “Youtuber” (16h10 e 19h30).
Sobre o Galleria Shopping - Com arquitetura diferenciada e um ambiente paisagístico que valoriza as áreas livres e arborizadas, o Galleria Shopping foi responsável por introduzir no país o conceito de lifestyle, principalmente por seguir o estilo de um open mall. O empreendimento, que pertence à Iguatemi Empresa de Shopping Centers, destaca-se como um dos mais sofisticados centros de compras do país e apresenta um mix de operações completo formado por lojas especializadas em moda e acessórios, além de opções de gastronomia, serviços, lazer e entretenimento. Adicionalmente, o shopping faz parte de um complexo multiuso e oferece conforto e conveniência para os clientes.
Primeiro você se permite abrir o diálogo com o cérebro e logo aprende como funciona o esquema mental informação- pensamento-armazenamento.
Assim sentirá naturalmente mais necessidade de se auto conhecer e assim terá mais habilidade em sentir as suas emoções que fluem por seu corpo e passa a se reconhecer nos seus códigos de vida.
Começa o diálogo com o cérebro e você assume ser o líder do seu mental. Consegue determinar o “Eu” o “Eu Sou” e o “Eu Estou”. Entende como está a cada momento a sua energia interior pessoal e vital. Reestrutura a forma como você interpreta os fatos e se fortalece na sua missão de vida.
Pratica a dinâmica do auto perdão, sente muita libertação e leveza. Aceita que o tempo mental é totalmente diferente do que você tem no seu relógio. Ao perceber algo, primeiro sente e depois pensa. Tudo isso é um pequeno resumo de seu Check list evolutivo diário e será usado pelo resto de sua vida quando você sabe como cuidar, programar, estruturar e se transformar constantemente se valendo do poder de sua mente.
Claro que tem muito mais e eu vou contar tudo para você. O importante é saber que não pode se impressionar mais tanto com seus turbilhões de pensamentos ou sua falta de atenção ou pouca motivação, esses sinais são apenas dicas que seu corpo está te informando que você precisa entrar em ação e liderar seu mental de forma pessoal, particular e inovadora!
Reprograme sua mente e viva muito melhor!!!
Eloisa Linck
Engenheira Civil, MBA Relações com Investidores, Finanças, Comunicação, Reikiana 3A, Hipnoterapeuta Internacional Omni Hypnosis Training Center, Radiestesista, Reprogramadora Mental, Especialista em transtornos ligados a depressão e a ansiedade, Mindfulness, Inteligência Emocional, Estudiosa a mais de 25 anos em Física Quântica. Palestrante, Reprogramadora Mental, Mentora de alta performance e desenvolvimento humano. Atendimentos individuais ou treinamentos em grupos. Atendimento pessoa física e corporativo. São Paulo e Campinas. F-19-995591661 @Eloisalinck1
Uma das mais relevantes listas sobre os melhores destinos de viagem, a do jornal norte-americano "The New York Times", colocou um destino no Brasil em sua coletânea.
Até pouco tempo atrás, a lista dos “52 Lugares” do The New York Times era uma curadoria de lugares hypados e cheios de novidades como museus, hotéis de design e restaurantes.
Em 2022, no entanto, ela traz um novo foco: destinos nos quais os viajantes podem ser parte da solução para a mudança climática e os problemas criados pelo próprio turismo.
O Parque Nacional da Serra da Capivara, no Piauí, representa o Brasil nessa lista. A publicação destacou as descobertas arqueológicas feitas na região, os museus e a beleza natural do bioma da região, a caatinga.
“Claro, são as dramáticas mesas e cânions da caatinga do nordeste do Brasil, ou terras arbustivas de cactos, que primeiro chamam a atenção. Mas o que distingue este Parque Nacional de inúmeras outras paisagens brasileiras de tirar o fôlego são os restos arqueológicos e artísticos de humanos antigos que muitos pesquisadores acreditam ter chegado há mais de 20.000 anos”, diz a publicação.
Considerado um dos cenários mais fascinantes, o Parque Nacional atrai visitantes pela sua formação de cânions gigantescos, que chegam a 200 metros de altura, além de belíssimos platôs.
Com 130 mil hectares e mais de 1.200 sítios com arte rupestre (pinturas que foram feitas em rochas e paredes de cavernas), atrai cientistas e turistas de todo o mundo.
Aliás, o Parque Nacional da Serra da Capivara guarda a maior concentração de sítios arqueológicos das Américas, com pinturas rupestres datadas de mais de 10 mil anos atrás. Ele foi reconhecido pela Unesco como Patrimônio Cultural da Humanidade.
É possível ver essa arte no tradicional passeio pelos paredões onde estão preservadas centenas de desenhos e pinturas feitas pelos povos pré-históricos.
De acordo com o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan), o Piauí tem um dos mais importantes vestígios que ajudam a recontar a origem da humanidade a partir da pré-história.
Os trabalhos realizados no parque pela equipe da arqueóloga Niède Guidon, presidente da Fundação Museu do Homem Americano (Fumdham), foram fundamentais para comprovar que os primeiros homens a chegarem na América datam de cerca de 100 mil anos.
Ao incluir a Serra da Capivara na lista, o jornal The New York Times destaca as melhorias na infraestrutura do parque que vem sendo implantada desde a inauguração do Museu da Natureza, em 2018. (Foto abaixo)
Mesmo com o movimento reduzido pela pandemia, novos sítios arqueológicos foram abertos à visitação, banheiros foram instalados e uma escada, inaugurada em outubro 2021, agora permite acesso a um dos mirantes mais impressionantes de forma segura e controlada.
Além de ser um dos destinos de ecoturismo mais preservados e organizados do Brasil, o parque também abriga o projeto da Cerâmica da Serra da Capivara, cujas peças são vendidas por todo o Brasil, graças uma iniciativa pioneira implantada para oferecer uma nova atividade econômica que dá sustento para diversas famílias em uma das áreas mais carentes do país, enquanto ajuda a difundir a arte pré-histórica no mundo.
Fonte e Créditos: The New York Times / G1 / IG / MSM
Fotos Reprodução: The New York Times / Google
Milena Baracat
Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.